1、工具：砂鍋，碗，勺，食材盤。
2、原料：銀耳，紅棗，粳米，冰糖。
3、將銀耳事先浸泡半天，泡發後洗淨待用。
4、粳米洗淨後，加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟時候，加入紅棗。
6、加入銀耳，冰糖，並加以攪拌，煮熟後即可出鍋食用。
1、工具：砂鍋，碗，勺，食材盤。
2、原料：銀耳，紅棗，粳米，冰糖。
3、將銀耳事先浸泡半天，泡發後洗淨待用。
4、粳米洗淨後，加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟時候，加入紅棗。
6、加入銀耳，冰糖，並加以攪拌，煮熟後即可出鍋食用。
1、將蟹洗淨，斬件（多少糕蟹，最少也要用肉蟹）。
2、砂鍋放水，加米。猛火煮開。
3、煮至粥八成熟時，放入薑絲，再放入蟹，稍煮，再放入蝦，再煮一分鐘就可以起鍋了。
4、起鍋後，在表面撒入蔥花，或芹菜莖的細碎段上桌。
5、食用時，佐以香菜或豆鼓即可。
1、蓮子事先浸泡幾個小時，並放入冰箱裡。
2、小米和大米洗淨，浸泡十分鐘左右。
3、鍋中加水燒開，倒入大米、小米、蓮子。
4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保溫並加入幾粒枸杞子和冰糖即可完成。 ...
瑤柱是一種營養物質很豐富的食材,那麼用瑤柱來煮粥,怎麼做才好吃呢
準備的食材
米清洗乾淨後放適量的水，看個人愛好，喜歡吃稠點就少放點水，稀點就多放點水，然後放瑤柱，我是因為晚上煮，沒泡，不喜歡的可以先把瑤柱泡發，泡發的水直接放鍋裡煮粥，就不用放冷水了。
鹹鴨蛋直接放裡面，看廣東人告訴我，他們一 ...
1、食材：冬瓜300克、粳米180克、銀耳30克、溼澱粉、鹽、香油、蔥花各少許。
2、將銀耳洗淨，泡發待用；
3、冬瓜削皮，洗淨，切片；
4、粳米淘淨入鍋，加適量水煮約25分鐘，放冬瓜片、銀耳再煮10分鐘，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。 ...
將泡發好的銀耳去掉黃色硬蒂後，切成小丁，將泡軟的枸杞子清洗乾淨，放入容器中備用，粥米、銀耳一起放入電飯鍋中加入適量的純淨水熬煮，熬煮至粥略呈粘稠狀即可出鍋，享用美味。
銀耳蓮子枸杞粥是由稻米、銀耳、蓮子、枸杞子、冰糖共同熬製而成。營養豐富，口感清爽，適合老人兒童食用。 ...
1、材料：大米150克，鮮蝦300克，香蔥1棵，生薑少許，食用油5克，胡椒粉適量，精鹽1小匙，白糖1/2小匙。
2、大米洗淨，用少量油拌勻。
3、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花。
4、鮮蝦挑去泥腸，洗淨，加生薑絲和白糖、精鹽、胡椒粉略醃。
5、將米放入粥鍋，加水煮開，轉中火煮約30分鐘。
...
1、準備好原料;大閘蟹、米：
2、將檽米和梗米混和，清洗;
3、新增適量的水，開火災燒開，再變為文火慢煮，正中間用勺攪拌兩下;
4、大閘蟹用軟毛刷在水流下清理乾淨;
5、接開大閘蟹手機後蓋的蓋;
6、再從大閘蟹正中間剁開;
7、除去大閘蟹上的殘渣，再將蟹肉取下;
8、當粥熬煮到 ...
幹小蝦米煮粥的做法：
大米和花生米清洗乾淨，放入砂鍋。加入足夠量的清水，把陳皮也放入鍋內。蓋上蓋子，開大火。鍋開後，揭蓋，繼續大火滾開5分鐘，接著轉中小火煲40分鐘。然後才把蝦乾放入鍋內，繼續煲20分鐘。加入適量食鹽調味。把薑絲放入鍋內，此時關火。把薑絲攪入粥中，利用餘熱把薑絲的香氣激發出來，一鍋鮮美 ...