五色雜糧做法
五色雜糧做法
1、主料：燕麥100克、黑糯米80克、蕎麥80克、小米80克、大米160克。
2、做法：
（1）先取一個內徑16CM的不鏽鋼盆子。按順時針，先放燕麥米，然後放小米，然後放蕎麥米，最後放黑糯米。如果家裡人多，可以換大點的盆子，量也可以逐漸增加。
（2）最後將大米均勻的覆蓋在上面。然後用手揉搓均勻。使隨手抓一把裡面都有五種米。
（3）用水淘洗2次後，再注入適量溫水，然後浸泡10分鐘。
（4）浸泡後的水倒掉後，重新放涼水，越冰越好。
（5）上鍋，大火，蒸10分鐘後，關小火，蒸5分鐘，最後關火，不開蓋燜5分鐘。
五色雜糧羹做法竅門
1、準備一包五穀養生雜糧包，網購的半成品，1包100g，剛好吃一頓，特別適合早餐食用。
2、其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃，而且都是焙熟的食材，做成早餐羹有股子特別的香味。
3、按說這食材是免洗的，可以洗一遍，最好用紗布過濾，否則會損失黑芝麻的。
4、所有食材放入豆漿機。
5、加入過濾的純淨水，根據家中人數可加到豆漿機的中檔水位或者最高水位。
6、加入適量的冰糖，家有老年人可以不加，吃的時候根據個人喜歡的口味加點白糖或者白砂糖就好了。
7、選擇熱飲區，米糊功能，啟動電源。
8、豆漿機自動完成，開啟機蓋。
五色豆腐花做法和配方
1、準備黑豆50g，綠豆50g，黃豆50g。內脂適量，蔥花花生碎適量，醬油，醋適量。
2、黑豆50g綠豆50g黃豆50g泡上一夜，第二天衝乾淨。
3、放入豆漿機，開始打。
4、打好後濾去豆渣。
5、內脂倒入碗中，用涼開水化開。
6、把豆漿以畫圈的方式倒入內脂。
7、蓋上蓋子，燜20分鐘。
8、撒上蔥花花生碎，倒上醬油，醋，可以吃啦。
9、內脂化開，再快速衝入豆漿 ，這樣的豆腐腦做出來很滑嫩。
五色沙拉家常做法
1、胡蘿蔔切片用模具刻出花型。
2、放入鍋中用少許油煸一下。
3、紫甘藍、苦苣和聖女果用淡鹽水浸泡後洗淨，紫甘藍切絲。
4、黑木耳泡發，西蘭花用淡鹽水浸泡後洗淨撕成小朵。
5、清水煮沸，放入木耳焯熟。
6、木耳過冷水浸泡，撈出。
7、洗淨鍋，再次清水煮沸，焯燙西蘭花。
8、西蘭 ...
五色飯的做法
1、原料：糯米750克，豬里肌肉200克，紅蘿蔔半條，小個竹筍1條，香菇2個，花生米125克，蝦米60克，高湯370克，醬油45克，砂糖8克，料酒300克，油適量。
2、方法：將糯米洗好，在水中浸泡1小時以上，瀝去水分備用。
3、蝦米用水洗淨後，用熱水泡一會兒，泡過的蝦米水可以留用。
4、豬里 ...
五色米的做法和配方
1、主料：
五彩米300克、菠蘿1個。
2、輔料：
蜂蜜3湯勺、糖少許。
3、做法步驟：
（1）將五彩米在冷水中浸泡半小時左右；
（2）菠蘿表皮清洗下，切兩半，大的那半兒當盛器，小的當蓋兒。
（3）掏出菠蘿的果肉；
（4）部分果肉切小顆粒。
（5）將浸泡後的五彩米與少許 ...
五色蝦仁家常做法
1、主料：黑木耳20g，青瓜40g，香菇20g，紅黃聖女果20g，蝦仁100g。
2、輔料：芝麻油適量，鹽適量。
3、步驟：準備的材料：黑木耳、青瓜、香菇、紅黃聖女果、蝦仁；將黑木耳浸泡，把各種材料洗淨、切丁備用，把香菇丁焯水，蝦仁焯水，將各種材料放在一起，放適量的鹽即可上桌吃了。
4、因為青 ...
黨公五色豆腐花的做法
黨公五色豆腐花的做法：
材料：黑豆、綠豆、黃豆、蔥花、花生碎、鹽、醬油、醋；
步驟：
1、準備的黑豆、綠豆、黃豆，用清水浸泡一夜；
2、第二天用清水洗乾淨，放入豆漿機，打成豆漿；
3、打好後濾去豆渣；
4、內脂倒入碗中，用涼開水化開；
5、把豆漿以畫圈的方式倒入內脂；
6、 ...
五色粥的做法
1、黃豆25g，綠豆25g，紅豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g。
2、把各種豆洗淨，用清水浸泡各種豆子，至少4小時。
3、泡好的豆子放在高壓鍋裡，加入適量的水，大火開始煮，煮開鍋了蓋閥，等閥呲氣了再中火煮15分鐘後，關火。然後放在鍋裡燜著，最好燜15到20分鐘，這樣五豆 ...
五色炒雞絲的做法
1、將雞胸脯肉、冬筍、青紅椒、香菇，蔥姜分別切絲。
2、雞肉絲切好後放入容器，加入鹽，料酒，並用水澱粉抓勻上漿。
3、用水，料酒，鹽，味精（雞粉），水澱粉調成芡汁備用。
4、鍋內倒入適量油，燒至三成熱時下入雞肉絲，炒熟後盛出。
5、鍋內留底油，放入蔥薑絲炒香，然後放入冬筍絲和香菇絲翻炒一會 ...