1、用料:香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。
2、備材料,紅豆預先泡透,香芋切顆粒。
3、取適量的水先煮紅豆。
4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。
5、煮個10分鐘左右下冰糖。
6、糖完全溶化後,下幹桂花,關火。
7、裝碗即可食用。
1、食材:香芋適量、雀巢全脂奶粉若干、紅豆啥的若干、白糖若干。
2、豆子浸泡一兩個小時半天也行。然後放電壓力鍋裡點煮豆子那個按鈕沒有的話煮30-40分鐘。記得放糖,冰糖白糖蜂蜜都可以。
3、香芋蒸熟,放入料理機加點白糖,把牛奶泡好加進去。牛奶可以放盒裝的純牛奶也可以自己泡,個人覺得必須得用全脂的才香。打幾秒鐘就ok。
4、牛奶也出個鏡,別調太稀。濃一點才香。
5、好啦。把煮爛的豆子加進去就能喝了,雜豆香芋牛奶就做好了。
1、食材:芋頭200克、紫薯50克、中筋麵粉70克、牛奶500克、紅薯澱粉50克、雞蛋100克、糖70克、椰蓉7克。
2、把芋頭和紫薯切小塊蒸熟,要筷子可以輕易戳開的地步。
3、把所有材料加入破壁機攪拌均勻,如果沒有破壁機的話就自己壓碎芋頭然後和其他材料混合均勻即可(口感上可能會有顆粒~)。麵糊靜置二十分鐘以上。
4、預熱鍋,倒入少許油,中小火慢慢煎,可以用不同模具樣子的鍋哦。
5、如果想和我封面圖一樣可以做成一個大一點的餅再捲起來。
6、可以加蓋子把表面燜熟,也可以把餅翻身煎兩面脆,看自己喜好就好。
7、做好的煎餅上可以放上自己喜歡的料,當然直接吃也很好吃,我喜歡加一些煉乳在上面。這就完成啦。
1、蝦仁剔除沙腸洗淨,切成小粒,胡蘿蔔去皮和香芋香腸一起切成小丁,大蒜切碎末。
2、生菜洗淨,將葉片剝下,用剪刀裁剪成直徑約12釐米圓形片備用。
3、雞蛋打散成蛋液,炒鍋倒入1湯匙植物油,燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎,盛出備用。
4、鍋中放入1湯匙植物油隨後放入蒜末、蝦丁和香腸丁炒香。
5、再放 ...
1、用料:香芋300g、 香蔥適量、黑胡椒粉適量、椒鹽粉適量、鹽適量、植物油適量
2、香芋洗乾淨,去皮,切塊,待用。
3、在切好的香芋塊上,撒上黑胡椒粉,椒鹽,鹽,攪拌,使得調味粉均勻裹在香芋塊上。
4、醃製15分鐘入味,烤箱預熱200度。
5、香芋塊表面刷一層薄油,烤盤上鋪墊錫紙,使香芋 ...
1、臘腸、芋頭、叉燒、臘肉還有泡發的香菇切丁備用。
2、洗淨的大米濾幹水分,加入一勺食用油攪拌均勻,再加入適量清水。
3、碼上切好的食材,按煮飯功能鍵。
4、準備調醬汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白砂糖、2勺水、1勺香油、混合拌勻備用。
5、飯煮好後,開啟蓋子,磕入一個雞蛋,再撒上 ...
1、用料:芋頭(去皮後)380g、糯米粉200g、純牛奶150g、細砂糖55g、椰蓉少許。
2、芋頭削皮切成塊狀,放入鍋內蒸20分鐘左右至熟。
3、蒸熟後的芋頭用叉子搗爛。
4、加入牛奶,攪拌均勻。
5、加入細砂糖、糯米粉。
6、揉至麵糰無干粉狀且較柔軟狀態。
7、麵糰進行分割,每 ...
1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個。
2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。
3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。
4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。
5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。
6、取一隻甜品 ...
1、準備材料:豬肋排、荔浦芋頭、鹽、薑片、料酒、新會陳皮。
2、先來處理排骨:把豬肋排用清水沖洗乾淨後。
3、放入鍋中加入適量冷水和幾片薑片一起焯水。
4、直接把排骨倒出,用溫水沖洗乾淨。
5、芋頭先用刨子把外皮刨乾淨切下,這是準備好的主要食材:芋頭和排骨。
6、取一個砂鍋,把焯水後的 ...
1、準備好食材:香芋500克,洋蔥一個,中筋麵粉適量,香蔥一把,雞精適量,鹽少許,純淨水適量。
2、首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟;洋蔥切末,香蔥切末備用。
3、然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋蔥末和蔥末,倒入適量麵粉攪拌均勻,再加入適量鹽和雞精調味,揉成稍軟的香芋麵糰。
4、最 ...