1、準備：白米一杯，豬肉約500g，糙米半杯，雞胸肉約200g，紅蘿蔔半條，新鮮香菇2朵，毛豆適量，蔥1支，姜1片。
2、白米與糙米洗淨後，放入塑膠袋中冷凍一晚備用。因為冷凍會破壞米粒原本的結構，因此煮的時候會很快就開花。食材久煮養分會流失過多，所以要快速煮粥。
3、紅蘿蔔大略切片後放入Bosch食物攪拌盒中打碎備用。
4、香菇大略切塊後放入攪拌盒中打碎備用。
5、蔥跟姜切碎備用，蔥白蔥綠分開，毛豆洗淨備用。
6、取一鍋，不加油，放入剛剛打好的絞肉炒至顏色變白後，放入蔥白與姜碎炒至香味出來。
7、依序放入先前打好的紅蘿蔔碎、香菇碎，再加入冰凍過的米(不需要退冰)與毛豆一起拌炒均勻後，即可加水煮至米粒開花即可出鍋。
1、材料：甜菜1把、油麥菜1棵、芥末少許、沙拉汁5毫升。
2、甜菜清洗乾淨，油麥菜清洗乾淨。
3、甜菜切成一釐米長的段。
4、油麥菜切成一釐米長的段。
5、油麥菜與甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中
6、攪拌均勻即可食用。
1、材料：臘鴨、筍、胡蘿蔔、白菜、生薑片。
2、先將臘鴨用熱水洗淨，撕去皮，將臘鴨切成塊。
3、筍、胡蘿蔔、白菜切小塊。
4、將適量水放人煲內煲滾，放下臘鴨、筍、胡蘿蔔、白菜、2片生薑，中火煮30分鐘即可。
1、原料：鱸魚一條，西芹3根，洋蔥1個，香菜適量，土豆1個，胡蘿蔔1個，蓮藕2節、金針菇適量豆芽，豆腐皮，白菜，油麥菜，空心菜等，可以選擇自己喜歡的備好。
2、輔料：薑片幾片，八角一個，花椒適量，小茴香適量，大蔥半根，幹辣椒適量。
3、調料：生抽、鹽、糖、郫縣豆瓣醬。
4、蓮藕切成薄片後，放入 ...
1、主料：鱸魚500g、胡蘿蔔80g、馬鈴薯丁(脫水)80g。
2、調料：食鹽3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸魚豉油5g。
3、準備一條鱸魚和一把芹菜。
4、準備一些土豆和胡蘿蔔。
5、將胡蘿蔔切片，土豆切片。
6、在盤子底部鋪上芹菜和少許薑絲。
7、然後將魚放置在芹菜上面。
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1、鮮魷一個洗淨。
2、在魷魚身上切十字刀花後切成條狀。
3、大米1.5杯洗淨。
4、大米和魷魚均加入電壓力鍋內膽中，加六格水，插電，調節在“煮粥”檔。
5、壓好後，等待減壓至大氣壓，開啟，繼續插電，再加熱5分鐘，往鍋里加入適量醬油、鹽、味精和椒鹽粉，攪拌均勻。
6、最後加入蔥末和芹菜 ...
1、提前先淘米，米浸泡半個小時以上。
2、把排骨冷水下鍋焯水一遍，撈出來洗淨。
3、倒入砂鍋裡，加入薑片，倒入大半砂鍋開水，大火煮開，轉小火慢燉。
4、然後加入米隔幾分鐘撈一下，不要讓米粘鍋。
5、小火一直煮，半個小時以後加入芋頭繼續煮。
6、然後開始處理蝦，擰下蝦頭洗淨瀝乾。
7 ...
1、首先把魷魚洗乾淨，切刀後漂半個小時。
2、然後準備好洋蔥和紅椒切片。
3、將五花肉在鍋內爆香後，加入薑片。
4、然後將魷魚片倒進鍋裡，再加入洋蔥和紅椒片。
5、翻炒均勻後，加入鹽老抽和糖調味。
6、最後點少許水燜至熟透即可。
7、好吃的炒鮮魷魚就完成了！ ...
1、用料：雞翅適量、蘿蔔1根、萵筍適量、蔥薑蒜適量、油鹽醬醋適量、生抽適量、雞精適量。
2、雞翅中洗淨，切去兩頭的骨關節，抽出兩根骨頭。骨頭不要扔掉。
3、把脫骨的雞翅放入盆，加入老抽和料酒，鹽，五香粉，醃製1小時以內。
4、胡蘿蔔削皮，萵筍去皮。兩者都切成條。茶樹菇洗淨，切去老蒂，備用。
...
1、把所有蔬菜洗乾淨，切片。
2、鍋裡先燒開水，放幾滴油，先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒，再倒入捲心菜。
3、木耳一同焯水約20秒，馬上撈出備用。
4、鍋裡熱油，倒入所有青菜，還有紅辣椒圈，翻炒15秒，放鹽，醋幾滴，再翻炒均勻試味即可裝起食用。 ...