鵪鶉肉粥怎麼做
鵪鶉肉粥怎麼做
1、製法：將鵪鶉宰殺，去毛、內臟、腿爪，洗淨，用沸水焯，撈出，斬成小塊。
2、蓮子用溫水泡軟，去衣；香菇去雜，撕成小片；大米淘洗乾淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入鵪鶉塊、大米、蓮子、香菇片、薑絲、蔥、精鹽、料酒共煮粥，熟後調入味精、胡椒粉、香油即成。
鵪鶉肉粥怎麼做
1、製法：將鵪鶉宰殺，去毛、內臟、腿爪，洗淨，用沸水焯，撈出，斬成小塊。
2、蓮子用溫水泡軟，去衣；香菇去雜，撕成小片；大米淘洗乾淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入鵪鶉塊、大米、蓮子、香菇片、薑絲、蔥、精鹽、料酒共煮粥，熟後調入味精、胡椒粉、香油即成。
玉米肉粥應該怎麼做
1、主料：150g牛肉、1根玉米、80g胡蘿蔔、50g大米、30g小米。配料：適量鹽、適量姜、適量香菜。
2、牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以；
3、鍋中放適量清水，冷水下薑片和牛肉；
4、水開後撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味；
5、胡蘿蔔去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以；
6、玉米粒新鮮取下備用；同時大米和小米也淘洗乾淨備用；
7、當材料準備好時，把胡蘿蔔碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開；轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥。食用時可以加少許鹽調味，下香菜攪勻即可。
蝦肉粥如何做
1、食材：粳米350克、糯米100克、蝦肉100克、紅柿椒20克、青筍50克。
2、調味料；白胡椒6克、蝦油30克、薑汁18克、蔥汁12克、鹽5克。
3、蝦肉洗淨，切成0.5釐米大的丁，青筍洗淨，切成同樣大的丁，紅柿椒切米粒狀，粳米、糯米分別洗淨。
4、鍋內注水燒至80℃，下入粳米、糯米燒沸， ...
香菇肉粥怎麼做的
1、砂鍋中加入水燒開，然後放入米飯攪拌均勻，用中火煮至沸騰。同時將瘦肉末加入一小勺料酒醃製10分鐘，香菇洗淨後切成片，胡蘿蔔切成丁，姜切成絲備用。
2、粥煮開後，轉成小火，不停攪拌防止糊底，同時放入一把湯勺，可以有效地防止粥溢位。
3、粥煮到濃稠，米粒明顯的開花後，依次放入胡蘿蔔、瘦肉拌勻，肉末變 ...
做皮蛋肉粥方法
1、準備材料：大米1量杯（約140g）、瘦肉100g、皮蛋2個 、姜1小塊、香蔥1根、香油1/2茶匙（3ml）、鹽1茶匙。
2、皮蛋剝殼，每個切成等量的8瓣備用。
3、大米洗淨拌入少量油。
4、生薑洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，香菜切末。
5、豬瘦肉洗淨瀝乾水，用3小匙精鹽醃3小時至入味，再 ...
蘑菇肉粥怎麼做
1、材料：大米200克，豬瘦肉、鮮蘑菇各50克、精鹽、味精、香油各適量。
2、將蘑菇去蒂、洗淨、切成末；豬瘦肉洗淨，切成碎末備用。
3、坐鍋點火，加入適量清水，先放入大米、蘑菇煮至粥將熟，再下入豬瘦肉續煮至粥稠，然後淋入香油，撒入精鹽、味精調勻即可出鍋。 ...
煮粥的肉怎麼做不會柴
1、食材：米500g、皮蛋兩個、瘦肉200g、蔥花一勺、鹽10g。
2、油適量將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘之後，在水中滴入幾滴色拉油。
3、把瘦肉切成絲狀，之後再把皮蛋去皮洗淨。
4、等鍋中的水燒開之後倒入大米，大火煮開，小火燉煮。
5、把肉絲用開水焯燙一些 ...
泰迪吃的肉粥怎麼做
1、把雞胸肉切成小丁。
2、胡蘿蔔、玉米、狗糧分別打碎，雞蛋打散。
3、先把雞胸肉放入小鍋煮熟，去沫，然後放入胡蘿蔔、玉米煮5分鐘左右。
4、然後倒入打碎後的狗糧，煮1分鐘左右。
5、最後放入打散的雞蛋，攪勻，稍微放一點鹽，再煮2分鐘左右，煮成糊狀就行了。 ...
做肉粥的方法
1、東北珍珠米（顆粒比較圓的）小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。
2、先將米洗一遍，然後浸泡了4小時。
3、鍋內放5碗水，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散。
4、水開放泡好的米。鍋再開後，關中小火，直到米粒軟爛。
4、放入切成粒的皮蛋，放鹽調料。
5、放蔥 ...