做雞蛋醪糟湯：
1、用湯鍋燒好開水；
2、將醪糟下入開水鍋中，再次燒開，其比例大體為一小碗湯加一湯匙醪糟，也可依個人的口味多加或少加；
3、將攪勻的雞蛋液徐徐倒入滾開的醪糟湯中，煮至蛋熟；
4、將湯盛如細瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。
1、會的，糯米含有大量的碘粉，醪糟太甜。
2、醪糟也叫酒釀、B族維生素。有很好的豐胸效果，其產熱量高、酒娘。醪糟裡含有少量的酒精、糯米酒、酒糟、伏汁酒,會，就有意想不到的效果。許多營養師也認同酒釀的豐胸功效、甜酒，如果乳汁不通暢、甜米酒、蛋白質、江米酒，有助消化及增進食慾的功能，客家授乳的婦女，而酒精可以促進血液迴圈，是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品，富含碳水化合物，這些都是人體不可缺少的營養成分、米酒。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙,醪糟是很好的“催肥劑”恩，吃個甜酒釀蛋。
醪糟發過了，放鹼即可，如果醪糟沒有發過，就不會結塊。
製造牛奶雞蛋醪糟的材料：
牛奶一包、江米酒2大勺、雞蛋一個、枸杞子10粒、核桃、花生、杏仁、葡萄乾適量、芝麻適量。
做法：
1、 牛奶放入鍋裡，大火燒開。2. 放入兩勺醪糟，小火燒，用勺子慢慢攪拌。3. 煮開後放少許鹼粉，攪拌均勻後，放入枸杞、葡萄乾。4. 雞蛋打勻，澆在鍋裡，大火5秒後，關火。5. 碗裡放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶雞蛋醪糟，加少許糖即可。
醪糟雞蛋湯的好處：暖胃益心血，促進血液迴圈、靈活肢節。
醪糟是用糯米加酒麴釀造的米酒，有天然清甜的味道，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。常見的做法就是醪糟蛋花湯，適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者服用。 ...
雞蛋醪糟湯的做法，具體步驟如下所示：
1、準備水澱粉5克，雞蛋5克，枸杞5克，醪糟500克，白砂糖5克。
2、雞蛋打散，玉米澱粉加水攪勻成為水澱粉，燒一鍋水，沸騰後倒入醪糟。
3、再次沸騰後，加入水澱粉勾薄芡，可以撒一點枸杞作為點綴，把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中。 ...
1、因為醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。醪糟是糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收。雞蛋營養豐富，富含膽固醇，蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。 2、雞蛋醪糟湯做法： 材料：醪糟100g，雞蛋3個，紅棗10只，枸杞10g，冰糖適量 ...
炎炎夏日，不想大費周章做太複雜的菜，又不想點外賣？來一碗下飯又爽口的番茄雞蛋瘦肉湯吧！
番茄300g左右，洗淨切小塊。
瘦肉切絲，加生粉1勺，醬油1勺，醃製備用。
2枚雞蛋，攪拌好備用。
鍋里加入食用油，燒熱。
油溫燒熱之後，加入洗淨切塊的番茄，炒至番茄稍微變色，加入涼開水適量。
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1、取一不鏽鋼盆，就是可以在電磁爐上用的盆。裡面放上水，把黃瓜片、蔥花、姜一起放裡面，然後放在電磁爐上燒開。
2、把雞蛋放一小碗裡攪碎，然後放一點鹽，這樣雞蛋會很鮮、要不會沒有鹹淡味。
3、把撕成絲的紫菜放在湯裡面，在放點鹽、味精、十三香。等燒開了關火，把雞蛋液淋上面。最後再上面放點香菜可以提味， ...
1、先將牛奶加熱。
2、關火後，打入雞蛋，並將其攪拌成蛋花狀，放入白糖，攪拌。
3、倒入醪糟，攪勻，加熱。
4、放入枸杞，葡萄乾。
5、鍋開後，倒入黑芝麻。
6、將乾果放入碗內，用做好的湯澆於其上即可。 ...
1、紫菜泡水十分鐘（撈出備用）。
2、蝦米用水泡軟洗去雜質（撈出備用）。
3、雞蛋2個打入碗中（攪拌均勻備用）。
4、鍋裡放入少許油，油熱後把擠幹水分的蝦米放入鍋裡炒香。
5、蝦米炒香後加入熱水，大火煮開後放入紫菜。
6、再次煮開後，把蛋液緩緩的倒入鍋內，幾秒後結成一起劃成蛋花。
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