1、黑芝麻300克、黑豆300克、蜂蜜150克。
2、把黑芝麻炒熟,黑豆炒熟,黑芝麻破壁機打碎。
3、把打好的黑豆300g黑芝麻300g放在一起,加入150g蜂蜜揉均勻,像和麵一樣,再摔一摔讓芝麻出的油浸一下。
4、搓成丸子裝密封罐即可。
5、提示:不要捏太大,10g以內一顆。
準備材料:黑芝麻50克、糯米25克、核桃2顆、冰糖適量。
糯米提前泡漲,黑芝麻用濾網裝著,用清水慢慢沖洗乾淨放進料理機中。
加入剝好的核桃仁(也可以加紅棗,或其它堅果),加一小杯清水。
用料理機打碎。
倒進小奶鍋中,加冰糖煮熟煮至濃稠即可。
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖適量。
1、黑芝麻洗乾淨,晾乾,用小火不加油慢慢炒熟後,晾涼。
2、炒好的黑芝麻放入攪拌機中,研磨成細膩的粉末。
3、糯米粉用小火不加油慢慢炒至顏色變成淡黃色。
4、炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據口味加入白糖,攪拌均勻。
黑芝麻烙餅製作方法:
1、準備食材:麵粉、純牛奶、細砂糖、玉米油、酵母、熟黑芝麻、糖粉
2、把牛奶加熱至30度左右,加入酵母拌勻,靜止10分鐘左右。
3、把麵粉倒入一個大盆,加入砂糖、玉米油攪拌,使它們充分混合。
4、倒入加了酵母的牛奶,搓揉成光滑的麵糰。
5、加入黑芝麻,將黑芝麻粒均 ...
1、將剩麵條倒入盆中;加入少量的水,雞蛋,鹽,雞精,十三香,蔥花,攪拌開;加入適量麵粉,拌勻
2、鍋內油燒熱後,加入適量麵糊(不要加太多,因為過會面糊還要按壓成薄片)
3、待一面煎至稍微帶點焦黃,翻過來煎另一面;當另一面也稍微帶點焦黃,此時用鍋鏟按壓餅,壓成薄餅;然後繼續煎,煎成兩面焦黃即可出鍋 ...
1、絞肉加入雞蛋、蔥薑末、鹽、糖、雞精、胡椒粉、麻油和適量的水攪拌上勁。
2、再加入地瓜粉拌勻。
3、用手擠出一個個的肉丸。
4、將在平盤上,壓扁,用小勺扒一個小窩,大小能容納一個鵪鶉蛋。
5、把鵪鶉蛋開啟放入肉窩中。
6、入電餅鐺10分鐘左右,肉餅成熟取出。
7、裝入盤中。 ...
原料:雞蛋3個、白糖75克、低筋麵粉90克、黃油20克、牛奶30克、熟黑芝麻5克
份量:14個
做法:1、三個雞蛋倒入無油無水的容器中,加入白糖;2、隔溫水開始準備打發;3、黃油切小塊倒入牛奶中;4、隔水融化成液體,並保持在四十度左右;5、全蛋打發至濃稠狀,提起呈帶狀滴落。這個很關鍵。如果呈線狀滴 ...
1、食材:麵粉適量、蔥適量、鹽適量、花椒粉適量、植物油適量。
2、首先鍋裡煮水,等水煮沸,把麵粉放入盆裡,撒入適量的鹽和花椒粉,倒適量的水進入放麵粉的盆裡,拌勻後和成麵糰,蓋上蓋子發酵一會。
3、其次把紅蔥洗乾淨,切碎放在碗裡,撒入適量的鹽和花椒粉,在放入點麵粉,到點油拌成油酥。
4、再次把面 ...
1、原料
2、份量
3、做法
經驗步驟:1原料:雞蛋3個、白糖75克、低筋麵粉90克、黃油20克、牛奶30克、熟黑芝麻5克
2份量:14個
3做法:1、三個雞蛋倒入無油無水的容器中,加入白糖;2、隔溫水開始準備打發;3、黃油切小塊倒入牛奶中;4、隔水融化成液體,並保持在四十度左右;5、 ...
炒剩燒餅的做法步驟:
主料:燒餅、青椒。
輔料:鹽、胡椒粉。
1、娃娃菜切塊,火腿切丁,蔥切蔥花,雞蛋加少量水攪打勻,炒散。
2、 鍋入底油,蔥花熗鍋,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。
3、 放入切好的燒餅塊,鍋裡倒入少量水,加鹽、胡椒粉翻,倒入炒雞蛋,翻炒勻出鍋。 ...