鄂溫克族的民俗

　　內蒙古現有鄂溫克族人口約３萬，"鄂溫克"語意是"住在大山林中的人們"。其中主要民俗有：

　　給布：語意為"家譜"，按氏族編續。一般每隔２０年召集一次氏族大會。由族長主持續寫本氏族男性青少年名單。家譜由家族長保管，不得隨意開啟。每逢春節，族人都向家譜敬酒叩頭，以示對祖輩的尊敬與懷念。

　　仙人柱：漢語稱"撮羅子"，是鄂溫克獵民住的圓形帳篷。以若干根樺木杆或樺樹皮搭成框架。夏、秋季外面覆以乾草蘆葦或樺樹皮，冬、春季圍蓋獸皮。門多東向或南向。數個仙人柱只能排成一字形或弧形，不許前後排列。

　　金勒：語意為滑雪板，以松木為原料，前端上翅。後端呈坡形，中間有一綁腳的帶子踏之行於林海雪原中或用於追擊野獸，是鄂溫克人的交通狩獵工具。

　　塔拉佳比：即樺樹皮船，是鄂溫克人獨特的水上交通工具。用樹條做船身架，再用樺樹皮包制，用紅松棍須縫合，針孔和接頭處用松脂摻樺皮油熬成的黑色混合油塗抹。船長約１丈８尺，高約２．５尺，腹寬約２尺，兩端尖細上翅，順水時速可達４０裡。

　　鄂溫克族的文藝

　　贊達拉嘎：是鄂溫克族的民間小調，山歌之類的總稱。短者數行，長者數十行，有世代流傳的，也有即興創作的，旋律簡潔樸素，一般不用樂器伴奏。

　　高樂布堪舞：即篝火舞，流行於根河市敖魯古雅游獵的鄂溫克族人中，舉行婚禮或兩個氏族的成員們歡聚時，夜晚在河邊載歌載舞，一般是７－２０人手拉手圍成一圈，繞著篝火順太陽執行的方向轉動。通常是一人領唱，大家隨著邊跳邊唱。 愛達哈倆人舞：意為公野豬搏鬥舞，為鄂溫克族民間流行的一種模仿公野豬搏鬥的雙人舞。

　　烏力翁：即鹿哨，鄂溫克獵人使用的一種誘鹿工具。以木或樺皮製成哨筒，形似牛角，長２－３尺，一頭粗，一頭細，吹吸成音，若似公鹿嗚而求偶。

　　哄歌：是鄂溫克族人發現母牛，母羊不認識自己的犢和羔時唱一種歌，以促使母畜認仔哺乳。 鄂溫克族每年夏季都要在傳統慶豐收的“來闊勒”節和宗教節日敖包會上進行摔跤、賽馬等精彩的體育比賽和表演.

　　主要分佈在中國東北黑龍江省訥河縣和內蒙古自治區。鄂溫克意思是“住在大山林裡的人們”。大部分鄂溫克人以放牧為生，其餘從事農耕。馴鹿曾是鄂溫克人唯一的交通工具，被譽為“森林之舟”。

　　鄂溫克族有自已的語言但無文字。鄂溫克牧民大多使用蒙古文，農民則廣泛使用漢文。鄂溫克族信奉薩滿教和喇嘛教，口頭創作有神話、故事、歌謠、謎語等，還善於用樺樹皮刻剪成各種工藝品。

　　習俗

　　鄂溫克族好客並講究禮節，到鄂溫克族家裡做客，主人把皮墊擺在哪裡，客人就在哪裡落座，不得隨意挪移皮墊。客人落座後，女主人隨即端上奶茶，然後煮獸肉，肉煮好後，女主人拿出獵刀切一小塊肉投入火堆裡，然後再給客人們吃。如果來者是貴客，通常還要獻上馴鹿的奶。鄂溫克族待客必須有酒，除飲用白酒外，家家都能自釀野果酒。敬酒時主人要高舉酒杯先往火中傾注點滴，自己先呷一口再請客人喝。鄂溫克族認為：外出的人誰也不會揹著房子走，如果自己不招待別人，自己出門後也不會有人照顧。

　　食俗

　　純畜牧業生產區的鄂溫克族以乳、肉、面為主食，每日三餐均不能離開牛奶，不僅以鮮奶為飲料，也常把鮮奶加工成酸奶和幹奶製品。主要奶製品有：稀奶油、黃油、奶渣、奶乾和奶皮子。最常見的吃法是將提取的奶油塗在麵包或點心上食用。

　　肉類以牛羊肉為主。過去每戶每年平均要食用二十來只羊和兩頭牛。冬季到來之前是鄂溫克族大量宰殺牲畜儲存肉類的季節。食肉的方法有：手把肉、灌血腸、熬肉米粥和烤肉串等。

　　居住在北部大興安嶺原始森林裡的鄂溫克族，完全以肉類為日常生活的主食，吃罕達犴肉、鹿肉、熊肉、野豬肉、狍子肉、灰鼠肉和飛龍、野雞、烏雞、魚類等，食用方法也與牧區略有不同，其中罕達犴、鹿、狍子的肝、腎一般都生食，其他部分則要煮食。

　　魚類多用來清燉，清燉魚時只加野蔥和鹽，講究原湯原味。鄂溫克族很少食用蔬菜，僅僅採集一些野蔥，做成鹹菜，作為小菜佐餐。從20世紀50年代初開始，主食漸被面食如：麵條、烙餅、饅頭等所代替。

　　鄂溫克族都以奶茶為飲料，飲用時根據個人的口味再加黃油、奶渣。此外，還飲用麵茶、肉茶。林區的鄂溫克族還飲用當地特有的馴鹿奶。

　　鄂溫克族傳統炊餐用具別具特色，有用罕達犴骨做成的杯子、筷子，鹿角做成的酒盅，犴子肚盛水煮肉、罕達犴筋縫製的鹿皮盛糧口袋，樺木、皮製的各種碗、碟等。如今瓷、鋁、鐵、塑膠製品已廣為使用。

　　節慶

　　除春節等節日與鄰近其他民族的節日一樣外，鄂溫克族還要在農曆五月下旬擇日舉行“米調魯節”。“米調魯”是歡慶豐收之意。節日期間，人們要身著盛裝，男人們要進行剪馬鬃、馬尾活動，屆時牧民家家都要備下豐盛的酒肉，宴請親朋好友。

　　　　鄂溫克族主要聚居在內蒙古自治區呼倫貝爾盟的鄂溫克族自治旗。其他散居在陳巴爾虎旗、額爾古納左旗、莫力達瓦旗、阿榮旗、扎蘭屯市和黑龍江省訥河縣等地。多與蒙古、達斡爾、漢、鄂倫春等民族交錯雜居。鄂溫克意思是“住在大山林裡的人們”。大部分鄂溫克人以放牧為生，其餘從事農耕。馴鹿曾是鄂溫克人唯一的交通工具，被譽為“森林之舟”。

　　鄂溫克族有自己的語言但無文字。鄂溫克牧民大多使用蒙古文，農民則廣泛使用漢文。鄂溫克族信奉薩滿教和喇嘛教，口頭創作有神話、故事、歌謠、謎語等，還善於用樺樹皮刻剪成各種工藝品。