1、選擇細長型的新鮮山藥，個頭大一些的。
2、洗淨削皮後，讓山藥的粗細比原汁機切菜體的入料口略細一些，或者剖成兩片。
3、安裝好切菜體，接通電源，按下“正轉”鍵，開始切片；都不用接渣盒，直接用盆子得了。
4、切好的山藥片加入少許鹽拌勻調味兒。
5、整齊排進鋪錫紙的烤盤內，還可以根據自己的口味增加味道，比方撒些椒鹽、辣椒粉、孜然粉等；錫紙上可以抹少許食用油，也可以不抹，自己決定，沒多大區別。
6、將平底鍋放到炭火上方，加入食用油加熱。
7、將山藥片放入其中烤熟，裝盤食用。
1、選擇細長型的新鮮山藥，個頭大一些的。
2、洗淨削皮後，讓山藥的粗細比原汁機切菜體的入料口略細一些，或者剖成兩片。
3、安裝好切菜體，接通電源，按下“正轉”鍵，開始切片；都不用接渣盒，直接用盆子得了。
4、切好的山藥片加入少許鹽拌勻調味兒。
5、整齊排進鋪錫紙的烤盤內，還可以根據自己的口味增加味道，比方撒些椒鹽、辣椒粉、孜然粉等；錫紙上可以抹少許食用油，也可以不抹，自己決定，沒多大區別。
6、將平底鍋放到炭火上方，加入食用油加熱。
7、將山藥片放入其中烤熟，裝盤食用。
1、準備大蒜、脊骨、醬油、鹽和味精。
2、製作出來蒜蓉，也就是將大蒜瓣剝好剁碎，用油炸出香味。
3、然後將蒜蓉和上醬油，鹽和味精等一起放在脊骨裡醃製至少半小時。
4、之後就可以將醃製好的脊骨放在炭火上進行烤制了，待脊骨熟透即可。
1、將所有的原料用清水清洗乾淨，粘玉米斜刀一切為二；紅椒整隻留用；番茄切成0.5釐米厚的片；胡蘿蔔切成0.5釐米厚的片，南瓜切成邊長3釐米、厚2.5釐米的塊備用；洋蔥切成寬0.3釐米的圈；茭瓜切成0.3釐米厚的斜刀片。
2、將粘玉米、番茄、紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、南瓜，用乾淨的毛巾吸乾水分後放入盆中，加10克鹽、5克胡椒粉、15克橄欖油醃漬10分鐘備用；香菇、茄子、茭瓜也用乾淨的毛巾吸乾水分後放入盆中，加8克鹽、3克胡椒粉、百里香草、5克橄欖油醃漬10分鐘。
3、將烤箱上火調220度，下火調200度，放入粘玉米、番茄、胡蘿蔔、紅椒、洋蔥、南瓜，烤15—18分鐘至原料成熟；平底鍋加入10克橄欖油燒至微熱，然後放入香菇、茄子、茭瓜，小火煎5分鐘至熟。
4、西蘭花切成重約5克的小塊，放入沸水中，加入2克鹽、色拉油、味精，大火焯2分鐘斷生後撈出瀝水備用。
5、將所有的原料按照圖片的造型擺好即可。