巴沙魚柳的營養價值

　　1、巴沙魚含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素。

　　2、巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。

　　3、巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

　　1、可用於治療瘡癤、腫痛，無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤。

　　2、對腰痠背疼、 風溼性腰背痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽痿、氣管炎 及產婦血崩和產後腹痛、腎結石、胃和十二指腸潰瘍、風溼性心臟病、婦科自蒂和月經不調等症有較好的療效

　　3、魚肚食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，是補而不燥之珍貴佳品。具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；治腎虛滑精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡等症。

　　1、巴沙魚其肉質地細緻、美味可口、營養豐富，含豐富多彩蛋白、維生素D、礦物(主要是鈣)等微量元素， 巴沙魚有補氣血、平咳功效，對體弱多病咳嗽有一定功效。

　　2、巴沙魚還具備醒神和延緩衰老等飲食療法作用，常吃對治療貧血、衰老、營養不良、生完孩子孱弱和神經衰弱等症會出現一定輔助功效。