好吃的拔絲山藥製作方法
好吃的拔絲山藥製作方法
1、用料：山藥200克，白糖40克，花生油500克。
2、山藥洗淨去皮，切滾刀塊，用沸水燙後撈出。
3、放入五成熱的油鍋中，炸熟至金黃色撈出。
4、炒鍋內放油燒至四成熱（約100℃），用小火放入白糖溶化。
5、炒至金黃色起泡時，迅速倒入山藥，翻勻糖液。
6、盛入抹芝麻油的盤中，灑上芝麻，上菜時外帶一碗涼開水用筷子蘸水食用。
拔絲山藥食用方法
1、主料：山藥300克，白糖100克。
2、輔料：食用油500克，芝麻5克，玉米澱粉2湯匙。
3、山藥削皮切塊。
4、撒玉米澱粉拌勻。
5、油熱後炸山藥。
6、炸至山藥表面略微起泡。
7、撈出。
8、炒鍋放1茶匙油，潤一下鍋底，放入白糖小火炒制。
9、用勺子背兒貼著鍋底攪拌，防止炒糊。
10、等到白糖炒至顏色發紅，即可倒入山藥。
11、放入芝麻。
12、攪拌均勻，趁熱食用。
好吃的茄子製作方法
可以做紅燒茄子：
1、茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、紅椒2個、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量
2、茄子切段後放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。
3、將大蒜拍扁去皮後剁成蒜末，紅椒和香蔥均切段備用。
4、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末煸炒，然後在炒好的肉末中拌入黃豆醬和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
5、茄子段入味後放入蒜末、紅椒段和草菇老抽起鍋，最後撒上香蔥和香菜段即可。
粉絲肉末包子好吃的正確製作方法
1、原料準備：麵粉355g，泡打粉3g，乾酵母5g，溫水180g-190g，白糖5g，粉絲70g，豬肉糜150g，郫縣豆瓣醬1.5勺，生抽2勺，辣椒粉1小勺，蠔油1勺，料酒1勺，食用油適量，白糖1勺，蔥末、蒜末、薑末適量。
2、將麵粉、泡打粉、乾酵母、白糖倒入乾淨無水的盆內，混合均勻，分次倒入溫水（溫 ...
美味好吃的餅製作方法
1、用個乾淨的碗打入2個雞蛋。
2、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻，將2個蛋黃放入。
3、將雞蛋和芝麻攪和下，繼續放入2克酵母和20克白糖。
4、繼續加入實用油2勺。然後一起攪拌。
5、在攪拌好的芝麻里加入2勺麵粉。然後放入蛋清【不用加水】一邊加蛋清一邊攪拌。
6、揉成麵糰醒發。醒發至2倍大 ...
山藥製作方法
1、材料：山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克。
2、黑木耳用冷水泡發後洗盡泥沙，剪去根部撕成小朵。荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨，枸杞泡發洗清。
3、山藥洗淨去皮切片，浸入加入白醋的清水裡防止氧化變黑;炒鍋燒熱加油至7成熱，放入山藥和木耳翻炒。然後放入荷蘭豆，加2大勺清 ...
好吃薯條的製作方法
1、將土豆去皮，洗乾淨。
2、將洗乾淨的土豆切成條狀。要先切成厚片，再切成條會比較好切（注：不能切的太細）。
3、將切好的土豆放進容器中，加入適量鹽，攪拌均勻，浸泡半小時左右。
4、將浸泡好的土豆用清水清洗乾淨，濾幹後，鍋中倒入足量的油（不著急現食用的情況下，可以將濾乾的薯條用熱水煮一下後，晾 ...
土豆傳奇拔絲土豆製作方法
1、食材：土豆2個、白砂糖300克、油適量、澱粉適量。
2、準備好材料，土豆去皮。
3、把土豆切成滾刀塊，表面蘸上少許澱粉。
4、鍋裡多倒些油，把土豆下鍋炸至表面金黃。
5、盤子表面刷一層熟油。
6、鍋裡少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。
7、把 ...
小排燉山藥製作方法
1、食材：小排2斤，山藥2根，蔥白1截，鮮姜1塊，八角1顆，醬油1茶匙，白糖2茶匙，精鹽半茶匙。
2、將洗乾淨的小排放入冷水鍋中，煮沸後撈入涼水盆中，控幹水分裝盤。
3、準備好的兩根山藥。
4、焯好的排骨，山藥切滾刀塊，蔥姜備用。
5、鍋中倒入油，油三成熱時加入白糖，翻炒。
6、將排骨 ...
拔絲奶豆腐製作方法
1、準備：奶豆腐適量、麵粉適量、生雞蛋適量、油適量、水適量、白糖適量。
2、將奶豆腐切成均勻的小方塊,一定要買現奶豆腐。
3、雞蛋攪勻備用。
4、麵粉備用。
5、為奶豆腐掛糊,先裹上雞蛋。
6、然後裹一層面粉,最好厚一些。
7、下鍋炸至兩面金黃時撈出。
8、先加少量水,再加糖, ...