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電餅鐺烤魚的方法

電餅鐺烤魚的方法

  食材:鱈魚,辣椒麵,鹽,雞精,孜然粉,芝麻粒。具體步驟如下:

  1、鱈魚一般都是冷凍的,首先化冰變軟後魚身切口,並斷成2段。撒好鹽,雞精,醃料醃製幾個小時入味;

  2、將魚的兩面都抹上油,稍微多一點油,防止粘鍋。開啟電餅鐺,將魚塊放入電餅鐺,兩面同時加熱5分鐘即可;

  3、熟透以後撒上辣椒麵,孜然粉,芝麻粒,魚在鍋裡的時候撒上調料,將調料稍微加熱即可;

  4、注意剩下的魚塊放入保鮮盒中儲存。

新電餅鐺開鍋方法

  1、請勿直接使用新購買的電餅鐺,先插上電源,開啟開關,電餅鐺加熱後,用刷子刷上一層油,然後用乾淨的抹布擦淨,或將其倒入電餅鐺中,然後將其加熱成蛋糕,用於擦拭電餅鐺的內部。

  2、使用電餅鐺後,請記住要及時清除油漬,最好在油漬未完全固化時對其進行處理,在油汙多的情況下,首先利用有吸附能力的。

  3、東西吸收油汙,然後使用蘸有少量清潔劑的乾布擦拭油性部,在此不要使用太多洗滌劑。

電餅鐺烤魚的做法

  電餅鐺是個神器,它能做的美食真是數不勝數,今天我來教大家用電餅鐺烤魚

  鯉魚洗淨,去鱗,去除內臟,

  去腥線,一定要慢慢拉出來,不然很容易斷

  把魚剖成兩半,很多人不會剖開,其實也沒什麼訣竅,刀夠快就可以了;)

  抹上鹽、蔥薑蒜末、料酒、海鮮醬油、白糖,醃十五分鐘

  電餅鐺預熱,抹油,放入醃好的魚,撒上孜然、芝麻、辣椒末

  烤六分鐘就可以了,盛菜,很美味哦;)


清洗方法

  1、用木鏟將粘在電餅鐺上面的食物殘渣都剷出來。   2、倒入適量的小蘇打、清水,然後蓋上電餅鐺的蓋子並加熱它內部的清水,因為小蘇打有很強的去油汙能力,等水沸騰之後電餅鐺內部的油汙就已基本被去除。   3、最後重複此操作一次,再用抹布擦乾洗好的電餅鐺即可。 ...

做蛋糕的方法

  1、食材:雞蛋3個、麵粉2勺、白糖2勺、牛奶少量、鹽少量。   2、首先將蛋清和蛋黃進行分離,分離的要乾淨,把蛋清放在乾淨沒有水的容器內。   3、在蛋清中加入少量鹽和一小勺白糖,然後進行持續向一個方向攪拌,這個過程比較長,要將蛋清攪到凝固狀。手工需要比較長的時間而且非常累,可以藉助攪蛋器。   4、蛋黃 ...

做豆餅的方法

  1、準備材料:麵粉(油皮)150克、食用油(油皮)30克、水(油皮)70克、白糖(油皮)10克、低筋麵粉(油酥)150克、玉米油(油酥)70克、綠豆餡適量;   2、先做油皮面團,把油皮都材料放入麵包機,揉成能夠輕鬆拉出薄而有韌性的薄膜,蓋上保鮮膜靜,置20分鐘;   3、再做油酥麵糰,把油酥所有材料混合 ...

裡面怎麼做烤魚

  1、食材:鯉魚一尾、孜然少許、芝麻一勺、辣椒粉少許、鹽少許、豆油少許、海鮮醬油一勺、蔥末少許、薑末少許、蒜末少許、料酒一勺、白糖少許;   2、鯉魚洗淨,去鱗,去除內臟,去腥線,一定要慢慢拉出來,不然很容易斷;   3、把魚剖成兩半,很多人不會剖開,其實也沒什麼訣竅,刀夠快就可以了;   4、抹上鹽、蔥薑 ...

煎餃子的正確方法

  1、首先把新鮮餃子準備好,電餅鐺中加入適量油,鮮餃子整齊擺放在電餅鐺中。   2、然後再往電餅鐺中加入適量清水(水的量以不會溢位電餅鐺為宜,但要沒過餃子的一半),蓋上電餅鐺的蓋子。   3、最後,選擇程式“煎鍋貼”煎8分鐘,出鍋前往餃子上撒少量黑芝麻即可食用。 ...

煎藕盒方法

  1、將五花肉剁餡兒,放入蔥薑末、料酒、鹽、胡椒粉和少許香油攪拌均勻做成豬肉餡兒。   2、將蓮藕洗淨去皮,瀝乾水分,切成連刀片(兩片之間留一點點不切斷,將兩片連著為一個連片),全部切好後,再在兩片之間夾入肉餡兒,全部夾完肉餡兒備用。   3、將麵粉和澱粉按1:1的比例加水調成麵糊,在麵糊中加入少許椒鹽攪拌 ...

做煎包方法

  1、先把酵母粉用45度的水化開,然後加入麵粉,和成麵糰放在一旁醒著。   2、茴香苗洗淨控幹水份切碎、蔥、姜切碎放入盆中。把蝦皮、花椒麵、鹽、香油、放在切好的菜上,攪拌均勻(生雞蛋隨包隨放)。   3、面發好後,做成劑子,然後擀成皮,把調好的餡放入擀好皮中,包成包子。   4、用清水內兌入少許麵粉攪成麵湯 ...