鳳尾菇雞肉炒飯
鳳尾菇雞肉炒飯
1、主料：稻米250克，雞肉200克，鳳尾菇150克。調料：醬油30克，江米酒45克，植物油10克，鹽2克。
2、白米洗淨煮成白飯；雞肉洗淨切丁。
3、鳳尾菇洗淨後切成2-3釐米的薄片。
4、鍋中放油加熱，放入雞丁、鳳尾菇和米飯煸炒，最後加入醬油、甜米酒15克、米酒30克、鹽以大火快速煸炒至調味料均有後即可起鍋。
鳳尾菇怎麼炒好吃
1、鳳尾菇洗淨。
2、撕成片。
3、青蒜切絲。
4、鳳尾菇焯水。
5、油熱後，放入肉片和青蒜翻炒。
6、肉變色後，放入鳳尾菇，翻炒。
7、加入香芹，加鹽調味，出鍋。
雞肉炒飯的做法
1、把雞大腿剔骨用鹽薑片生抽糖醃製一下。
2、調汁。放耗油糖黑胡椒少水。
3、下平底鍋少油小火先煎雞腿皮的那一面然後翻過來煎熟拿出來切片。
4、把西藍花胡蘿蔔用水煮一下留著當配菜。或者換成別的都可以。
5、把調好的汁放鍋里加熱澆在雞腿上。
杏鮑菇醬油炒飯
1、食材：隔天米飯1碗、杏鮑菇隔天米飯1碗、杏鮑菇150克左右、蛋黃1個、醬油1湯匙、糖1茶匙、香蔥。
2、杏鮑菇切小丁。
3、鍋中放油，熱油後，倒入杏鮑菇丁，中大火翻炒幾下。
4、再倒入米飯，中大火繼續翻炒散開。
5、往飯上倒入打散的蛋黃。
6、繼續翻炒均勻，再加入醬油和糖。
7 ...
如何做雞肉炒飯
1、主料：雞肉200克、米適量。（米和雞肉的分量應根據你家人口的數量增減哦）
2、輔料：鹽少量、生抽1湯匙、白糖1/3湯匙、生粉1/3湯匙、姜、蔥、香菜適量。
3、雞洗乾淨後斬件，用鹽、生抽、白糖、生粉、薑片醃10分鐘入味；（有時間醃的時間長點更好，醃雞的時間我們可以處理青菜。）
4、像平時煮 ...
一份超級好吃的雞肉炒飯怎麼做
主料：洋蔥1個，熟雞肉680克，大胡蘿蔔2根，芹菜2根，紅燈籠椒1個，新鮮豌豆莢110克，綠燈籠椒半個，熟的白米飯950克，雞蛋2個；
輔料：醬油30毫升，芝麻油1/2湯匙；
雞肉炒飯的做法步驟：
1、在大煎鍋裡中火熱油，加洋蔥炒到變軟，然後加雞肉和30毫升醬油再翻炒5-6分鐘；
2、加胡 ...
咖哩雞肉炒飯怎麼做啊
食材：雞肉、料酒、胡椒粉、澱粉、胡蘿蔔、洋蔥、生薑、蔥、油、咖哩粉、米飯、鹽。
做法：
雞肉洗淨切成粒，加入少許料酒、胡椒粉、澱粉抓勻醃製15分鐘；胡蘿蔔與洋蔥切成小粒，生薑切成末，蔥切花；熱鍋放油，下入雞肉炒至變色後舀出；鍋內餘油，下入薑末、胡蘿蔔與洋蔥翻炒至軟；下入適量的咖哩粉炒出香味；放入先 ...
雞肉鳳尾菇炒飯怎麼做
1、主料：稻米250克,雞肉200克,鳳尾菇150克。
2、調料：醬油30克,江米酒45克,植物油10克,鹽2克。
3、白米洗淨煮成白飯；雞肉洗淨切丁。
4、鳳尾菇洗淨後切成2-3釐米的薄片。
5、鍋中放油加熱，放入雞丁、鳳尾菇和米飯煸炒，最後加入醬油、甜米酒15克、米酒30克、鹽以大火快 ...
雞蛋茶樹菇炒飯
1、材料：茶樹菇(100克)、白米飯(2碗)、雞蛋(2只)、蒜末(半湯匙)。調料：油(4湯匙)、生抽(1/3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)。
2、雞蛋打入碗內，攪打均勻待用。
3、茶樹菇取根洗淨，洗淨切成段。
4、燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入茶樹菇焯30秒，撈起過冷水，瀝乾水待用。 ...
雞肉胡蘿蔔菠蘿炒飯
1、主料：雞脯肉80克，胡蘿蔔1/2根，菠蘿1/4個，米飯1碗。輔料：料酒3滴，白胡椒粉少許，食鹽適量，食用油適量，蔥1棵。
2、菠蘿切小塊，胡蘿蔔去皮切丁，蔥切末。
3、鍋裡倒入適量的水，放入胡蘿蔔焯水。
4、撈出瀝乾水分備用。
5、雞脯肉切丁，加入食鹽，白胡椒粉和料酒拌勻，醃製10分鐘 ...