1、食材:牛奶,雞蛋,胡蘿蔔,黑木耳,麵粉,植物油,鹽,味精。
2、牛奶1袋,雞蛋1個,胡蘿蔔10g,黑木耳5g,準備好備用。
3、將上述食材統一放到料理機中,插電,打磨。
4、把打磨好的漿液倒出,加入麵粉,調拌均勻備用。
5、平鍋放油,加熱。取調拌好的軟面適量,放到鍋中煎烙。
6、等軟面成型後餅翻個,烙熟出鍋即可。
1、麵粉35g、水果玉米100g、雞蛋1個;油適量、鹽適量、花椒粉少許。
2、水果玉米粒淘洗乾淨控幹水分放入大碗裡。
3、磕入一個雞蛋攪勻。
4、放入一大匙麵粉攪成麵糊。
5、放入適量鹽攪勻。
6、按個人口味放入少許花椒粉攪勻。
7、煎鍋或炒鍋倒少許油潤潤鍋,舀入一勺麵糊攤成餅狀煎熟。
8、一面煎熟翻過來煎另一面,兩面煎熟後即可食用。
1、雞蛋適量,火腿適量,生菜適量,鹽適量,雞蛋適量,五香粉適量,孜然粉適量,椒鹽粉適量,辣椒粉適量。
2、碗中打入一個雞蛋,再放入適量火腿腸丁和蒜苗碎,加入適量鹽,攪拌均勻。
3、將火腿腸切成小圓片,放入盤中備用。
4、鍋中刷油,油熱後,將火腿腸均勻的擺在鍋中,儘量擺成好看的圓形。
5、將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,攤成圓形,這時候火腿腸片兒,自然就鑲嵌在雞蛋液中了。
6、小火慢煎,煎至兩面金黃。
7、將盤中放入兩片生菜,將煎好的雞蛋火腿餅盛出,放入盤中,可以撒上適量椒鹽孜然粉,辣椒粉,也可以淋上自己喜歡吃的番茄醬,口味更好。
1、將雞蛋打散,攪拌均勻,加入麵粉、適量的水調成麵糊。
2、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲備用,蔥去皮洗淨切碎備用。
3、將胡蘿蔔絲和蔥加入麵糊中攪拌均勻。
4、加入鹽完全攪拌均勻,這裡需要注意,麵糊中不能有乾麵粉,否則烙出來的麵餅會有疙瘩,影響口感。
5、平底鍋薄薄的刷一層油,用勺子舀一勺一個小餅, ...
1、雞蛋一個,山藥適量,胡蘿蔔少許,香蔥少許,生抽適量,蠔油適量,白砂糖少許,南德少許,香油少許。
2、山藥去皮洗淨後切成片,切一點胡蘿蔔切成小丁。香蔥洗淨後切成蔥花。一個小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少許清水攪拌均勻。
3、把切好的山藥擺放在盤中,擺好後在中間打入一個雞蛋。接著放入蒸鍋 ...
1、麵粉放在碗中,打入雞蛋。加入水,調成雞蛋麵糊,再加入鹽,攪拌均勻。小蔥洗乾淨切碎,剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。
2、平底鍋倒入少許油,燒熱後轉小火。倒入雞蛋麵糊,等麵糊表面凝固。倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)。表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固後翻面。停 ...
1、用料:雞蛋2個,胡蘿蔔少許,苦瓜小半根,食鹽適量,蔥少許,料酒少許,植物油適量。
2、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。
3、胡蘿蔔切小丁、蔥切末。
4、雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許。
5、鍋中放少許油,轉動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉動平底鍋,使蛋液均勻鋪 ...
1、土豆去皮後,切成細絲備用。
2、火腿片切成絲備用。
3、土豆絲和火腿絲稍拌勻。
4、平底鍋裡倒入少許油,將馬鈴薯絲和火腿絲倒入鍋中翻炒。
5、炒香變軟後,打入雞蛋,小火煎4-5分鐘。
6、煎至金黃後,關火,蓋上蓋子燜一分鐘,在表面撒上混合胡椒碎等自己喜愛的調料,趁熱享用。 ...
1、苦瓜適量,雞蛋適量,胡蘿蔔適量,蝦米皮適量,鹽適量,湯料適量,十三香適量,姜適量。油適量。
2、胡蘿蔔切片,苦瓜切片。
3、鍋放油,將雞蛋煎熟放入水,加入調料,煮。
4、鍋開加入苦瓜和胡蘿蔔,煮熟就可出鍋了。 ...
1、主料:胡蘿蔔50g、雞蛋1個麵粉、4湯匙;輔料:油適量、鹽適量、清水4湯匙、五香粉1g、生抽少量;
2、去皮洗好的胡蘿蔔切成片再切碎。切好的胡蘿蔔碎放入一個碗裡,磕入一個雞蛋。放入4匙涼水攪勻。再舀入4匙麵粉攪勻。
3、放入少量的生抽提鮮。放入1克的五香粉和適量鹽攪拌均勻。煎鍋放少量油加熱把攪 ...