1、主料：青菜3顆、乾貝20顆。
2、輔料：油適量、鹽適量、米飯適量、鹽適量、雞精適量、香油適量。
3、剩米飯在電飯鍋里加水，然後搗成一顆一顆的。
4、取乾貝用開水泡發，捏碎成絲，水不要倒，有海鮮的鮮味。
5、青菜切碎，粥煮滾後把乾貝放入。
6、當粥熬稠後放青菜，最後調味，放入鹽，雞精，香油，出鍋後還可以放點蔥花！
1、主料：大米4/5量杯、燕麥米1/5量、杯蝦7只、乾貝適量。
2、輔料：小蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽少許。
3、準備好鮮蝦乾貝粥所需的食材，乾貝提前一晚泡發備用。
4、生薑切絲、小蔥切末備用。
5、煮半鍋水，燒至沸騰。
6、將蝦濾水後下入鍋中，再次沸騰後撈出。
7、蝦過水沖涼備用，將蝦剝出蝦仁、乾貝濾幹水分備用。
8、將大米和燕麥米淘洗乾淨，倒入九陽鐵釜鍋膽內，加入清水至粥的1.0水位線。
9、輕點“烹飪”鍵，選擇煮粥功能。
10、輕點“開始”，電飯煲開始工作。
11、煮粥半小時後，下入乾貝和薑絲。
12、出鍋前10分鐘，下入蝦仁和少許食鹽。
13、盛入碗中，表面撒上小蔥末和少量白胡椒粉，即可食用。
1、食材：大米，鹽，植物油，青菜，蝦米，胡蘿蔔，枸杞。
2、大米提前一晚淘淨後，加鹽、油醃製；
3、第二天將煮粥的鍋加水、胡蘿蔔、蝦米、枸杞、醃好的米涼水下鍋；
4、小火熬製，快出鍋時放入青菜。美味的青菜蝦米粥就做好了。
首先將胡蘿蔔切丁，蔥和姜切絲，然後在鍋中倒入水並燒開，接著倒大米攪拌，再依次倒入乾貝，薑絲，胡蘿蔔，蔥花熬20分鐘，一定要用小火慢慢熬煮。煮好後就可以出鍋，乾貝粥就做好了。
乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富 ...
1、材料：大米一杯、蓮子50克、乾貝適量、蔥一根。
2、乾貝和蓮子用溫水泡開，早上開始泡，到晚上已經泡得很開了。
3、大米洗淨，鍋裡燒水，水開後放大米熬粥，記得多攪動。
4、等粥熬開之後，把材料都放進去，再不停攪動，這樣煮的粥才會香，不會糊底，而且這樣做的話增快煮粥的速度。看到粥變濃稠即可，盛 ...
1、食材：乾貝10克、香菇（幹）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高湯適量，鹽、蔥花、油各適量。
2、乾貝、香菇洗淨泡發。泡軟的香菇切成丁，豆腐切成丁。
3、乾貝和香菇入油鍋炒香。
4、米洗淨，加適量水，乾貝，香菇，豆腐入鍋小火熬煮。
5、至粥粘稠時即可加鹽調味， ...
1、材料：大米100克、豬前夾肉10克、大白菜芯20克、芹菜20克、水發黑木耳20克、植物油3克、雞蛋1個、食鹽3克。
2、將豬肉刴碎成肉泥加入雞蛋1個，食鹽3克，充分拌勻，加適量清水，再拌，讓水分與肉泥充分結合、鹽充分融化，加入澱粉，調勻。備用。
3、菜洗淨，控幹水，切碎，呈黃豆粒大小。
4 ...
1、把大米洗乾淨加水，放高壓鍋裡，煮熬成粥備用。
2、青菜洗乾淨，切碎，備用。青菜選自己喜歡的都可以。
3、把瘦肉洗乾淨，剁成肉末。
4、在肉末裡放鹽，生抽，雞精，澱粉拌勻醃製一小時，這樣肉末就很容易入味了。
5、粥煮好後，下入一點鹽和雞精，再把粥煮開鍋，放肉末攪拌均勻，放青菜，等肉末和青 ...
1、主料：大米1杯、土豬瘦肉150克、小蔥2根、菜心1把。
2、輔料：鹽5克、食用油少許、魚露1湯匙、玉米澱粉1湯匙、亞麻籽油少許、胡椒粉少許、開水適量。
3、備好食材，瘦肉洗淨切薄片，盛入碗中，切點蔥頭碎，調入2克鹽、1湯匙魚露、少許食用油、澱粉攪拌均勻、醃製入味。
4、大米淘洗乾淨，放入脫 ...
乾貝本身具有腥味。沒有很好的處理乾貝。
乾貝粥不腥的具體做法如下:
1、將乾貝洗淨，用水浸泡一小時，取起撕成絲，浸乾貝的水留用。
2、豬肉洗淨抹乾，切成粗粒，加幹澱粉拌勻，再加色拉油拌勻。
3、米洗淨，放入器皿內，再將乾貝、豬肉、姜放入器皿內，加入三杯熱水攪勻，包括浸乾貝之水，加蓋高火10 ...