1、主料:青蘿蔔500克,梨650克,棗(鮮)40克。
2、調料:鹽5克,白砂糖15克。
3、做法:青蘿蔔洗淨,切成刀塊,放入開水中焯一下。
4、甜梨,紅棗分別洗淨,將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上,放入清水3000克。
6、同時,加入青蘿蔔,甜梨,紅棗,燒開。
7、再用文火煮2小時,最後加入細鹽與白糖,起鍋即成。
1、主料青瓜1個,排骨1根,輔料,鹽1勺,
2、洗乾淨青瓜,然後把青瓜切了備用。
3、砍好的排骨放高壓鍋壓熟,不放青瓜。
4、湯熟了之後再開中火,放入青瓜煮4分鐘左右,加鹽即可,青瓜容易太爛,所以湯出味了再加青瓜。 ...
青口可以和佛手瓜一起做湯,把佛手瓜替換成絲瓜、白瓜、青瓜等都可以,具體做法如下:
1、準備食材:青口,佛手瓜。
2、青口洗淨,佛手瓜洗淨去皮切塊。
3、鍋中放水放入佛手瓜煮開煮3分鐘。
4、然後放入青口煮開。
5、青口開口後放入鹽即可。
經驗步驟:1準備食材:青口,佛手瓜。
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青橄欖雪梨豬肉湯煮法:
1、肉切塊、梨用鹽水浸泡後切塊,橄欖洗乾淨後用刀劃幾下 。
2、肉、橄欖、蜜棗加四倍的水用慢火熬2個小時,加梨再熬二十分鐘加鹽調味即可。
青橄欖話梅湯做法:
1、新鮮青橄欖10粒,話梅15粒。將鮮橄欖,話梅洗淨。
2、加水兩碗,用文火慢慢煎成濃湯即可。怕酸者,可 ...
1、主料:橄欖15個,桂圓肉5個,豬肉(瘦)200克,冬瓜500克。輔料:食鹽少許。
2、備齊材料,豬肉要焯水之後洗乾淨,龍眼乾是自己曬的所以很甜,若是買的要放多一點
3、放入瓷碗中;加入水;按套餐模式就可以開始燉啦! ...
雪梨南北杏瘦肉湯的做法:
1、準備材料,雪梨去皮切小塊,豬梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁對半切開(入味)薑切片備好;
2、燉碗放入豬肉和南杏仁、北杏仁、蜜棗,再加入切好的雪梨和薑片;
3、再加入約1500毫升的水,蓋上燉碗的蓋子,表面再鋪上保鮮膜,封好口;
4、電動高壓鍋內放入適量的水,將燉碗 ...
1、主料:豬肉1、橄欖22粒。
2、調料:食鹽適量、水8碗。
3、將青橄欖洗淨切開,豬肉洗淨切成大塊。
4、砂鍋里加入清水燒開後倒入橄欖和瘦肉。
5、煮開後轉小火燉1小時關火。
6、食用時加鹽調味即可。 ...
1、材料:青橄欖10個、白蘿蔔450克、豬瘦肉250克。輔料:姜3片、蜜棗2個、食鹽適量。
2、青橄欖很難拍裂,用刀劃多幾道口,這樣容易煲出味。
3、蘿蔔去皮,洗淨,切滾刀。
4、青橄欖、豬骨,蜜棗 薑片放入湯煲,等大火煲快開時打去漂浮泡沫,再放入蘿蔔。
5、大火煲10分鐘時間,改為文火慢 ...