黑木耳用鍋炒受熱不均勻，因為它是翹翹的，凸凹不平，火候不好掌握。洗淨，晾乾，曬乾都行，炒幹不行，會破壞成分。
可以用以下方法研成粉：
1、用微波爐：用高火檔，時間一分鐘。用手按能壓碎就可，再把它放在厚點的紙上用一個玻璃瓶反覆滾壓成粉；
2、低溫乾燥：然後用研粉計直接打粉。
可用家用中藥粉碎機將其研成粉。家用中藥粉碎機，醫療器械，適用於醫藥、農業、食品、化工、合金、冶金、地質、科研等單位多品種小批次中藥、貴重藥材、礦石、化學原料如：阿膠、乳香、黃芪、三七、海馬、菟絲子、靈芝、甘草、珍珠等不同性質物料均能很好粉碎。
黃豆磨成粉後的吃法如下:
炒熟的黃豆磨成粉可以直接用開水沖服。
好處:
1、黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育，亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用，是預防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。
2、黃豆內含有豐富的B族維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽，幹黃豆內雖不含維生素C，但發芽後能產生維生素C，在蔬菜淡季，可補充食用。
3、生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對黃豆內營養成分的吸收，所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時間應長於一般
黃豆炒熟磨成粉是有營養的。炒熟後的黃豆，其營養價值與生黃豆相比會差一些，因為經過炒制，黃豆的營養會在一定程度上遭到破壞，但黃豆炒熟磨成粉確實是有營養的。
黃豆古稱菽，是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，在中國各地均有栽培，也廣泛栽培於世界各地。
黃豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃黃豆及 ...
孜然生吃、熟吃均可。
一般來說，香氣濃郁的熟孜然適合用食物蘸著吃，而炒菜、煎烤時宜用生孜然，以避免重複高溫導致香味消失。
在吃法上，別以為只有烤肉才能放孜然，其實，炒土豆絲、青椒、豆腐等素菜時，都可以放一點。整粒孜然在食用前，應先除去雜質，再用清水反覆淘洗，然後晾乾或烘乾。然後可以磨成粉，或磨成半 ...
炒紅薯粉的時候多放油。紅薯粉就不容易成坨了。
具體做法：
牛肉切肉末。紅薯粉比用涼水泡軟剪短，豆瓣醬剁碎備用。鍋中放油，二成熱時就可以下牛肉末了，同時下蔥姜，炒至牛肉開始變色時，放入豆瓣醬，炒出紅油，把牛肉和豆瓣醬炒均勻。加入粉絲，同時加入生抽、料酒和糖，翻炒均勻後，加適量水蓋上鍋蓋，小火煮約兩分 ...
1、將新鮮山藥，清洗乾淨，削皮；
2、 將削皮後的山藥切片後立即浸入百分之零點五的亞硫酸氫鈉水溶液中進行同化處理，浸泡2到3小時後撈出，用清水漂去藥液和膠體，然後放入沸水中燙漂6到8分鐘，撈出後再用清水漂去黏液；
3、 將燙漂後山藥片置60到65℃溫度下烘烤20到24小時，至烘乾；
4、將烘乾 ...
紅豆薏米需要炒熟來磨成粉。
主料：紅豆100克。
調料：薏米100克。
廚具：烤爐、攪拌機。
步驟：
1、取紅豆和薏米各半混合在一起；
2、清洗幾次，清洗乾淨；
3、薄薄地攤開曬，大約兩個小時可以曬乾；
4、放入烤爐烘焙，溫度150度，時間120分鐘；
5、取出放研磨機 ...
海參粉吃法較簡單，比吃海參方便，具體食用方法如下：
取適量海參粉放入玻璃杯，並加入200毫升溫水或開水。用勺子輕微攪動一下即可全部溶解在水中。可以再加入一些蜂蜜或紅糖，口感更佳。 ...
赤小豆打成粉不需要炒熟。赤小豆具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。
赤小豆，別名，赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細，長達1米或過之，幼時被黃色長柔毛，老時無毛。外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤 ...