1、原料：雞蛋三個，火腿腸200克，孜然粉15克。
2、首先用筷子把火腿腸加緊，先切一半，再一分為二，在熱水裡面燙一會兒。
3、緊接著用牙籤把火腿腸的兩頭拴在一起，鍋中燒油開最小火，放入火腿腸。
4、小火慢煎，再加入一個蛋黃，兩面煎熟，再撒上一些孜然粉就可以了。
1、準備好太陽魚，洗淨，在魚的兩面各劃三刀（這樣會更入味）。切好生薑，拍好蒜，待用。
2、鍋中放油，油熱後，放入太陽魚，將魚的兩面煎至略微金黃，倒入是適量的清水。
3、放入準備好的生薑和蒜（喜歡吃辣的朋友可以放入點辣椒），加入適量的食鹽，雞精，生抽，老酒，攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜煮。
4、在燜煮的期間，要記得將太陽魚翻一翻，這樣煎出來的還會更還吃。待鍋中的水快要燒乾時，收汁即可。
5、這樣，香煎太陽魚就做好了，大家不妨嘗試一下，很家常的做法，簡單。
1、主料：泡麵1包、雞蛋2個。
2、輔料：油適量、鹽適量、肉絲適量、春菜適量、雞粉適量。
3、備泡麵一條，青菜適量，雞蛋二個，肉絲適量。
4、湯鍋加水煮開。
5、將泡麵下鍋煮制湯底開，再將泡麵瀝水而出備用。
6、湯鍋另換水，煮開，下春菜。
7、加入適量細鹽。
8、熱煎鍋，加油。 ...
1、雞胸肉洗淨，切成小丁，用咖哩粉調味料醃製二三個小時入味即可。
2、將雞蛋打散，將炸粉盛碗備用。
3、將鍋里加油燒熱，油溫不可過高。
4、將雞丁肉先進蛋汁沾一下。再將沾好蛋液的雞丁放入炸粉中沾一下。
5、入鍋炸即可。炸至顏色發黃撈盤。
6、吃的時候可以蘸取番茄醬增加風味。
7、 ...
1、低脂雞米花的用料：雞胸肉1大塊；雞蛋1個；麵包糠或燕麥碎少許；調味料自行決定。
2、雞胸肉切一塊一塊的，加入調味料，自己喜歡啥加啥，可以放黑胡椒，檸檬，料酒，醬油，蠔油。醃製1個小時左右。
3、雞蛋打散，裹一層雞蛋液。
4、滾一圈燕麥碎或者麵包糠等幹碎。
5、油紙刷一層油，擺放好雞肉。 ...
1、首先將乾的紫菜撕成小塊，放入水中洗淨。
2、在鍋中加入清水，大火加熱。
3、將雞蛋打散如碗中，用筷子攪勻。
4、待鍋中水燒開後將紫菜放入鍋中煮2分鐘。
5、加入鹹鹽調味。
6、然後將蛋液均勻的倒入鍋中，並用勺子將蛋液分開。
7、向鍋內加入味素即可關火出鍋。 ...
1、食材：饅頭1個、雞蛋1個、火腿腸1個、芹菜葉1個、鹽少許、油少許。
2、把饅頭切片，用模型做出小花。
3、火腿腸切片，用模型做出花心。
4、芹菜葉煮熟當花葉，然後按照太陽花的模型擺好。
5、把饅頭小花裹上蛋液放入油鍋炸至兩面金黃即可，芹菜葉煮七分熟即可。
6、擺盤，太陽花就做好了。 ...
用料：麵粉200克、清水110克、糖10克、鹽2克、麵粉140克、豬油70克。
香酥麻花的做法
1、把糖和鹽放入清水中，攪拌到糖和鹽融化。把融化後的糖水倒入麵粉中。用筷子攪拌成面絮，再用手揉成光滑的麵糰。
2、油皮揉好後用保鮮膜包好，防止表面吹乾。
3、接下來做油酥，把豬油直接放入麵粉中， ...
1、主料：菜花、西紅柿、蔥、姜。
2、輔料：鹽、糖、油、花椒、大料、雞精。
3、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開，將菜花焯一下，撈出備用。
4、鍋裡放油燒五成熱，放入姜、蔥，待香味出來，放入西紅柿、菜花翻炒，加入雞精，出鍋。 ...