1、土豆300克，酸奶200毫升，土雞蛋1個，橄欖油2毫升，胡椒粉1克。
2、土豆洗淨去皮，放入鍋中蒸熟。
3、放涼的土豆碾碎成土豆泥。
4、雞蛋洗淨，冷水放入鍋中煮撈出過冷水。
5、熟雞蛋去殼、去蛋白，蛋黃碾碎。
6、土豆泥、蛋黃、酸奶、橄欖油、胡椒粉、拌均。
7、把土豆泥做成自己喜歡的造型，在上面倒入酸奶，即可享用。
1、準備材料：土豆兩個，牛奶適量，酸奶一杯。
2、土豆洗淨，切塊，蒸熟，蒸好的土豆塊取出，放涼，用勺子或什麼工具都行，碾壓成泥；
3、碾壓過程中，可以適量加入牛奶，會使土豆泥更細滑香甜；
4、拌好的土豆泥挖到小碗中，淋入喜歡的酸奶即可！
１、準備食材：紫薯、白糖。先將紫薯洗淨削皮，切成粒狀。
２、套上微波保鮮膜，用牙籤戳小孔，放入微波爐高火熱３分鐘。
３、放進攪拌器，加白砂糖，攪拌５－１０秒即可。
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素，含有大量藥用價值的花青素。
1、酸奶紅薯塔的用料：紅薯一大個、酸奶一盒、杏仁片、核桃等若干。
2、先把紅薯蒸熟，或者直接用微波爐高火6分鐘。
3、將蒸熟的紅薯放保鮮袋裡，壓成泥。
4、可以放些蜂蜜白糖，規整成自己喜歡的樣子裝盤，抹原味酸奶。
5、好吃的酸奶紅薯塔的就做好了。 ...
1、主料：蜜薯一個、紫薯兩小個、山藥適量。
2、輔料：芒果兩個、酸奶適量、水果麥片適量、堅果適量。
3、蜜薯，紫薯，山藥蒸熟。
4、去皮，分別放小碗內。
5、用叉子壓成泥。
6、杯子墊保鮮膜，蜜薯泥放入。
7、用小丸刮平。
8、山藥泥刮平。
9、紫薯泥刮平。
10、倒扣 ...
1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗乾淨即可。將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裡，放上一兩個紫薯，所以直接放入煮飯的蒸籠裡就好了。
2、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥，壓的過程中是不可能全部壓好的，所以要放入保鮮袋用擀麵杖進行壓實。用擀麵杖之後的紫薯泥才 ...
1、原料：麵粉150克、土豆1個、胡蘿蔔1/6個、荷蘭豆1大匙、甜玉米1大匙、洋蔥1大片、發酵粉1小匙、食鹽1/2小匙、白糖1大匙、橄欖油1小匙、蛋黃醬3大匙、胡椒粉適量。
2、發酵粉用少許溫水化開，然後倒入麵粉、白糖和鹽，揉成麵糰；再倒入橄欖油，揉進麵糰中；蓋上紗布，溫暖處發酵至兩倍大。
3、土 ...
1、食材：紫薯2個、酸奶200ml、獼猴桃1個、堅果碎適量。
2、紫薯放到水裡煮20分鐘，完全熟透後撈出來。
3、剝掉紫薯皮，留紫薯肉壓成泥。
4、紫薯泥裡放一勺白砂糖攪拌均勻，然後結結實實地馬到碗裡，壓實。
5、反扣到盤子裡，形成半個球狀
6、紫薯泥淋上酸奶，把整個泥蓋住。
7、 ...
1、材料準備：高筋麵粉250克，可可粉15克，雞蛋1個，清水125克，酵母(幹)3克，白糖30克，鹽2克，橄欖油25克，糯米粉100克，牛奶180克，玉米澱粉30克，糖30克，紅豆適量，葡萄乾50克，黃油10克。
2、將糯米粉、澱粉、牛奶、白糖混合均勻放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。
3、趁熱加入黃油拌 ...
1、1000g左右的紅薯蒸熟，去皮用勺子壓成泥。
2、根據實際情況拌入麵粉，加入600克左右，1小勺酵母粉，拌勻。
3、發酵24小時。
4、取一塊麵團放入發酵籃子。
5、再次發酵到2倍大。
6、倒扣過來，切兩刀排氣。
7、烤箱預熱230度，烘焙40分鐘。
8、時間到立即取出，晾 ...