1、大米提前浸泡5到6小時。
2、薏仁和紅棗洗淨放水裡浸泡一會兒。
3、黃鱔洗淨去骨切塊。
4、黃鱔塊切好後洗淨，放進一個小碗內，加上黃酒白醋1片姜用手抓勻，白醋的作用是把黃鱔的黏液洗掉，姜和黃酒則是去腥，2分鐘後洗淨，如果還覺得怕腥就放鍋裡過一下水。
5、1片姜去皮洗淨切條。
6、把食材放進燉鍋中。
7、放入適量的水。
8、燉2到3個小時。
9、中間要攪拌3次，最後一次加入少許鹽攪拌均勻。
10、一碗好吃的粥好啦。
1、薏仁糙米粥的用料：薏仁25g、糙米25g、清水600ml
2、薏仁、糙米用水浸泡8～12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗淨。
3、將薏仁、糙米和清水放入鍋中，大火煮開後轉小火煮40分鐘即可。
4、煮粥的過程中要多攪拌，防止粘鍋。如果用的是砂鍋，大火時開蓋煮，轉小火後，在蓋子一側放一雙筷子，防止溢鍋。
1、食材：紅豆（赤豆）50克、薏仁20克、紅棗5個、糯米100克、粳米50克。
2、首先將紅豆、薏仁洗淨，提前浸泡24小時。
3、其次再將糯米、粳米淘洗乾淨，與提前浸泡好的紅豆、薏仁一起煮粥。
4、粥煮至軟爛時，加入紅棗再煮5 分鐘即可，赤豆薏仁糯米粥就做好了。
1、薏苡仁山藥粥：配方：薏苡仁、淮山藥各30克，大棗12枚，小米100克，白糖20克。
2、操作：將大棗洗淨去核，切細條；將淮山藥研成細末；將小米洗淨置於沙鍋中，加入大棗、薏苡仁、淮山藥末及適量水，文火煨粥，粥成時加入白糖拌勻即可。
3、療效：健脾和胃，益氣悅膚，清利溼熱。用於脾胃兩虛而顏面多皺者 ...
1、用料：高筋麵粉300g、水（適當增減）150ml、紅豆薏仁粉適量、椰蓉適量、鹽3g 、糖25g、雞蛋一個、酵母4g、黃油20g。
2、把原料新增進麵包機，液體在下，固體在上，酵母在最上。
3、攪拌至光滑面，加入黃油。
4、加入黃油後繼續攪拌至可以拉膜，進入發酵。
5、可以選擇麵包機中的 ...
1、紅豆薏米粥是一道以紅豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料製作而成的美食，這道粥製作簡單、營養豐富，鮮香可口。紅豆具有利水除溼、和血排膿、消腫解毒的功效，主治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、癰腫等病症，適合急性腸炎患者，可緩解其腹瀉、腹痛等症狀，紅豆是豆類中含蛋白質、脂肪較少，含碳水化合物特別多的一種，適合於老 ...
薏仁紅豆粥裡放酒釀除溼。
薏米性味甘淡微寒，有利水消腫，健脾去溼，舒筋除痺，清熱排膿等功效，薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺，雀斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑，對脫屑，痤瘡，皸裂，皮膚粗糙等都有良好療效。
薏仁紅豆粥的做法：
1、將薏米與紅豆洗淨提前泡發（約十二個小時） ...
1、銀耳1朵、薏米1把、紅棗8粒、百合20幾片、枸杞10幾粒、蓮子15粒。
2、做法：銀耳用冷水泡發！薏米提前泡2個小時，百合泡一個小時。蓮子，枸杞，紅棗泡15分鐘，薏米銀耳先放高壓鍋煮20分鐘，然後放蓮子，枸杞，紅棗，百合在煮20分鐘就ok了，煮好後放冰糖。 ...
1、原料：薏仁30g，糯米30g，冰糖適量。
2、做法：將薏仁和糯米洗淨，一起放人砂鍋中，加清水適量，用文火煎煮成粥，加入冰糖再煮片刻即可。
3、薏仁是我國傳統的藥食兩用的保健食品。薏仁具有利水消腫、健脾祛溼、清熱排膿、抗炎鎮痛、增強免疫力等功效。薏仁多糖含量豐富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血 ...
材料：小米200克，薏米50克，鹽適量。
做法：
1、小米淘洗乾淨後，用清水浸泡1小時，薏米洗淨後，同樣用清水浸泡1小時。
2、砂鍋置火上，倒入浸泡好的小米、薏米，加入適量的清水，以中小火燒煮。
3、待水燒開後，用勺子將泡沫撇開，然後用筷子將鍋蓋架空，用中小火繼續燒煮。
4、煮至粥黏稠 ...