1、雞蛋打到碗中，加入適量水，攪拌均勻。
2、倒入麵粉、蔥花、適量鹽，攪拌均勻。
3、平底鍋倒油，倒入適量麵糊，攤滿平底鍋。
4、煎至兩面金黃即可。
鹹食：
鹹食是中國北方地區的傳統名點，在山東，河北等地的部分割槽縣廣為流傳。有的地方叫塌糊，有的地方叫面托兒，也有寫作閒食的。中國北方部分地區流傳著招待姑爺攤鹹食的風俗，該風俗表示丈母孃對姑爺的熱情與誠意。
1、雞蛋打到碗中，加入適量水，攪拌均勻。
2、倒入麵粉、蔥花、適量鹽，攪拌均勻。
3、平底鍋倒油，倒入適量麵糊，攤滿平底鍋。
4、煎至兩面金黃即可。
鹹食：
鹹食是中國北方地區的傳統名點，在山東，河北等地的部分割槽縣廣為流傳。有的地方叫塌糊，有的地方叫面托兒，也有寫作閒食的。中國北方部分地區流傳著招待姑爺攤鹹食的風俗，該風俗表示丈母孃對姑爺的熱情與誠意。
1、土豆，香菇，西紅柿，火腿切成小丁備用。蛋打勻、菠菜切片備用。
2、將鍋燒熱加入適量油，等油熱後放入切好的蔥段，然後放入土豆，翻炒五六分鐘後，加入西紅柿炒至土豆七分熟。
3、隨後放入豆腐，火腿，香菇翻炒，加鹽入味。
4、炒五分鐘後就可以盛出備用。
5、鍋裡倒入適量的水燒開後，放入麻食慢煮。
6、麻食需要煮久一點，十分鐘左右即可。水漫過麻食就可以。
7、然後加入菠菜和之前的炒好的備用菜，稍煮兩分鐘。
8、然後再加入鹽和雞精用來提味，然後放入打好的雞蛋稍煮幾分鐘即可。
1、材料：楊梅1千克、食鹽40克、紅糖100克、冷水300毫升。
2、做法：將八成熟的楊梅洗淨。把楊梅放入鍋中，加入30克食鹽拌勻，醃漬1天，使其水分析出。然後用清水漂洗掉苦味及鹽分。取食鹽10克放入鍋中，倒入楊梅和50毫升冷水，醃漬2天后撈出放在竹屜上晾曬1天。將紅糖和冷水250毫升及曬乾的鹹楊梅放入鍋中，用大火煮沸後改用小火煮15～25分鐘，即可離火。將煮好的楊梅撈出，放在竹屜上晾曬1天即成。
3、產品特點：帶有楊梅的香味，且鹹中帶甜，風味別緻，適宜喜食鹹味者食用。