1、準備普通麵粉180克、酵母3克、紫薯粉適量、糖適量、黑芝麻餡30克。
2、黑芝麻餡拌糖，將酵母在溫水中攪拌2分鐘。
3、然後揉勻，蓋上塑膠膜發酵兩倍大，麵糰製作好後，取出廢氣，擀平再揉幾次，展開並移除不規則的角，鋪上黑芝麻。
4、放入蒸鍋二次醒發15分鐘，醒發好了，大火燒開中火蒸15分鐘即可。
1、用料：高筋麵粉 300克、紫薯奶粉 2大勺、鹽1/2小勺、糖60克、雞蛋 30克、快速乾酵母2小勺、水140克、黃油30克。
2、除黃油以外所有原料放入麵包機，揉麵20分鐘後放入黃油，揉至出膜後併發酵。
3、麵糰中間發酵完成後，麵糰壓扁，擀成長方片狀。
4、鋪上紫薯餡，然後抹平，捲起來，切小段，切面向上放紙杯裡。
5、進行二次發酵，發酵到2倍大，表面刷蛋液，烤箱175度15分鐘。
1、紫薯蒸熟或者煮熟後，碾碎，加糖，加牛奶，拌勻。
2、吐司片切去四邊，只留中間柔軟部分。
3、每片上塗上紫薯泥，隨個人喜好，可放火腿，但需對切開！
4、像卷壽司一樣捲起，切片，表面塗抹蜂蜜。
5、撒上海苔碎。
1、將奶粉，麵粉，蒸熟的紫薯一起放入料理機中，加入50ml的溫水，攪打成泥。
2、將紫薯泥裝入裱花袋中，模具刷一層輔食油，裱花袋剪小口，擠入模具中，9分滿即可;（沒有裱花袋可以用保鮮袋代替）。
3、在桌面上震動幾下震平，蓋上蓋子，冷水上蒸鍋蒸20分鐘，再燜5分鐘，晾至微涼即可脫模。 ...
準備材料：低筋麵粉120G、黃油50G、細砂糖15G、蛋黃8G、冷水25G、鹽1G、紫薯泥200G、砂糖20G、純牛奶60G。
按以下做法制作：
1、黃油室溫軟化，然後篩入低粉跟細砂糖，把麵粉跟黃油搓成粗玉米粉狀的顆粒；
2、把鹽在水和蛋黃液裡徹底融化，然後倒入1拌勻；
3、輕輕揉成麵糰。 ...
1、材料：紫薯100克，土豆澱粉50克，白糖20克。
2、準備一個削好的紫薯，切成薄片，上鍋蒸熟。
3、加入20克白糖搗成泥備用。
4、土豆澱粉加開水，揉成光滑的麵糰。
5、擀成薄餅，鋪上紫薯泥，鋪平壓實。
6、從一頭輕輕地捲起來。
7、用刀切成等份大小。
8、上鍋蒸30分鐘即 ...
1、食材：紫薯2個、白糖適量、糯米粉若干
2、首先準備紫薯，並且去皮，切成片，放入蒸鍋中蒸熟。
3、加入兩勺白糖，並且用勺子碾壓成泥。
4、準備糯米粉，加水，然後揉成麵糰。
5、將麵糰擀成餅，然後放入紫薯泥，捲起來。
6、用刀切成小塊。然後放入蒸鍋中。
7、小火蒸15分鐘左右蒸熟， ...
1、準備好用料：麵粉800g，紫薯100g，南瓜100g。
2、南瓜、紫薯去皮洗淨切塊，分別蒸熟碾成泥備用；小番茄洗淨備用。
3、用300克麵粉和成光滑麵糰進行發酵，用250克麵粉加入紫薯泥和成光面團進行發酵。250克麵粉加入南瓜泥和光滑麵糰進行發酵。
4、發好的麵糰再次排氣揉成團，南瓜紫薯分 ...
1、紫薯去皮，切片，上蒸鍋蒸熟。
2、糯米粉分兩份，一份少點用開水燙，一份多點用冷水和，然後再把兩個麵糰揉在一起，揪成小圓子。
3、把蒸熟的紫薯壓成泥，然後放兩勺蜂蜜。
4、把薯泥包入麵糰內，然後下鍋煮。
5、水開後，1分鐘撈起瀝乾，裹上黑芝麻，待涼後吃起來，口感會更好哦。 ...
1、紫薯去皮，切片，上蒸鍋蒸熟。
2、糯米粉分兩份，一份少點用開水燙，一份多點用冷水和，然後再把兩個麵糰揉在一起，揪成小圓子。
3、把蒸熟的紫薯壓成泥，然後放兩勺蜂蜜。
4、把薯泥包入麵糰內，然後下鍋煮。
5、水開後，1分鐘撈起瀝乾，裹上黑芝麻，待涼後吃起來，口感會更好哦。 ...