1、準備蘑菇50克、豆腐200克、吃剩下的魚200克、姜適量、料酒適量、精鹽適量、黑胡椒粉適量。
2、將蘑菇洗乾淨。
3、並加入到破壁機杯。
4、加入魚塊,再加入豆腐,然後加入適量的清水,約800ML左右。
5、然後加入鹽和黑胡椒粉。
6、破壁機插上電源,開啟到西湯狀態,約40分鐘。
7、機器發出提示音後,一碗鮮美的魚湯就出爐。
1、準備蘑菇50克、豆腐200克、吃剩下的魚200克、姜適量、料酒適量、精鹽適量、黑胡椒粉適量。
2、將蘑菇洗乾淨。
3、並加入到破壁機杯。
4、加入魚塊,再加入豆腐,然後加入適量的清水,約800ML左右。
5、然後加入鹽和黑胡椒粉。
6、破壁機插上電源,開啟到西湯狀態,約40分鐘。
7、機器發出提示音後,一碗鮮美的魚湯就出爐。
1、準備好青椒、紅椒、姜、小蔥和香菜洗乾淨。
2、把青椒切成細絲,然後分別把紅椒、蒜、姜、小蔥和香菜切好備用。
3、在鍋裡放入少許油,把紅椒,薑末和大蒜放進去炒出香味。
4、把炸過的帶魚放入鍋裡,加入半碗清水,用大火燒2分鐘。
5、把青椒絲鋪在魚塊的上面,繼續再燒1分鐘。
6、把香菜和小蔥放進去,加入鹽、生抽和蠔油再煮半分鐘左右關火。
7、最後,把燒好的魚塊裝盤即可享用。
總結:破壁機做魚湯,操作步驟如下:1、準備幾條小魚。2、將小魚宰殺後,清洗乾淨。3、加入生薑、料酒浸泡10分鐘,去除腥味。4、在鐵鍋內上少許油,將魚煎一煎。5、將煎好的魚放到破壁機中,加入兩片生薑,以及1000毫升水,蓋上蓋子。6、按下破壁機上的電源鍵,再點選魚湯按鍵,耐心等待半個小時,聽到嘟嘟的聲音,魚湯就做好了。
演示環境資訊:品牌型號:美的破壁機MJ-PB12Easy217。
圖文步驟:1、準備幾條小魚。具體操作步驟如下圖所示:2、將小魚宰殺後,清洗乾淨。具體操作步驟如下圖所示:3、加入生薑、料酒浸泡10分鐘,去除腥味。具體操作步驟如下圖所示:4、在鐵鍋內上少許油,將魚煎一煎。具體操作步驟如下圖所示:5、將煎好的魚放到破壁機中,加入兩片生薑,以及1000毫升水,蓋上蓋子。具體操作步驟如下圖所示:6、按下破壁機上的電源鍵,再點選魚湯按鍵,耐心等待半個小時,聽到嘟嘟的聲音,魚湯就做好了。具體操作步驟如下圖所示:注意事項:這種做法沒有魚刺,不用擔心會被魚刺卡到喉嚨。