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黨公五色豆腐花的做法

黨公五色豆腐花的做法

  黨公五色豆腐花的做法:

  材料:黑豆、綠豆、黃豆、蔥花、花生碎、鹽、醬油、醋;

  步驟:

  1、準備的黑豆、綠豆、黃豆,用清水浸泡一夜;

  2、第二天用清水洗乾淨,放入豆漿機,打成豆漿;

  3、打好後濾去豆渣;

  4、內脂倒入碗中,用涼開水化開;

  5、把豆漿以畫圈的方式倒入內脂;

  6、蓋上蓋子,燜20分鐘;

  7、撒上蔥花、花生碎,倒上醬油,醋調味即可。

五色豆腐花做法和配方

  1、準備黑豆50g,綠豆50g,黃豆50g。內脂適量,蔥花花生碎適量,醬油,醋適量。

  2、黑豆50g綠豆50g黃豆50g泡上一夜,第二天衝乾淨。

  3、放入豆漿機,開始打。

  4、打好後濾去豆渣。

  5、內脂倒入碗中,用涼開水化開。

  6、把豆漿以畫圈的方式倒入內脂。

  7、蓋上蓋子,燜20分鐘。

  8、撒上蔥花花生碎,倒上醬油,醋,可以吃啦。

  9、內脂化開,再快速衝入豆漿 ,這樣的豆腐腦做出來很滑嫩。

五色雜糧做法

  1、主料:燕麥100克、黑糯米80克、蕎麥80克、小米80克、大米160克。

  2、做法:

  (1)先取一個內徑16CM的不鏽鋼盆子。按順時針,先放燕麥米,然後放小米,然後放蕎麥米,最後放黑糯米。如果家裡人多,可以換大點的盆子,量也可以逐漸增加。

  (2)最後將大米均勻的覆蓋在上面。然後用手揉搓均勻。使隨手抓一把裡面都有五種米。

  (3)用水淘洗2次後,再注入適量溫水,然後浸泡10分鐘。

  (4)浸泡後的水倒掉後,重新放涼水,越冰越好。

  (5)上鍋,大火,蒸10分鐘後,關小火,蒸5分鐘,最後關火,不開蓋燜5分鐘。


沙拉家常做法

  1、胡蘿蔔切片用模具刻出花型。   2、放入鍋中用少許油煸一下。   3、紫甘藍、苦苣和聖女果用淡鹽水浸泡後洗淨,紫甘藍切絲。   4、黑木耳泡發,西蘭花用淡鹽水浸泡後洗淨撕成小朵。   5、清水煮沸,放入木耳焯熟。   6、木耳過冷水浸泡,撈出。   7、洗淨鍋,再次清水煮沸,焯燙西蘭花。   8、西蘭 ...

飯的做法

  1、原料:糯米750克,豬里肌肉200克,紅蘿蔔半條,小個竹筍1條,香菇2個,花生米125克,蝦米60克,高湯370克,醬油45克,砂糖8克,料酒300克,油適量。   2、方法:將糯米洗好,在水中浸泡1小時以上,瀝去水分備用。   3、蝦米用水洗淨後,用熱水泡一會兒,泡過的蝦米水可以留用。   4、豬里 ...

米的做法和配方

  1、主料:   五彩米300克、菠蘿1個。   2、輔料:   蜂蜜3湯勺、糖少許。   3、做法步驟:   (1)將五彩米在冷水中浸泡半小時左右;   (2)菠蘿表皮清洗下,切兩半,大的那半兒當盛器,小的當蓋兒。   (3)掏出菠蘿的果肉;   (4)部分果肉切小顆粒。   (5)將浸泡後的五彩米與少許 ...

蝦仁家常做法

  1、主料:黑木耳20g,青瓜40g,香菇20g,紅黃聖女果20g,蝦仁100g。   2、輔料:芝麻油適量,鹽適量。   3、步驟:準備的材料:黑木耳、青瓜、香菇、紅黃聖女果、蝦仁;將黑木耳浸泡,把各種材料洗淨、切丁備用,把香菇丁焯水,蝦仁焯水,將各種材料放在一起,放適量的鹽即可上桌吃了。   4、因為青 ...

雜糧羹做法竅門

  1、準備一包五穀養生雜糧包,網購的半成品,1包100g,剛好吃一頓,特別適合早餐食用。   2、其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃,而且都是焙熟的食材,做成早餐羹有股子特別的香味。   3、按說這食材是免洗的,可以洗一遍,最好用紗布過濾,否則會損失黑芝麻的。   4、所有食材放入豆漿機。   5、加入 ...

粥的做法

  1、黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g。   2、把各種豆洗淨,用清水浸泡各種豆子,至少4小時。   3、泡好的豆子放在高壓鍋裡,加入適量的水,大火開始煮,煮開鍋了蓋閥,等閥呲氣了再中火煮15分鐘後,關火。然後放在鍋裡燜著,最好燜15到20分鐘,這樣五豆 ...

炒雞絲的做法

  1、將雞胸脯肉、冬筍、青紅椒、香菇,蔥姜分別切絲。   2、雞肉絲切好後放入容器,加入鹽,料酒,並用水澱粉抓勻上漿。   3、用水,料酒,鹽,味精(雞粉),水澱粉調成芡汁備用。   4、鍋內倒入適量油,燒至三成熱時下入雞肉絲,炒熟後盛出。   5、鍋內留底油,放入蔥薑絲炒香,然後放入冬筍絲和香菇絲翻炒一會 ...