涼飯怎麼做醬油拌飯

　　1、準備食材：米飯一碗；醬油適量；豬油適量；雞蛋一個；蔥花適量。

　　2、打一個雞蛋在米飯上面。

　　3、加入適量的新鮮醬油。

　　4、再加入適量豬油。

　　5、加入適量的蔥花。

　　6、然後攪拌均勻。

　　7、最後米飯也要攪拌均勻。

　　1、洋蔥半個切絲，杭椒切片不用太多，少許蔥薑末。

　　2、打入碗中兩個雞蛋 稍微打兩下就好 不要打的太散。

　　3、調料汁：兩勺醬油，兩勺料酒，半勺香油，半勺白糖，六勺水，適量黑胡椒。

　　4、起鍋中小火倒入調好的料汁。

　　5、放入洋蔥、辣椒、蔥薑末，炒至洋蔥變軟。

　　6、把雞蛋均勻倒入不必翻炒。

　　7、直接蓋上蓋子，中小火 雞蛋燜熟到80%嫩嫩的就好。

　　8、準備米飯，倒入鍋裡的洋蔥，然後攪拌均勻就好。

　　9、最後撒上芝麻，洋蔥醬油拌飯製作完成。

　　1、米飯一碗、醬油適量、豬油適量、雞蛋一個、蔥花適量。

　　2、米飯煮熟後盛一碗。米飯不能煮的太爛哦，過於黏稠會失去嚼勁的。

　　3、打一個雞蛋在飯上面。蛋黃與米飯結合的金黃色會在視覺上增加食慾喔。

　　4、加入適量的醬油。拌飯所用醬油味道要鮮，顏色要淺。某錦記的天成一味，非常適合。

　　5、加入適量豬油。豬油會讓米飯更加有香味，食慾也會大增。

　　6、加入適量的蔥花。蔥花的味道會讓拌飯更好吃。

　　7、攪拌均勻。趁著米飯的熱度，攪拌均勻。美味可口，簡單方便的醬油拌飯就做好了。