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面煎餅的製作方法是怎樣

果渣煎餅製作方法

  1、胡蘿蔔削皮切條。

  2、用原汁機榨汁。

  3、原汁機渣汁分離 前出渣,後出汁。

  4、這是前面出的渣,不要浪費哦。

  5、將胡蘿蔔渣、麵粉、雞蛋、香蔥和鹽放入大碗中混合。

  6、加水慢慢混勻至麵糊狀態。 注:麵糊的稠稀程度可以根據個人喜好自己調節哦。

  7、平底鍋倒油,燒至七八成熱。

  8、將適量麵糊倒入鍋內攤平。

  9、待底部的麵糊熟後,翻面煎熟金黃,即可出鍋。

  10、放上各種愛吃的火腿、黃瓜、千張等。

  11、卷好。

  12、配上剛榨的胡蘿蔔汁。

  13、完美,開吃。

吐司雞蛋煎餅製作方法

  1、食材:雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 適量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 適量。

  2、先準備好所有材料,將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,醃一段時間以去除魚腥味。

  3、用刀把吐司切成丁。

  4、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。

  5、取出油炸土司,刷油,將蝦仁和蔬菜放入烤盤,翻炒。

  6、放六個碟子,抹上油,然後把吐司,蔬菜和蝦放在碟子裡。

  7、把雞蛋打碎,放入一些鹽,分別放入盤中,然後撒上黑胡椒粉。

  8、把雞蛋用中高熱煮熟,把它們放在盤子裡即可。

火腿煎餅製作方法

  1、食材:大米適量,雞蛋適量,火腿腸適量,油適量,蔥適量,鹽適量。

  2、大米用電飯煲蒸熟。

  3、米飯盛出放涼。

  4、將火腿腸切丁,備用。

  5、加入雞蛋。

  6、加入火腿丁、蔥花。

  7、再加入適量鹽調味。

  8、拌勻備用。

  9、鍋內刷油。

  10、將米飯抓成小餅狀。

  11、煎到兩面金黃即可。

  12、出鍋品嚐即可。


油炸製作方法

  1、食材:韭菜適量、麵粉適量、粉絲適量、雞蛋適量、黑胡椒適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量、油適量。   2、先炒好肉末,再加入蛋液炒熟晾涼,加入韭菜碎、泡好的粉絲碎,調入適量的鹽、雞精、蠔油和黑胡椒,攪拌均勻。   3、用砂鍋加入麵粉和適量的水和成光滑的麵糰,靜置20分鐘。   4、切成兩團後,做成長條狀 ...

小米煎餅製作方法

  1、材料:400克小米、取200克、小米用清水洗淨。   2、鍋裡放入適量冷水,大火燒至水發出聲響,似開非開,打入上一步洗好的小米。   3、攪拌熬煮半個小時左右,煮到小米開花,撈出小米,撈出的小米放在碗中放涼。   4、把小米倒在料理機的果漿杯內,加入幾粒花椒,把小米打成米漿。   5、將打好的小米漿倒 ...

家庭簡單製作方法

  1、紅色花捲的製作方法   (1)準備500克中筋麵粉,5克酵母,5克白糖,加入280g的溫水和麵揉至成麵糰。麵糰揉的比較硬的時候開始發麵,直至發至兩倍大的時候,撒上一點乾麵粉然後將麵糰拿出繼續揉,排除裡面的空氣,多揉一會兒排除所有空氣後,將麵糰揉成長條後,用手按扁,再擀成長方形。   (2)發麵的時候, ...

菏澤炸製作方法

  炸面窩的製作材料: 大米4600克,黃豆400克,薑末100克,芝麻50克,蔥花500克,精鹽100克,芝麻油5000克。 炸面窩的介紹:湖北武漢名優風味小吃。 炸面窩的特色: 色澤金黃,呈圓窩狀,中酥邊柔軟。   炸面窩做法: 1、將大米用清水淘洗淨,瀝水,放入盆內,加黃豆150克,用清水浸泡,撈出磨成 ...

甜脆仁製作方法

  食材:仁面果500克、冰糖100克、生抽適量、彩椒100克、小米椒6只。   1、仁面果洗淨,用刀拍裂開放入容器中。   2、放入彩椒。   3、生抽、冰糖放入鍋中煮融化,放涼後倒入容器中,沒過仁面果。   4、容器密封后放入冰箱冷藏室,醃製三天至入味即可。 ...

製作方法

  1、酵母事先用少量溫水化開,與除了玉米油外所有其他原料混合入盆,基本攪拌均勻成團後靜置10分鐘,再攪拌一下,再靜置10分鐘。   2、將成團的面取出放在案板上搓揉,揉至能撐出不易破的膜時加一大匙玉米油,繼續揉至油完全吸收,能撐出不易破的膜即可。   3、攏成團加蓋保鮮膜室溫靜置發酵至2倍大。   4、取出 ...

懶人製作方法

  1、食材:麵餅二塊、洋蔥一個、雞蛋一枚. 。   2、就只有一個洋蔥了,去掉外皮後把它切小了,想要什麼形狀隨便切。   3、放二塊麵餅到煲內,加水以剛好沒過麵餅多一點點為好。   4、當燒開後,加入洋蔥,攪拌,讓洋蔥充分泡在開水中。注意這過程不用加任何調料。   5、當水再次沸騰時,打一個雞蛋下去,不要攪 ...