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麻醬糖餅做法是什麼

麻醬糖餅做法是什麼

  1、將麵粉、白砂糖加溫水混勻,揉成光滑麵糰,發酵至兩倍大。

  2、將麵糰擀成長條薄片,均勻抹上芝麻醬,撒上紅糖,捲起麵皮,盤成圓形,擀成薄餅。

  3、鍋中加油,加入糖餅烙至兩面金黃即可。

麻醬糖餅的做法怎麼和麵竅門

  1、先用清水和麵,面一定要軟,餳面1-2小時備用。揪下一塊麵放在案板上撒上大量的薄面,用擀麵棍擀開後,先抹上用香油澥開的麻醬後再鋪上一層紅糖。

  2、在抹上餡的麵糰上切一刀,再順著一方捲起後撒上一層薄面包成餅狀擀平後即可上鍋烙制。

  3、注意和麵時一定要邊倒水邊抓著和,這樣面裡不起疙瘩。麻醬和紅糖需要分開放。

糯香糖餅做法 你都學會了嗎

  1、先準備好材料,然後加適量的水和成麵糰稍軟點,發酵二倍大,再分成80克每個,糖餡的料混合均勻。

  2、取一個麵糰放入糖餡,像包包子一樣捏起來,如果粘可粘麵粉,反面粘上黑芝麻。

  3、像這樣,電餅鐺預熱多刷點油,中火煎至二面金黃香噴噴的糯香糖餅就完成啦,你也快來試做一道吧。

  4、小貼士:紅糖餡可等量替換哦。


油條做法

  1、麵包機內,依次放入。(沒有面包機就手揉好了)   2、麵糰和好後,取一保鮮袋,倒一點油,搓勻,將麵糰放入,袋口打結,靜置,發至2倍大取出(用手指蘸麵粉戳個小洞,不回縮即好)。   3、輕放面板上,用拳頭輕輕將麵糰攤開成薄面餅(或用擀麵杖輕輕擀開),切成兩釐米寬,大約15釐米長的面坯,留在面板上,蓋保鮮 ...

糯香做法

  1、先準備好材料,然後加適量的水和成麵糰稍軟點,發酵二倍大,再分成80克每個,糖餡的料混合均勻。   2、取一個麵糰放入糖餡,像包包子一樣捏起來,如果粘可粘麵粉,反面粘上黑芝麻。   3、像這樣,電餅鐺預熱多刷點油,中火煎至二面金黃香噴噴的糯香糖餅就完成啦,你也快來試做一道吧。   4、小貼士:紅糖餡可等 ...

做法竅門

  1、用料:白糖15勺、小蘇打適量。   2、準備所有食材和一個大勺子。   3、放三勺白糖,自己按照勺子大小來放。   4、小火用筷子攪拌。   5、看到變成液體再用筷子蘸一下小蘇打,不斷攪拌,變成薑黃色就可以放到模具中。   6、放涼後取出來。 ...

做法

  1、酵母用溫水化開,放入麵粉和成很柔軟的麵糰。   2、麵糰醒開後,稍稍揉一下。   3、揪成大小適中的劑子(如包子的劑子)。   4、白糖加等量的麵粉搓勻。   5、把一個劑子在手上按扁,放入一勺調好的白糖粉。   6、把口收嚴,輕輕按扁。   7、待油七成熱放入糖餅。   8、待一面金黃後再翻面炸。 ...

燙麵的家常做法

  1、燙麵薄糖餅是一道菜品,主料是白糖、麵粉、刷油刷子、色拉油。   2、做法:燙麵以後趕皮準備好;將麵粉和糖混合糖和麵的比例為3:1;用擀麵棍將包好糖的麵餅擀薄薄的全部;一定注意小火,上鍋烙餅待餅如氣球般鼓起來就說明好了。   3、小貼士:燙麵的時候不要燙麵大於冷水面,要不然做出來的東西很碎不成型渣哦不垃 ...

麻醬做法

  1、食材:低筋麵粉80克、泡打粉1/4茶匙、雞蛋45克、黃油50克、芝麻醬50克、白砂糖35克、食鹽1克、芝麻適量。   2、提前將黃油放在室溫中軟化,直到用手按動黃油覺得軟時即可。將黃油切成小塊,放入容器中,用打蛋器攪拌,分次加入糖,將黃油打發至發白、體積膨脹。   3、加入芝麻醬打勻。   4、將雞蛋 ...

的家常做法和配方

  1、麵粉100克、雞蛋1個、小蘇打1克、鹽2克,碗中倒入麵粉、小蘇打、鹽、雞蛋、食用油,攪拌成絮狀。   2、揉成麵糰,醒發一小時。   3、麵糰刷油,對半切,按壓成餅,中間劃三刀。   4、起鍋倒油,待到七成熱,放入油餅,小火炸至兩面金黃,出鍋即可食用。 ...