煎蘿蔔絲餅家常做法
煎蘿蔔絲餅家常做法
1、用料:白蘿蔔200g、胡蘿蔔半個、香芹少許(提味關鍵)、雞蛋1只、麵粉少許、蔥姜沫、鹽。
2、白蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲放入乾淨容器中,放入蔥薑末,香芹沬,鹽,雞精,再打入一隻全蛋抓勻,再放入少量麵粉拌勻,讓蘿蔔絲都掛一層薄薄的漿即可。
3、平底鍋或電餅鐺倒入少許油,用勺子盛一勺放入鍋中,用勺子輕輕壓成餅狀,煎至兩面金黃即可,香噴噴的小餅盡情享用吧……
煎蘿蔔絲餅家常做法
1、用料:白蘿蔔200g、胡蘿蔔半個、香芹少許(提味關鍵)、雞蛋1只、麵粉少許、蔥姜沫、鹽。
2、白蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲放入乾淨容器中,放入蔥薑末,香芹沬,鹽,雞精,再打入一隻全蛋抓勻,再放入少量麵粉拌勻,讓蘿蔔絲都掛一層薄薄的漿即可。
3、平底鍋或電餅鐺倒入少許油,用勺子盛一勺放入鍋中,用勺子輕輕壓成餅狀,煎至兩面金黃即可,香噴噴的小餅盡情享用吧……
煎蘿蔔絲餅的做法
一.主料:白蘿蔔300g;
二.輔料:油適量、鹽適量、紅椒適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、麵粉適量。
三.步驟:
1、白蘿蔔洗淨切片;
2、白蘿蔔擦絲,加鹽胡椒粉拌勻,醃製10分鐘;
3、蔥和紅椒切碎;
4、雞蛋2個打散;
5、醃製好的白蘿蔔絲加雞蛋、蔥、紅椒拌勻,雞蛋加了一半;
6、再加少許的水拌勻,加麵粉拌勻,成糊狀;
7、平鍋放油,用勺子挖一勺放在鍋內,用勺子輕輕的團成圓形;
8、翻面煎,煎制兩面金黃即可。
雙煎土豆絲的家常做法
製作方法如下:
1、將土豆削皮後洗淨切絲;
2、將土豆絲放進冷水裡備用;
3、向鍋中加入稍多的調和油,加入切好的蔥花爆香;
4、將土豆絲撈出來,倒入鍋裡翻炒並加入適量鹽;
5、待土豆絲炒到微變色後平鋪在鍋底;
6、用鍋鏟把土豆絲聚集在一起,改用小火;
7、此時不可再用鍋鏟翻炒, ...
油煎盤絲餅的做法
1、主料:普通麵粉250g、鹽3g、乾酵母0.5g、泡打粉0.5g、水140g。
2、輔料:香油適量、花生油適量。
3、麵粉裡倒入鹽3g,乾酵母0.5g,泡打粉0.5g。
4、倒入水用筷子攪拌成飄絮狀。
5、蓋上溼布,醒發半小時。
6、擀成一個大圓片。
7、用刀切成粗細一樣的麵條。 ...
蘿蔔絲餅的做法最簡單
1、食材:豬肉餡(肥瘦各半)50g、白蘿蔔500g、蔥末2茶匙(10g)、薑末2茶匙(10g)、香蔥段1湯匙(15g)、鹽2茶匙(10g)、料酒1茶匙(5ml)、白砂糖 1湯匙(15g)、香醋2湯匙(30ml)、雞精1茶匙(5g)、幹澱粉、麵粉適量、油 1/2碗(125ml)。
2、將豬肉餡中調入鹽( ...
酸甜蘿蔔絲的家常做法
第一、 紅蘿蔔用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。
第二、 胡蘿蔔去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。
第三、 香菜收拾清洗乾淨,控幹水分,切成段。
第四、 紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。
第五、 鍋裡放入油加熱,油七八成熱時關火,稍涼後,倒入裝有紅幹椒絲的碗中,炸成辣椒油。
第 ...
蘿蔔絲餅的做法
1、首先蘿蔔去皮,切成蘿蔔絲,加鹽醃製備用。
2、然後將少許鹽和麵粉混合,加上蔥花,加兩個雞蛋,前面醃好的蘿蔔絲,加鹽,加五香粉。攪拌均勻。
3、平底鍋燒熱加油,下入餅,過兩分鐘翻一下面,兩面煎至金黃即可。 ...
金槍魚蘿蔔絲餅的做法
1、蘿蔔1根、金槍魚半罐、雞蛋1個、蔥適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麵粉適量。
2、將白蘿蔔切成細絲,加入一勺鹽攪拌均勻,靜置10分鐘後濾去水分(不用擠),打入一個雞蛋,放入半罐金槍魚,適量蔥花和麵粉。
3、醃過的蘿蔔和水浸金槍魚還會出水,如果沒有把握,可先加少點的麵粉攪拌,然後不斷新增,攪拌 ...
酸辣蘿蔔絲的家常做法
1、準備好食材,白蘿蔔,辣椒。
2、白蘿蔔削皮洗淨,切絲。
3、紅椒剁碎。
4、將白蘿蔔絲放入比較大的容器裡。
5、加入鹽攪拌均勻醃製半小時。
6、擠壓醃製好的蘿蔔絲,把滲出的水份都倒掉。
7、加入紅椒,調生抽,白醋,白糖。
8、均勻攪拌繼續醃半小時。
9、醃製入味即可。 ...