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香菜和雞蛋可以包餃子嗎

薺菜和雞蛋包餃子可以嗎

  薺菜和雞蛋可以放一起包餃子。

  食材:薺菜300克、雞蛋5個、香油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥1根;

  步驟:

  1、薺菜摘洗乾淨,用開水燙一下,過涼水擰乾;

  2、雞蛋打入碗中攪勻;

  3、撒入切好的蔥花;

  4、鍋中放油燒熱;

  5、倒入雞蛋液,用鏟子快速來回推動;

  6、把炒好的雞蛋倒入薺菜盆內;

  7、放鹽、五香粉、香油,攪拌均勻;

  8、薺菜雞蛋餃子餡即可做好,做好後便可包餃子。

蒲公英能和香菇包餃子嗎

  蒲公英去根、老葉,水焯冷卻,切碎,可和香菇包餃子,但是蒲公英味道苦,和香菇其他東西一起做,都有點苦味,會降低口感。製作步驟為:

  1、挖回來的蒲公英摘去黃葉和根部,洗淨備用;

  2、用開水放入少許鹽焯蔫;

  3、用漏勺撈出放冷水裡浸泡10分鐘,中間換水兩次,目的去掉苦澀味;

  4、瀝乾水分;

  5、把浸泡過的蒲公英用刀剁碎;

  6、香菇切成碎末備用;

  7、將材料和調味品混合,攪拌,蒲公英放在最後加;

  8、把餃子皮放在手中,再放入餃子餡;

  9、鍋裡放入半鍋水,等水大開了再下入包好的餃子;

  10、待餃子熟,撈起來即可。

香菜和雞蛋可以包餃子嗎

  做法:

  1、準備好豬肉餡、雞蛋;

  2、香菜摘洗乾淨;

  3、將香菜切細;

  4、大碗裡面放入肉泥、雞蛋、適量的生粉、食鹽、老抽;

  5、將切好的香菜放入大碗裡面,放入一勺食用油;

  6、所有的餡料朝一個方向攪拌均勻;

  7、用餃子皮包好成餃子;

  8、鍋內燒開水;

  9、分三次倒入冷水,待餃子浮起來,變胖即可出鍋。


韭菜能韭黃一起餃子

  1、韭菜和韭黃可以一起吃,但是韭菜的味道比較重,韭黃味道淡,兩種菜放到一起就只能吃到韭菜的味道,不建議一起吃。   2、韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效 ...

香菇白菜能在一起做餡餃子

  食材:   大白菜半顆、香菇10朵、牛肉餡400克、蔥末30克、薑末20克、醬油20毫升、黃醬10克、香油30克、牛油10克、鹽5克、姜粉5克、麵粉500克、溫水適量。   製作步驟:   1、牛肉剁碎,蔥,姜切碎;   2、面用溫水和到軟硬合適,蓋上溼布松馳一小時備用;   3、大白菜剁碎加入少許鹽醃1 ...

香菜可以餃子

  材料:豬肉餡300克,香菜1把,餃子皮300克,雞蛋1個,食鹽適量,老抽少許,澱粉適量,植物油1勺。   做法:   將香菜摘洗乾淨,切細,豬肉餡剁成肉泥。將肉泥,雞蛋,適量的生粉,食鹽,老抽放入準備好的大碗裡面。將切好的香菜放入大碗裡面,放入一勺食用油,然後用筷子朝一個方向攪拌餡料,直到均勻即可。用備好 ...

芹菜牛肉能餃子

  餃子用料:適量牛肉、芹菜、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、涼水、鹽、色拉油、雞精、黑胡椒、蔥、姜、蒜、料酒。   步驟:   1、將適量牛肉剁成末備用,芹菜、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜切末備用;   2、準備一個碗,將芹菜、胡蘿蔔、牛肉、蔥、姜、蒜末倒入,打入適量雞蛋,加入適量鹽、料酒、色拉油、雞精、黑胡椒,用筷子朝一個方向 ...

韭菜胡蘿蔔能一起餃子

  韭菜和胡蘿蔔可以一起包餃子,不過不建議放一起。韭菜含有大量維生素和粗纖維,有辛辣的氣味,胡蘿蔔質脆味美、營養豐富,如果它倆放一起煮的時候,每個食物的“熟點”不一樣,胡蘿蔔容易煮成泥裝,而韭菜由於含有大量纖維,它倆拌成餡也不容易成團,美觀上也不好看。 ...

韭菜蘑菇可以一起餃子

  可以在一起包餃子的,而且不會破壞彼此的營養,韭菜和蘑菇都是營養豐富的食物,所以一起吃對人的好處是很大的。   韭菜,葉,花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分 ...

豆腐肉在一起能做陷餃子

  可以做成豬肉豆腐餃子。食材:嫩豆腐,豬肉,香菇茸,蝦米茸,酒,上湯,火腿片,青菜,生粉。製作方法:1.將絞豬肉加入適量水,剁過之後,放進碗中,再放香菇茸、蝦米茸及鹽、酒、生粉等調味料,拌為泥狀,分成小粒備用。   2、將每塊豆腐先切除其硬皮及四邊後,再橫面片成薄片。   3、用餡做好餃子後,輕輕放到塗過油 ...