主料：魷魚250克、洋蔥一個、土豆一個。
輔料：老抽適量、料酒適量、青椒兩個、辣醬適量。
土豆炒魷魚的步驟：
1、魷魚內膜去除切條；
2、入滾水燙，加料酒 ，變成魷魚圈；
3、洋蔥青椒切開備用；
4、土豆切片備用；
5、先把洋蔥放入鍋中爆香，在放入魷魚、土豆、辣椒，放少許老抽、辣醬，炒熟即可。
1、用料：排骨500克、土豆1個、油1湯匙、鹽8克、生抽1湯匙、蔥適量、番茄醬1湯匙。
2、準備好 肋排和土豆。
3、把洗淨的肋排涼水入鍋。
4、燒開後，煮1分鐘即可。
5、把肋排撈出，沖洗乾淨備用。
6、把土豆洗淨切塊。
7、熱油，放入肋排煎製表面微微焦黃。
8、放入蔥段炒勻。
9、加入番茄醬，生抽。
10、翻炒均勻。
11、加入清水燒開，加鹽調味，然後，將其倒入電壓力鍋，燒製5分鐘，等待洩壓。
12、洩壓後，開啟鍋蓋，放入土豆，再燒製10分鐘即成，出鍋裝盤，即可上桌品味。
1、先準備好五花肉，土豆，以及蔥，姜等輔料和八角，香葉，桂皮等調料，將五花肉切成塊，土豆切成小塊，分別放入鍋中焯水，然後撈出。
2、然後將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當糖放入鍋中炒成紅色，放入五花肉，翻炒上色。
3、再放入相應的調料，翻炒均勻，蓋上蓋子，小火燜至50分鐘，再放入土豆一同燜至15分鐘，盛出即可。
1、牛肉切丁焯水撈出備用，青椒去籽切塊，土豆切塊備用。
2、鍋中倒油，油溫五成熱，放入蒜、薑片、蔥段、豆瓣醬炒香，放牛肉、料酒。
3、加水放土豆、調料燉煮30分鐘，放青、紅椒燉煮3分鐘，倒水澱粉收汁，裝盤，完成。 ...
1、土豆去皮洗淨切塊。
2、將牛肉洗淨切塊。
3、將蔥切段，薑切片。
4、土豆燒牛肉的做法中倒水，加入牛肉和料酒。
5、中火煮沸，撇去浮沫。
6、起鍋燒油，倒入土豆。
7、中火煸炒至微焦，盛出。
8、鍋中放油，加入花椒八角和蔥姜爆香。
9、倒入牛肉翻炒。
10、淋入醬油 ...
材料：羊肉300克，香菜150克，洋蔥200克，小蔥2段，姜2片，蒜2瓣，孜然1匙，辣椒麵1匙，芝麻半匙。
步驟如下：
1、將羊肉筋皮，除去肥肉，切斜刀長片，可放冰箱冷凍；
2、清洗羊肉，控幹水分，放入容器；
3、加鹽和味精，利用老抽進行上色；
4,加水，緩緩倒入，慢慢攪拌；
5、 ...
茄子燒土豆的做法：
1、將土豆、紫茄子切成塊，蔥切斷，姜切條，青椒切塊；
2、將土豆在開水中煮幾分鐘，控幹水，起油鍋，油熱後依次放入土豆、茄子炸熟，撈出備用；
3、拿小碗放入兩勺生抽、少許鹽、一勺醋、一勺糖、香油少許，調製成佐料備用；
4、鍋中留少許油，放切好的姜、青椒煸炒片刻，放入調好的 ...
1、鍋內加水燒開，放入排骨焯水，撈起備用，鍋內倒油，放入蒜粒爆香。
2、放入排骨和香菇翻炒，炒至微黃，加入土豆塊，加鹽翻炒，加入沒過食材的水。
3、文火煮熟，轉小火收汁，加入胡椒粉，雞精，醬油，蠔油，拌勻出鍋即可。 ...
1、先準備好五花肉，土豆，以及蔥，姜等輔料和八角，香葉，桂皮等調料，將五花肉切成塊，土豆切成小塊，分別放入鍋中焯水，然後撈出。
2、然後將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當糖放入鍋中炒成紅色，放入五花肉，翻炒上色。
3、再放入相應的調料，翻炒均勻，蓋上蓋子，小火燜至50分鐘，再放入土豆一同燜至15 ...
土豆和雞肉都是比較家常的食物，兩者搭配一起，土豆吸收湯汁的肉香味，吃著軟弱可口，老人孩子都愛吃。今天就和大家分享一下雞塊燉土豆的做法。
一整隻雞剁開，分成小塊。用水沖洗乾淨。
準備好大料，八角花椒和蔥姜。
鍋中放入清水倒入雞塊焯水，焯水10分鐘後撈出，瀝乾水分。
燉雞的湯撇去浮沫，雞湯留著 ...