1、大米提前泡半小時。
2、泡大米的時候把雞肉剁成茸，加三分之一勺醬油、香油、少量鹽、姜沫、白胡椒以及澱粉，均勻拌在一起，抓好醃上，放一邊備用。
3、香菇洗淨，切成薄片備用，香蔥切沫備用，枸杞洗淨備用，小青菜洗淨切好備用。
4、大米加足量的水，大火燒開，轉成中小火，熬到米開花，加幾滴香油繼續熬。
5、白粥的湯汁發粘了之後把醃好的雞茸加入粥裡，快速打散，要快準狠，否則就變成雞肉丸子了。
6、小火熬十分鐘後加入小青菜、枸杞，一邊攪拌一邊小火慢熬，熬到變成粘稠的米糊狀，加適量的鹽調味，出鍋。
1、大米提前泡半小時。
2、泡大米的時候把雞肉剁成茸，加三分之一勺醬油、香油、少量鹽、姜沫、白胡椒以及澱粉，均勻拌在一起，抓好醃上，放一邊備用。
3、香菇洗淨，切成薄片備用，香蔥切沫備用，枸杞洗淨備用，小青菜洗淨切好備用。
4、大米加足量的水，大火燒開，轉成中小火，熬到米開花，加幾滴香油繼續熬。
5、白粥的湯汁發粘了之後把醃好的雞茸加入粥裡，快速打散，要快準狠，否則就變成雞肉丸子了。
6、小火熬十分鐘後加入小青菜、枸杞，一邊攪拌一邊小火慢熬，熬到變成粘稠的米糊狀，加適量的鹽調味，出鍋。
1、雞脯肉一塊，大米適量，糯米適量，香菇適量，姜適量，香蔥適量，胡蘿蔔適量，胡椒粉適量。
2、先坐鍋燒開水，加入淘洗乾淨的大米、糯米開始熬粥。
3、將雞脯肉洗淨後剁成蓉，放入容器中倒入少許植物油和少許鹽，再加入清水調勻備用
4、泡發的香菇切丁，胡蘿蔔切丁、姜切絲備用。
5、粥熬30分鐘左右加入香菇粒、胡蘿蔔粒、薑絲攪拌均勻後轉中小火。
6、熬到米開花，加入醃好的雞蓉繼續煮至非常濃稠。加鹽、香油、雞精、胡椒粉調味，起鍋前放入香蔥碎。
1、先坐鍋燒開水，加入淘洗乾淨的大米、糯米開始熬粥。
2、將雞脯肉洗淨後剁成蓉，放入容器中倒入少許植物油和少許鹽，再加入清水調勻備用。
3、泡發的香菇切丁，胡蘿蔔切丁、姜切絲備用。
4、粥熬30分鐘左右加入香菇粒、胡蘿蔔粒、薑絲攪拌均勻後轉中小火。
5、熬到米開花，加入醃好的雞蓉繼續煮至非常濃稠。加鹽、香油、雞精、胡椒粉調味，起鍋前放入香蔥碎。