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香櫞米醋浸海帶怎麼做

香櫞米醋浸海帶怎麼做

  1、海帶香櫞米醋的做法:

  (1)原材料:海帶120克,香機皮9克,米醋1000毫升。

  (2)將海帶洗淨,切成小塊,備用。

  (3)與香櫞皮一起在米醋中浸泡7日即可。

  2、海帶香櫞米醋的主治功效有 :理氣,解鬱,消癭。適用於肝鬱氣滯型單純性甲狀腺腫,症見甲狀腺腫大、心情不暢、脅 痛腹脹。女性月經前乳房和小腹脹痛。

如何做米醋醬料

  準備材料:醬油15毫升、米醋10毫升、糖2克、大蒜3瓣、小米辣2根、尖椒3段、香油2滴。

  1、準備食材。關於尖椒的用量,一般是切三個圈的量,可以是圈的形狀也可以是再切成小段的形狀。大蒜切成片狀,小米辣切小段。

  2、倒入醬油。

  3、倒入米醋。

  4、倒入白糖。

  5、將尖椒、大蒜、小米辣倒入攪拌一下。

  6、滴兩滴香油。倒香油的時候,倒一點有點味道就可以了。

  7、最後好好攪拌一下。做完不要馬上食用,最好是靜置十分鐘以上,蘸料泡的時間久一點味道會更好。

  8、米醋醬料就做好了。

生薑米醋燉木瓜怎麼做

  1、準備材料:木瓜500克、米醋100克、姜50克;

  2、木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,生薑洗淨後將生薑切大片;

  3、將木瓜、生薑、米醋同置瓦鍋內,文火燉熟即可。

  4、功效:木瓜能和胃化溼、補脾、助消化;生薑能健胃消食,溫中止嘔;米醋能活血化瘀。三者同用,可起益氣養血,化瘀通乳之功效。


怎樣用大米

  方法如下:   1、將米浸漬,水層比米層高20釐米即可,在氣溫25度以下時,浸漬8到10小時,撈起放在甑上蒸至大汽上升後,向米層灑入適量清水,待熟透時,下甑,用清水降溫,待水分瀝乾後,攤鋪在竹蓆,拌入酒麴藥;2、把拌曲後的原料倒入壇內,釀室內溫度以25℃~30℃為宜,24小時後即可聞到輕微的酒香,36小時 ...

大蒜怎麼

  1、主料:大蒜1000克。   2、輔料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克。   3、把大蒜的皮去掉,根部切掉。   4、放到裝有淡鹽水的盆裡,浸泡兩個小時,撈出,晾乾。   5、準備糖,把大蒜放到乾淨的罐子裡。   6、放入糖,把米醋倒進去。   7、只要能蓋住蒜即可。   8、用保鮮 ...

大米酒糟如何

  1、將剛出的大米酒糟降溫至25~28℃,加入麩曲3%拌勻。   2、接入酒母入缸進行發酵,在澱粉變酒過程中溫度控制在30℃左右,約4至5天開始生成酒精   3、接入醋母與稻糠,醋醅3%,糠3%,拌勻裝缸進行發酵。   4、發酵期間,每天需翻缸一次。這樣重複翻缸。就會做出米醋。 ...

如何泡姜芽

  1、材料:鮮嫩子姜、米醋、鹽。   2、子姜洗淨,控幹水分,切成片。   3、取一個小碗或其他容器,放入生薑,倒入米醋。   4、加入一點點的食鹽,其實就是作為引子。   5、倒入米醋能沒過生薑芽就行,把口封上放在陰涼避光處一個月後食用。 ...

點豆腐怎麼

  主料:   黃豆250克。   輔料:   釀造白醋50毫升、清水250毫升。   步驟:   1、黃豆提前一夜浸泡漲發。泡好的黃豆和清水一起倒入攪拌機內;   2、啟動後攪打至無顆粒的生豆漿;   3、用紗布將豆漿中的豆渣濾出,只取豆漿液;   4、將豆漿中的泡沫撈出去除;   5、將白醋和清水混合; ...

花生如何

  1、準備花生,香菜。   2、花生冷油下鍋,先開大火,看著油滋滋的,開小火,慢慢炸,拿筷子撥拉一下。   3、炸的表皮微微炸開,嘗一顆,小心燙,能咬的有點香,剛斷生就可以撈出了。   4、一勺白糖,兩勺陳醋,半勺生抽,一點點鹽,攪拌均勻。   5、倒入炸好的花生,灑香菜。就可以拉。泡個15-20分鐘就可以 ...

泡黑豆如何

  1、清洗黑豆,挑出被蟲子蛀了、壞掉的豆子。   2、將豆子放在鍋中用中火炒,炒到能聞到豆香,能聽到啪啪的爆皮聲,轉小火炒5分鐘。   3、將炒好的黑豆晾涼。   4、將晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的玻璃容器中,倒入米醋、冰糖(建議比例為2:1),混勻,米醋要沒過黑豆。   5、蓋好蓋後,泡10天半個月,即可 ...