雞蛋加肉餡的做法：
1、將兩個雞蛋打到碗裡，用筷子把雞蛋攪勻；
2、將裡脊肉剁碎成肉餡放碗裡；
3、開啟灶子，先在鍋子裡面放入少許色拉油，再放進蔥花和姜；
4、等聞到微微的蔥花香味，再把肉餡放進去不停的翻炒；
5、等到肉餡熟了之後再倒入剛剛攪好的雞蛋；
6、翻炒，讓雞蛋汁與肉餡充分混合；
7、炒熟後，將雞蛋炒肉餡裝入盤子裡，雞蛋裡面加肉餡的菜就做好了。
做法：
1、在肉餡中放入五香粉、鹽、澱粉、生抽，進行攪拌，然後醃製15分鐘；
2、醃製過程中，把茄子切段，再一分為二，然後茄身斜刀切出弧形小坑，在小坑中撒上一層澱粉，然後將醃製好的肉餡釀入小坑中；
3、鍋燒熱油，並放入茄子，炸至金黃，再翻至背面，然後盛出備用；
4、鍋中剩下的油中放入蔥、姜、蒜爆炒，再放入蠔油等調料，然後將備好的茄子放入鍋中；
5、放入適量的水將茄子煮熟，在大火收汁的時候，再放入西紅柿丁和香菜，收汁完成，裝盤上桌。
青椒裡面加肉餡做法如下：
1、選個頭適中，不彎曲的青椒，洗淨備用；
2、五花肉洗淨備用；
3、大蔥洗淨備用；
4、五花肉切小塊；
5、加入大蔥一起剁碎；
6、將肉剁成肉糜備用；
7、將剁好的肉餡，放入調味盆中，加入一隻雞蛋、十三香、花椒粉、白胡椒粉、蠔油、味極鮮醬油、老抽、味精 ...
1、食材：五花肉一塊、青菜一顆、蔥一顆、有2勺、鹽一勺、熟鵪鶉蛋6顆、麵條適量。
2、生菜洗淨，胡蘿蔔洗淨切絲，熟鵪鶉蛋煮熟，五花肉切絲，油，鹽備用。
3、熱鍋冷油，油熱加入蔥花炒香，加入肉絲淋入醬油翻炒。
4、加入適量水大火燒開。
5、加入麵條和胡蘿蔔大火燒開蓋轉小火煮至麵條無硬心。
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主料 ：豬肉100克、千頁豆腐2塊、胡蘿蔔1根、尖椒1個、蔥1塊；
輔料：蠔油1小勺、生抽1小勺、精鹽少許、白糖少許；
步驟：
1、準備所有食材；
2、炒勺放少許油，把千葉豆腐煎兩面微黃；
3、煎好裝盤備用；
4、炒勺放入肉和胡蘿蔔煸炒，放蔥花；
5、放千葉豆腐，添一小勺湯；
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可以。雞蛋是一種營養價值比較高的蛋類，含有豐富的蛋白質、維生素、膽固醇以及糖分，適量食用對人體有一定好處，只要不將雞蛋加在相剋的食物中做成餡料，就可以製成包子食用。
雞蛋是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是 ...
這道菜叫做肉餡釀雞蛋。
一.原料：雞蛋5個、豬瘦肉100克、西蘭花4小朵、胡蘿蔔若干片。
二.做法：
將整顆雞蛋放入清水，然後煮熟；將豬瘦肉切成肉末，加入少量鹽、味精、五香粉、姜粉、一點香油，然後調成肉餡，肉餡不要太乾；煮熟的雞蛋去皮，切成兩半，小心將蛋黃取出，將十個半片的蛋清擺在盤中；將肉餡 ...
不可以，在煮粥的過程中，打入雞蛋，煮粥完成後，此時雞蛋能夠煮熟，煮熟的粥沒有問題可以食用，但是如果雞蛋是在煮好的粥內打入，粥的溫度不足以讓雞蛋成熟，這種情況下雞蛋是生的，這樣吃對身體有害處，因為不成熟的雞蛋含有很多細菌和病菌，食用後，對身體傷害很大，因此熱粥裡面不可以加入生雞蛋。 ...
1、材料：雞蛋5個、紅糖95克、低筋麵粉100克、油30克、牛奶30克。
2、五個雞蛋加入碎紅糖，打蛋器打發，然後快速打。
3、打到牙籤插入1CM不會倒即可。
4、然後，倒入牛奶。加入油。倒入低筋粉。然後攪拌均勻。
5、模具準備好。
6、烤箱140度預熱5分鐘。
7、雞蛋液倒入模具 ...