香炸薄荷葉怎麼做
酥香炸雞翅如何做
1、雞翅中洗淨,加入適量鹽,料酒,生抽,醃製一個小時以上。
2、脆炸粉準備好。
3、把醃製好的雞翅中放入粉中。
4、用脆炸粉包裹住雞翅中。
5、鍋內放寬油。
6、油溫六成熱放入雞翅中,改小火炸。
7、一面金黃翻面繼續炸。炸熟撈出。
蒜香炸五花肉怎麼做大神們幫幫忙
將五花肉洗淨後切片;放入蒜香燒烤醬,加入適量黑胡椒,放置一邊醃製半個小時;在鍋內倒入少量油,將醃製好的五花肉倒入鍋內;將五花肉攤開在鍋底小火煎;煎至五花肉邊緣微微翹起;將之前醃製五花肉的盆內加入少量水與剩餘調料調和均勻後倒入鍋內;燒至鍋內的水收幹即可。
香炸土豆怎麼做
1、原料:土豆、椒鹽、花生油。
2、主要食材:土豆。
3、土豆去皮,土豆切厚片土豆片切成條狀。
4、鍋燒熱,倒入適量花生油加熱。
5、土豆條入鍋,大火將花生油燒開,轉小火慢慢炸土豆條,炸的過程中要時不時用鍋鏟翻炒,可以讓土豆條受熱均勻,防止土豆糊掉。
6、土豆炸至金黃後,倒入過濾網將油瀝乾。
7、瀝乾油的土豆條入鍋,開大火加適量椒鹽翻炒均勻即可出鍋。
脆香炸蝦仁如何做
1、蝦仁250克、油750克、鹽3克、麵包糠50克、家樂雞粉1勺、胡椒粉5克。
2、做法:冰凍大蝦仁提前化開備用。
3、用家樂雞粉、胡椒粉和鹽醃製15分鐘。
4、加入澱粉抓勻,太乾可以加少許水。
5、將麵包糠倒在抓好漿的蝦仁上,分別蘸麵包糠。
6、鍋里加油。六成油溫分別下入蝦仁。
...
韓式蒜香炸雞翅怎麼做
1、準備材料:雞翅500克、蒜末、鹽、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、牛奶各適量。
2、雞翅洗淨、切刀,然後加入鹽、胡椒粉、牛奶浸泡30分鐘。
3、把浸泡好的雞翅裝到一個袋子裡,倒入麵粉和玉米澱粉,搖勻。
4、熱鍋起油燒至7成熱轉小火,下雞翅炸6~7分鐘,撈出。
5、油溫在燒至8成熱,復炸2分鐘 ...
做蒜香炸排骨的方法
1、食材:排骨3根、大蒜2個、鹽1勺、玉米澱粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。
2、把排骨剁好洗乾淨,瀝乾水分。放鹽和糖醃製備用。
3、在排骨醃製時,準備蒜蓉。把大蒜剝皮切小塊。
4、放攪拌機裡打碎,打碎的過程中要加一點水。要完全打碎成蒜蓉。
5、接下來,在蒜蓉裡放澱粉、糯米粉拌 ...
空氣炸鍋如何做川香雞柳
1、用料:雞柳適量、番茄醬20克、黑胡椒醬20克、芝士醬20克、甜辣醬20克、凱撒醬20克。
2、主料用的速凍雞柳,味道已經調製好了。
3、倒入空氣炸鍋,180°,十分鐘。
4、取出雞柳,擺盤造型,各種蘸料都可以選擇。 ...
香炸薯球怎麼做
1、材料:馬鈴薯1顆,奶油30g,黑胡椒粗粉少許,鹽少許,牛奶50cc,低筋麵粉適量,雞蛋液適量,麵包粉適量。
2、將馬鈴薯放入鍋內,加水至淹過馬鈴薯。
3、先以大火煮開再轉小火煮約15分鐘,至馬鈴薯煮軟後,撈起去皮壓碎成泥。 將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、鹽、牛奶拌勻後,捏成圓柱圓球狀。
4 ...
香炸土豆裡脊肉怎麼做
1、主料:土豆兩個、澱粉20克、裡脊肉100克、白醋一茶匙、蔥白適量、蒜兩個。
2、輔料:番茄沙司一小勺、青菜五根、鹽一茶匙、白糖一茶匙。
3、備好所需用料,土豆去皮橫切像平時我們吃的薯條稍微大一點點,裡脊肉切片。
4、切好的肉片包裹著土豆條。
5、依次均勻裹住澱粉。
6、放入油鍋中炸 ...
香炸豬扒飯糰怎麼做
1、豬肉清冼乾淨後,用廚房紙巾把水份抹下;在豬肉上面撒下點白胡椒粉和鹽,然後用手抓勻下,用叉子在上面叉幾下;把豬肉放入包鮮袋,然後用棍子敲打兩三分鐘後放入冰箱醃製半小時左右。
2、熱油鍋,把醃製好的豬肉放下鍋內,小火;把豬肉兩面都煎熟透至金黃色即關火;等豬肉稍涼下就切成大小相等的小薄片;雞蛋打散後攪打 ...