追加100分雞肉卷皮的詳細做法

　　雞肉卷皮。

　　材料：食用油50克、黃瓜20克、雞胸肉100克、生菜20克、麵粉100克、炸雞粉50克、澱粉20克、料酒10克。

　　做法：1、將雞胸肉切條，用料酒、澱粉醃製。

　　2、一碗麵放入盆中，加水和成麵糰，靜置一旁醒面。

　　3、將生菜洗淨掰開，黃瓜切條備用。

　　4、將麵糰揉勻，切成荔枝般大小的劑子，然後搓圓壓平。

　　5、將兩個麵糰接觸面放食用油抹勻，然後捏在一起擀成麵餅。

　　6、平底鍋燒熱，將麵餅烙成餅。

　　7、順著

　　1、食材：麵粉400克、雞肉200克、生菜適量、青瓜半根、料酒適量、鹽適量、味精適量、炸雞調料適量、麵包糠100克、生抽適量、沙拉多放點。

　　2、先把雞肉脯洗乾淨，然後切絲用調料醃製2個小時。

　　3、準備好雞蛋，麵包糠，拿一個雞蛋只要蛋黃打散放在肉裡面膠均勻，再將麵包糠放在碗裡面拿雞肉果一層面包糠，這樣炸出來的雞肉又脆又嫩口感很好！把材料放好，然後就可以了很簡單。

　　4、卷好之後把兩邊放進去，上盤完成即可，雞肉卷就做好了。

　　1、澱粉200g、油10g、鹽5g、雞肉500g、生菜50g。

　　2、準備適量的澱粉，加入適量的鹽和溫水進去。

　　3、將麵粉揉成一個大大的麵糰，備用。

　　4、蓋上毛巾，醒發15分鐘後，分成多個小團。

　　5、將小團上面，刷上一層油，將兩個麵糰合在一起，擀成薄片餅。

　　6、鍋裡放油，加入麵糰，烤至兩面金黃，放在一邊備用。

　　7、在準備好榨好的雞肉條，加入各種調料醃製半個小時。

　　8、鍋中燒油，加入雞肉條進去，炸至金黃松脆後撈出。

　　9、然後將雞肉，生菜，西紅柿，沙拉醬，準備好的餅卷在一起就可以了。