1、準備好食材。將香芋、香蔥切丁,姜拍碎。
2、肉末裡放入鹽、雞精、料酒、澱粉、蠔油、醬油、姜碎,抓拌均勻後醃製20分鐘
3、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後浸泡30分鐘。
4、將浸泡後的米撈出,與醃製過的雞肉一起放入電壓力鍋,加入適量水(水量約為平時煮飯時的2倍),蓋上鍋蓋,開關轉至煮粥鍵開始煮。程式結束後,再燜10分鐘。
5、開啟鍋蓋,根據個人口味加入適量鹽、香油拌勻,撒入香蔥即可。
1、準備好食材。將香芋、香蔥切丁,姜拍碎。
2、肉末裡放入鹽、雞精、料酒、澱粉、蠔油、醬油、姜碎,抓拌均勻後醃製20分鐘
3、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後浸泡30分鐘。
4、將浸泡後的米撈出,與醃製過的雞肉一起放入電壓力鍋,加入適量水(水量約為平時煮飯時的2倍),蓋上鍋蓋,開關轉至煮粥鍵開始煮。程式結束後,再燜10分鐘。
5、開啟鍋蓋,根據個人口味加入適量鹽、香油拌勻,撒入香蔥即可。
1、食材:香芋適量、雀巢全脂奶粉若干、紅豆啥的若干、白糖若干。
2、豆子浸泡一兩個小時半天也行。然後放電壓力鍋裡點煮豆子那個按鈕沒有的話煮30-40分鐘。記得放糖,冰糖白糖蜂蜜都可以。
3、香芋蒸熟,放入料理機加點白糖,把牛奶泡好加進去。牛奶可以放盒裝的純牛奶也可以自己泡,個人覺得必須得用全脂的才香。打幾秒鐘就ok。
4、牛奶也出個鏡,別調太稀。濃一點才香。
5、好啦。把煮爛的豆子加進去就能喝了,雜豆香芋牛奶就做好了。
1、食材:芋頭200克、紫薯50克、中筋麵粉70克、牛奶500克、紅薯澱粉50克、雞蛋100克、糖70克、椰蓉7克。
2、把芋頭和紫薯切小塊蒸熟,要筷子可以輕易戳開的地步。
3、把所有材料加入破壁機攪拌均勻,如果沒有破壁機的話就自己壓碎芋頭然後和其他材料混合均勻即可(口感上可能會有顆粒~)。麵糊靜置二十分鐘以上。
4、預熱鍋,倒入少許油,中小火慢慢煎,可以用不同模具樣子的鍋哦。
5、如果想和我封面圖一樣可以做成一個大一點的餅再捲起來。
6、可以加蓋子把表面燜熟,也可以把餅翻身煎兩面脆,看自己喜好就好。
7、做好的煎餅上可以放上自己喜歡的料,當然直接吃也很好吃,我喜歡加一些煉乳在上面。這就完成啦。