因為只有幾個小時時間，過夜則需要二十四個小時。
養生湯做法如下：
材料：排骨、紅棗、枸杞、黨參、薑片；
步驟：
1、燒一鍋水，放入適量薑片；
2、水燒開後放入排骨，煮一分鐘；
3、飛水後將排骨撈起備用；
4、將紅棗、枸杞、黨參洗淨放入鍋中；
5、將排骨放入砂煲開始煲湯，大致一個半小時；
6、煲的過程中，可用湯勺撇清油和浮泡，時間到後即可食用。
只要湯還沒變味，就無害。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季。湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。
排骨墨魚海帶冬瓜湯的做法：
用料：海帶結、墨魚乾、排骨、冬瓜、無花果乾、瑤柱、姜。
步驟：1、海帶結和墨魚乾提前泡幾個小時。
2、墨魚切段，海帶結開啟後切段，排骨切塊，冬瓜切塊，薑切片。
3、水中放入排骨、無花果乾、瑤柱，大火燒開後轉小火，煲十五分鐘加入海帶、薑片，再煲半小時後加入冬瓜，最後再煲一小時至一個半小時即可，可按個人口味加入鹽調味。
晚上燉的銀耳湯早上喝屬於隔夜的，銀耳湯是一種高階營養補品，但經過夜後的銀耳湯營養成分就會減少併產生有害成分，因為銀耳含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如放置時間過長，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。
銀耳按質量分為兩種：
1、一級品：耳片色澤鮮白僅帶微黃，有光澤，朵大體輕疏鬆，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂頭無耳腳、黑 ...
1、早上喝咖啡好，切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
2、早上喝咖啡排毒
咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂會增強消化道肌肉的收縮功能，早上適量的喝咖啡能夠幫助 ...
瘦肉湯，一般人說的瘦肉指豬，牛等家畜身上富含蛋白質的肉，各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化，約含蛋白質百分之20，脂肪百分之15，無機鹽百分之1，其餘水分，一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉，雞及兔肉中含飽和脂肪較少，同時含無機鹽豐富,尤以含鐵的紅色瘦肉，磷，鉀，鈉等較多,唯含鈣較少， ...
1、如果是新鮮淮山不需要，如果是淮山乾製品，最好提前泡半小時。
2、山藥燉牛腩的做法：原料：山藥、牛腩； 調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。山藥洗淨去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫；鍋中放油，先將八角炸香，再煸蔥姜塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒後放入高壓鍋中煮20分鐘取出；鍋中放油，倒 ...
牛蒡煲湯吃法需要去皮。具體做法如下：
1、排骨切塊，在沸水中氽燙一下，撈出；
2、牛蒡去皮切滾刀塊或片，泡到醋水中防止變色；
3、在砂鍋中加水煮至將沸，放入排骨，大火煮開，然後用小火繼續煮一個半小時；
4、將牛蒡倒入砂鍋中，繼續煮半個小時，再加少許鹽調味即可。 ...
根據個人口味和烹飪習慣：
1、焯水可以去除菌類的異味，讓蘑菇的味道更加純正。幾乎所有的菌類都有一股不好的味道，將菌類焯一下水就能去掉這股味道，從而讓菌類的味道更加純正好吃；
2、焯水可以去除菌類中的草酸，菌類的食材中基本上都含有草酸，但菌類中的草酸含量非常低；
3、焯水可以減少菌類的水分，菌類 ...
早晨喝咖啡的確有助頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則易傷及腸胃。有胃及十二指腸潰瘍的人，尤應避免空腹喝咖啡。
喝咖啡要選時間且控制飲用量，嗜酒或懷孕時應戒之。醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時是：夏秋季的下午四至六時，冬春季下午三至五時，因為這是人體最疲憊的時刻。
要健康喝咖啡，還須 ...