1、材料：去皮南瓜300克、麵粉260克、白糖20克、酵母3克、溫水250克。
2、將南瓜去皮切塊
3、將切好的南瓜放入蒸鍋，大火蒸軟，連同湯水一同倒入面盆中，並攪拌成南瓜糊。
4、待南瓜糊晾至40度左右時，加入酵母。
5、攪拌均勻後，加入白糖。
6、加入溫水攪拌均勻。
7、加入麵粉。
8、攪拌至能夠流動的麵糊。
9、放入一半切好的紅棗，並攪拌均勻。
10、將模具上均勻的刷一次食用油。
11、將攪拌好的南瓜麵糊倒入模具中。
12、室溫下發酵40分鐘左右，至模具八九分滿。
13、將剩餘的紅棗鋪在南瓜麵糊表面。
14、水燒開後，將模具放入籠屜大火蒸35分鐘左右，蒸好後倒扣在烤網上。
15、待發糕溫熱時脫模即可。
1、用料：富強粉150g、玉米麵50g、南瓜泥200g、酵母粉3g、泡打粉2g、紅棗肉適量。
2、紅棗用溫水泡軟，去掉棗核。
3、南瓜切塊，蒸熟壓碎（不用太碎）。
4、1份玉米麵3份白麵，加入少量酵母和泡打粉混勻。
5、把混勻的乾粉與南瓜泥和在一起，由於南瓜的含水量不同，麵粉的吃水量也不一樣，所以麵粉要逐漸加入，和成一個非常軟的麵糰。
6、放入蛋糕模中，勉強蓋住模底。靜等發酵。
7、一小時之後，麵糰漲到兩倍大，在表面擺上紅棗，上蒸鍋大火蒸50分鐘即可。
1、食材：南瓜200克、生薑6片、紅棗10顆、紅糖適量。
2、老薑去皮後切成片。
3、南瓜去皮去瓤，洗淨後切成2釐米大小的南瓜塊。
4、煲鍋中加適量清水，放紅棗、薑片煮沸。
5、南瓜入鍋，大火煮開後轉中小火。
6、燉到南瓜熟透，一般需要15-20分鐘。
7、加入紅糖煮溶化即可關火。
1、準備材料：粗玉米麵00克、白麵200克、紅棗適量、發酵粉3克。
2、將粗玉米麵，用開水燙一下，備用；
3、將燙好的玉米麵和白麵放到一起，加用溫水調和好的發酵母水倒入。注意白麵多放點，白麵和玉米麵的比例是1：2；
4、把放在一起的玉米麵和白麵和成平時蒸饅頭軟硬的麵糰。
5、把和好的麵糰放 ...
1、食材：蕎麥麵粉100克、南瓜150克、酵母粉10克、普通麵粉200克、棗仁10顆、白砂糖適量、油適量。
2、南瓜蒸熟搗成泥。
3、加入兩個雞蛋，繼續搗。
4、加入白砂糖，繼續搗。
5、加入金龍魚的通用小麥粉110克，蕎麥粉40克。
6、攪拌均勻。
7、麵粉很吸水，攪拌成糊糊狀。 ...
食材：南瓜200克、紅棗10顆、麵粉50克、糯米粉20克、清水適量。
做法：
1、把南瓜洗淨、切塊，然後去皮；
2、將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出；
3、趁熱用大勺子搗成南瓜泥。加入麵粉和糯米粉，比例是5比4比1。然後和成麵糰；
4、然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜 ...
1、材料：南瓜500克，紅棗50克，冰糖適量。
2、南瓜去皮去瓤後，洗淨切成大塊。
3、紅棗用溫水泡一下洗淨去核。
4、鍋中放水，水開後放紅棗，大火煮開後轉中小火，煲15分鐘。
5、放入南瓜塊繼續煮到南瓜軟爛，放冰糖至融化即可。 ...
用料；普通麵粉300克，紫薯150克，清水200克，酵母3克，白糖30克，紅棗5個。
1、紫薯蒸熟。
2、酵母和白糖放入碗裡，加入50克清水攪勻靜置5分鐘。
3、紫薯去皮切小塊放入料理機，加入150克清水攪打成紫薯泥。
4、麵粉里加入紫薯泥。
5、加入酵母水。
6、攪拌至無干粉無顆 ...
南瓜泥的做法：
1、準備材料：南瓜適量。
2、把南瓜洗淨削皮，切成大片。
3、放蒸鍋。
4、蒸熟。
5、用料理機打成泥即可。
南瓜：
南瓜，葫蘆科南瓜屬植物，屬於一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯， ...
1、做法：將小米、紅棗洗乾淨，用清水浸泡1小時，把小米，紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。
2、小米紅棗粥，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。 ...