黑椒雞柳意粉步驟

　　1、黑椒雞柳意粉的用料：意粉適量、青椒和紅椒一個、雞柳250克、料酒適量、生抽適量、黑椒汁。

　　2、首先用開水把意粉煮軟，撈起，用冷水過一下。

　　3、把雞肉跟青椒切好，雞肉加點胡椒粉，生抽，料酒醃幾分鐘！

　　4、然後鍋裡熱油，加入青椒紅椒跟雞柳一起炒熟。

　　5、接著放入意粉，加入黑椒汁，加點鹽，加點生抽炒均即可。

　　6、黑椒雞柳意粉即可出鍋啦！

　　1、用料 ：意麵110g，兩個雞腿肉，去骨頭，色椒一兩個，生抽，生粉，蒜，黑胡椒碎粒，雞精，洋蔥半個。

　　2、雞腿肉先用黑胡椒，生粉，麻油，生抽，雞精，蒜末醃製好。

　　3、先醃製好雞肉再去弄別的，等到要用到雞肉的時候，就差不多入味了。雞腿肉最好切成條型。

　　4、然後再煮意粉，比較細的意粉，比較好煮軟，水開了放進鍋裡灑點鹽煮，大概煮10分鐘。

　　5、在煮的過程中可以切色椒洋蔥，切成條的，放在碗裡備用。

　　6、面煮開了撈起來，用橄欖油拌著以防面粘在一塊，沒有橄欖油的話食用油也可以。

　　7、先炒熟雞肉。

　　8、放入色椒條洋蔥條和鹽翻炒，不要把洋蔥炒軟了，差不多就行了。

　　9、放入意粉一起炒，灑上黑胡椒碎粒，出鍋。

　　1、西芹及胡蘿蔔切條。

　　2、然後鍋時到水倒入鹽煮三分鐘。

　　3、鍋裡倒入切好的雞柳炒。

　　4、快速炒散。

　　5、然後加入過完水的西芹。

　　6、不停的翻炒。

　　7、炒勻後加入黑椒雞柳醬。

　　8、然後加一點水不停的炒。

　　9、大火翻炒均勻加一點鹽。

　　10、然後加入雞精。

　　11、炒好裝盤。