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專業清理大龍蝦教程

專業清理大龍蝦教程

  1、剪刀1把、筷子1支、菜板1個、大碗1個、刀具1把。

  2、從背面握住龍蝦,把龍蝦腿部朝外,用筷子從蝦的排尿口,插入至接近頭部處。

  3、取出筷子,排水,這時龍蝦就不動了。

  4、蝦尾和蝦頭分開,用手握住用力一扭就可以扭斷

  5、頭部處理:先卸掉大鰲,翻開頭部的蓋子。

  6、清理取出腮,頭部的胃囊清除。取出龍蝦腦(可做龍蝦腦雞蛋羹)

  7、這樣龍蝦就基本清理乾淨了,可以根據需要切塊。

大龍蝦清洗處理教程

  1、清洗大龍蝦時可以把它多餘的腳全部剪掉,只保留前面的兩隻大鉗,然後要把龍蝦頭部前面1/3的地方用剪刀剪掉,因為這裡面是龍蝦,身體內沒有消化掉的髒東西。

  2、清洗大龍蝦時一定要清洗它的腮,清冼時可以把大龍蝦頭部兩側的殼微微翻起,這樣就能看到她的腮,直接用手把它摘除,再用清水把它洗乾淨就可以。

  3、想把大龍蝦完全清洗乾淨,它的尾部和蝦腸也要全部去掉,而且要用清水中加適量的醋,反覆沖洗,這樣可以去掉它的腥味,也能讓大龍蝦的肉質更加鮮嫩。

夢到大龍蝦說明什麼 夢見大龍蝦有什麼預兆

  相信很多人都喜歡吃小龍蝦,一吃就停不下來的那種。不管是蒜香還是香辣、麻辣,都能一掃而光。那你們在夢裡夢見過嗎?那麼在夢裡,夢到大龍蝦說明什麼呢?夢見大龍蝦有什麼預兆嗎?下面就一起來看看做夢夢到大龍蝦的詳細解說!

  夢到大龍蝦說明什麼

  夢見大龍蝦,表示許多的恩惠,大量的財富都要賦予你。

  夢見大龍蝦有什麼預兆

  孕婦夢見大龍蝦:生女兒的可能性很大。

  懷有身孕的人夢見大龍蝦:預示生男,忌動土動胎氣流產。

  創業的人夢見大龍蝦:代表改變整理得財利,置房地產。

  談婚論嫁的人夢見大龍蝦:說明雙方過剛強,互不相讓而分離(無緣)。

  準備考試的人夢見大龍蝦:意味著要多加用功,在錄取邊緣。

  打算出門的人夢見大龍蝦:建議遇風則止延後出外。

  老人夢見大龍蝦:預示出遠門,吉。

  年輕人夢見大龍蝦:精神狀況不好,往往導致身體的抵抗力下降,感冒等小毛病會來侵襲。

  待考者夢見大龍蝦:預兆考試成績差。

  打工族夢見大龍蝦:工作上認真踏實,計劃性強,但是對名利的追求慾望加強,有可能使用權術技巧達到自己的目標。

  夢到大龍蝦的相關解夢

  夢見被做成沙拉的龍蝦:預示成功將進一步激發你慷慨的本性,你所能設想的最大限度上的幸福和快樂,你都能享受到。

  夢見一堆蝦子在蹦蹦跳跳:是表示在最近可能會有小小的喜訊傳來,讓你近期的煩惱在一瞬間掃去,讓你頓時眉開眼笑。

  夢見大龍蝦的心理學建議

  這兩天在工作上相當有行動力及戰鬥力,有累積許多沒做完的事務,可以一鼓作氣完成,還能忙裡偷閒與同事哈拉交流感情。不過可能回家後急於休息而疏於陪伴冷落了家人,讓家人產生怨言產生摩擦,記得忙於工作之餘也別因為工作而傷害親情!

  夢見大龍蝦的宜忌:

  〖宜〗:宜飼養蚊蟲,宜催促,宜告別不良嗜好,宜和經期領導同乘電梯,宜懷疑人生,宜採陰補陽;

  〖忌〗:忌冷落剩單青年,忌重複吮吸動作,忌油炸食品,忌撥打客服電話,忌抱怨交通,忌夢中相約。

  夢見大龍蝦案例分析

  夢境:夢見桌上放著一隻熟了的大龍蝦有什麼寓意嗎?

