炒饃怎麼放雞蛋

　　1、把饅頭切成小丁，大約是0.5cm左右的立方體這樣。

　　2、把切好的饅頭放在一個大點的碗裡、饅頭上加鹽、調料，再打上雞蛋。

　　3、將2中的所有東西攪拌，爭取饅頭上都糊上蛋液。

　　4、切蔥花備用。

　　5、開始炒啦，炒鍋里加適量食用油，有熱後將蔥花倒入翻炒出香味，把3中攪拌好的饅頭倒入鍋裡翻炒，炒成金黃色。

　　第一、 準備一個吃剩的花捲，在冰箱冷藏室放一夜之後，變得比較容易切，將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油，油熱後將花捲放入鍋中，炒至表面微黃，出鍋備用。

　　第二、 碗中打入一個雞蛋，加入適量鹽和料酒，用筷子將雞蛋打散，備用。

　　第三、 準備一個西紅柿，洗淨後切成小塊，再準備適量青菜，洗淨後切成段備用。

　　第四、 準備適量蒜，洗淨後，剝去外皮，切成片，炒鍋中放入適量油，油熱後將蒜片放入鍋中炒香，然後將雞蛋液放入鍋中炒熟。

　　第五、 將準備好的西紅柿塊兒倒入鍋中，和雞蛋一起翻炒一下。

　　第六、 將準備好的青菜段，也放入鍋中，炒至青菜變軟。青菜和西紅柿本來都很容易熟，所以炒的時間不用太長。

　　第七、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，再加少許生抽上色。

　　第八、 將之前炒好的饃塊兒倒入鍋中，翻炒均勻，讓饃塊兒沾上一層湯汁，然後再收一下湯汁。

　　第九、 出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，真的太好吃了，喜歡的朋友可以嘗試做一下哦。

　　第一、 準備一個吃剩的花捲；再準備一根胡蘿蔔，適量青椒，洗淨後放入盤中備用。

　　第二、 將花捲切成方塊，新鮮的花捲，需要放冰箱冷藏之後再切；將胡蘿蔔去皮後，切成片，青椒切成絲，放入盤中備用。

　　第三、 碗中打入一個雞蛋，加少許食鹽打散備用。

　　第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將準備好的花捲兒塊，倒入鍋中，炒至表面金黃，盛出備用。

　　第五、 炒鍋中再放入少許油，然後將青椒倒入鍋中炒香，然後將胡蘿蔔片倒入鍋中，與青椒一起翻炒，炒至食材變軟就差不多了。

　　第六、 根據自己的口味，放入適量鹽，五香粉，雞精，攪拌均勻。

　　第七、 然後將之前炒好的饃塊倒入鍋中，翻炒均勻。

　　第八、 將準備好的雞蛋液淋入鍋中，待定型後，攪拌一下。

　　第九、 炒好之後，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，營養美味，真的太好吃了，喜歡的朋友也可以嘗試來做一做。