search

香蕉柄發黴了能吃嗎

香蕉柄發黴了能吃嗎

  香蕉柄發黴之後,就會容易產生黴菌和有害物質,不適合繼續食用,不然會容易引起身體不適。發黴的任何東西都是不可以吃的,因為有可能是黴菌生長的比較多,吃了會對人體產生一定的危害,輕者會引起拉肚子等情況,重者會引起其他的感染疾病,但是如果香蕉是皮發黑了裡面是沒有壞的是可以吃的,因為這表明香蕉熟透了會起到一定助消化的作用。香蕉喜溼熱氣候,在土層深、土質疏鬆、排水良好的地裡生長旺盛。在類似牙買加南部的半乾旱地區灌溉栽培也已成功。野生香蕉採用種子栽培,人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培;第一次收穫需10至15個月,之後幾乎連續採收。

草莓發黴了能吃嗎

  不能吃。因為草莓中的水分和糖分含量很高,在一定的溫度條件下是很容易被細菌侵襲的,草莓如果一旦開始發黴,那麼這絕對是不建議食用的,因為這樣發黴的草莓中已經滋生大量的有害細菌、黴菌等很多微生物,它不僅已經失去原有的營養價值,而且如果食用還會引起身體的不適,對健康會產生極為不利的影響。

  還有一種是可以根據情況而定的,如果是一盒草莓中只有一個發黴了,而別的草莓都是正常的話,那麼其他的草莓也是可以繼續食用的,但是一定要注意用淡鹽水浸泡一會,然後徹底沖洗乾淨之後再吃,但是如果周圍的草莓也沾上了黴菌或者出現了腐爛的情況,那麼就不可以再吃了,只能扔掉了。

香蕉太熟了能吃嗎

  可以吃,更加易於人體的吸收,但是已經爛掉的香蕉,就不適宜吃,會含有變質的東西。

  香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。


曬乾的魚發黴

  因為黴菌會產生黴菌毒素,黴菌毒素有很大的毒性,尤其是其中的黃麴黴毒素,其毒性遠遠高於氰化物、砷化物和有機農藥,當人攝入量大時,可發生急性中毒,出現急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生。當微量持續攝入,可造成慢性中毒,生長障礙,引起纖維性病變,致使纖維組織增生,AFT的致癌力也居首位,是目前已知最 ...

皂角米發黴

  不能。皂角米屬於皂莢的果實,是一種碳水化合物非常豐富的食物,極易受到黴菌的汙染,而黴菌易使腸道菌群紊亂,食用後易引起身體不適,因此不可食用發黴的皂角米。皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。放水加熱膨脹,膠質半透明,香糯潤口。皂角 ...

大蒜尾部發黴

  大蒜尾部發黴了不能吃。大蒜髮黴意味著大蒜已經變質,原有的營養已經破壞,不適合食用。發黴的大蒜中含有有毒的黴菌,其黴菌毒素不僅在發黴的位置,而且還會擴散到蒜頭以及感染其他大蒜也發黴。 ...

皮蛋蛋殼發黴

  皮蛋蛋殼發黴了能吃,外殼發黴但是裡面和原來一樣,並未變質,可以食用。   皮蛋是以鴨蛋為製作原料的加工食品。又稱松花蛋、變蛋等,是中國傳統的風味蛋製品,不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有的盛名,而且還有一定的藥用價值。坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便秘,火旺者最宜。 皮蛋,不但是美味佳 ...

花椒發黴

  不能吃,因為黴變食物中含有黃麴黴毒素,吃進肚子對健康不利,人們食用被黴菌侵染的花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等,往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症。   對黴變的食物需用以下方法適當處理:   1、如花生、豆類等發生黴變長毛,應及時揀除,不要讓黴變的籽粒再擴大侵染,大量花生、豆類發生黴變,可用1 ...

煮熟的黃豆發黴

  要看黴的種類:   1、長著灰色、綠色的毛就不要吃了,黴變的食物吃著會中毒,黴菌在一定條件下會釋放出有毒的真菌毒素吃了發黴的食物,會導致黴變食物中毒,或稱真菌毒素中毒,據瞭解,一種黴菌可有幾種毒素,而不同種黴菌又可有相同毒菌,的來說,目前已知的真菌毒素大概有100多種;   2、正確做法,選黃豆洗淨,飲用 ...

發黴

  肉發黴了不能吃,發黴的肉已經變質了,變質肉散發的甲胺、屍胺等都具有刺激性性和腐蝕性,口鼻吸入或經過皮膚吸收後,會刺激人體的眼睛、粘膜、皮膚和呼吸道,引起燒灼傷。   如果腐敗肉中含有的有毒物質較少,可能不會引起急性中毒。但如果是長期食用,有毒物質會逐漸積累,從而造成慢性中毒。   食品發黴變質的同時會分泌 ...