  解夢:夢見大龍蝦,愛情方面的運勢上升。本來對某異性只有一點兒好感,這感情將很快發育成為愛情,而你的感情起伏也將隨之增大

  夢見大龍蝦的相關夢境

  【夢境1】

  夢見釣龍蝦:夢在池塘邊先捉到兩隻青殼龍蝦在一起,然後就來拿鹹鴨來釣,兩隻鹹鴨放在一根線上釣,池塘龍蝦很多,一眼看去在動,把誘耳鹹鴨放到池塘,下去一動,就取就能把龍蝦釣上來,後來又把誘耳放到池塘,一動時一隻鹹鴨被龍蝦把繩子搞斷掉塘去了,取時只剩一隻鴨,一個男的跟我說,這隻鹹鴨帶回家會被貓和老鼠吃掉,只好放入池塘釣蝦了。 (河北網友提供)

  【夢境2】

  夢見大魚吃龍蝦:古代皇宮有個大池子,我帶著我僱來佈置魚池的商人帶來大魚和其他發光的魚,還有一條蛇,放進魚池,特別美,周圍的人都跑來看,都說好美!可是不一會,原來池裡的龍蝦都跑到了岸邊,用手挪開,才發現都已經死了,再看池裡,兩天大魚正起勁吃得正歡,於是趕快放水抓這兩條大魚,費九牛二虎之力才抓著,給皇上!皇上怪罪於我,我放肆哭,之後就被鬧鐘鬧醒了 (湖南網友提供)


麻辣小龍蝦教程

  1、主料:龍蝦尾500克、郫縣豆瓣辣醬1大勺。   2、輔料:植物油2勺、鹽2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1個、桂皮少許、香葉幾片、十三香少許、高湯適量、大蒜2瓣、大蔥2段、麻油2勺。   3、做法:   (1)準備好各種材料。   (2)龍蝦尾解凍,衝淨瀝水備用。   (3)熱鍋熱油,爆香蔥、蒜、八 ...

龍蝦怎麼儲存不死

  1、用泡沫箱儲藏,塑膠泡沫箱既透氣又防風,把大龍蝦肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡),每箱放龍蝦30斤左右,清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰,把冰塊砸碎,每箱加冰4~5斤,最後蓋上蓋子,早晚各加冰一次,此方法可儲藏大龍蝦5天~1個星期。   2、龍蝦,是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦 ...

龍蝦怎麼做

  1、一隻半米長澳洲龍蝦,尾部放尿,有個眼,筷子進去通通就會就出來水。   2、龍蝦頭和尾部一刀分開,頭部肉很多不要扔!裡面黃色的腦漿用水沖走即可。兩邊鰓去掉。   3、身子肉切塊,入味,放入料酒,耗油,糖少許,鹽少許,根據個人口味還可以加白酒少量!入味15分。上火前淋上點炒香的蒜蓉更好。   4、注意,要 ...

龍蝦怎麼吃

  用料:龍蝦600克、粉絲80克、金針菇100克、大蒜適量、料酒適量、食用油適量、生抽適量、生粉適量、香蔥適量。   1、在活龍蝦尾部位挿入一支筷子,放尿。在頭部與尾部中間剪一把,這樣龍蝦不太會動了。   2、順蝦脊剪開至尾部,取出沙線,把頭兩面的殼稍微翻起把腮摘除。加入適量的料酒蒸五分鐘左右即可。   3 ...

龍蝦怎麼儲存

  1、活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,不但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。   2、用泡沫箱儲藏,塑膠泡沫箱既透氣又防風,把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入 ...

龍蝦的洗滌方法

  1、大龍蝦買回來後將其放在水中浸養,一到兩個小時後再清洗。   2、龍蝦腹部有一條負責分解胃囊、傳遞養料的東西一定要去掉。用手捏住大龍蝦尾部中間的翅然後抽出。   3、接著剪掉大龍蝦的蝦腮,剝去大龍蝦的頭部外殼,去掉消化器官胃囊,最後將蝦腳去除。最後用細水仔細地衝洗乾淨即可。 ...

龍蝦膏怎麼做

  1、在活龍蝦尾部位插入一支筷子,放尿。   2、在頭部與尾部中間剪一把,這樣龍蝦不太會動了。   3、順蝦脊剪開至尾部,取出沙線。   4、就象除魚腮一樣的把頭兩面的殼稍微翻起把腮摘除。   5、洗乾淨後放進盆子裡。   6、加入適量的料酒蒸五分鐘左右即可。   7、把金針菇去根後洗淨。   8、把粉絲在 ...