1、玉米掰出粒,蒜頭剁碎,豬肉下澱粉醃製。
2、鍋熱,下油,蒜頭碎爆香。
3、加入玉米粒翻炒,大概一分鐘後或者變色後加入少許水,煮至玉米粒熟。
4、到入醃製好的豬肉,翻炒。因為有澱粉,所以之前加的水會變粘稠。
5、加入蠔油一勺,如不夠味可適當加鹽或者雞精。
6、在炒1分鐘就可以放蔥花,然後就可以起鍋了。
芹菜它有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,火腿腸好吃味道鮮,兩種顏色搭配在一起也非常的好看
芹菜去葉去根清洗乾淨切段,火腿腸切成條備用
幹辣椒切段,蒜切片
鍋裡熱水,水開後放入芹菜焯水,幾分鐘後撈出瀝乾備用
鍋熱放油,油七八分熱時放入蒜和幹辣椒炒香
接著放入火腿腸,炒至有點焦時放入芹菜,攪拌均勻
放入豆瓣醬,還有少量鹽,味精,出鍋
嫩玉米500g、火腿腸3個、蒜瓣3顆、鹽1勺。
1、剝好的玉米粒洗淨瀝乾水分備用,火腿腸切成小丁備用。
2、蒜瓣剁碎備用,鍋燒熱倒入適量的油,放入蒜瓣炒香。
3、放入玉米粒炒熟,放入火腿腸丁翻炒均勻。
4、放入一勺鹽翻炒均勻,裝盤。
玉米的營養價值:玉米中含有蛋白質、糖類、脂肪、胡蘿蔔 ...
1、首先準備好兩顆苦瓜,把表面用清水洗乾淨,接下來,把苦瓜從中間切開,然後切成一條一條的小段。
2、之後把火腿去掉包裝,也從中間切開,在切成一個個的小塊。
3、接下來把蔥薑蒜切碎,切條,在油鍋中加入食用油,然後等油熱之後爆香。
4、接著把火腿先放進去翻炒大約1-2分鐘,之後加入苦瓜條,繼續翻炒 ...
1、玉米掰出粒,蒜頭剁碎,豬肉下澱粉醃製。
2、鍋熱,下油,蒜頭碎爆香。
3、加入玉米粒翻炒,大概一分鐘後或者變色後加入少許水,煮至玉米粒熟。
4、到入醃製好的豬肉,翻炒。因為有澱粉,所以之前加的水會變粘稠。
5、加入蠔油一勺,如不夠味可適當加鹽或者雞精。
6、在炒1分鐘就可以放蔥花, ...
準備米飯,可以新鮮煮好後晾涼,也可以直接用隔夜飯。
玉米剝好。要選擇口感爽脆、新鮮多汁的甜玉米,不要用糯玉米。
胡蘿蔔切粒。
火腿切粒。也可以用其他鮮肉,雞肉、牛肉等等都可以,使用鮮肉的話可以提前用鹽糖油生抽澱粉攪拌均勻醃製入味。
蔥花切好。
炒鍋下油,先把火腿粒放下去炒香,裝盤備用。 ...
1、大蒜和蔥切碎,胡蘿蔔去皮切絲。
2、鍋裡倒入適量的水,放入胡蘿蔔和玉米焯水。
3、撈出瀝乾水分備用。
4、鍋裡倒入適量的油燒熱後,爆香蔥和蒜。
5、放入玉米粒翻炒片刻。
6、放入胡蘿蔔翻炒均勻,加入食鹽和雞精調味即可。 ...
1、食材:玉米一根、豌豆適量、火腿腸一根、蒜瓣兩個、蔥花適量。
2、先準備材料,一根火腿腸切丁,一個玉米剝粒,豌豆洗淨,蔥花適量,蒜瓣兩個切碎。
3、準備半碗水澱粉,不必太濃稠。
4、鍋內入油,油溫下豌豆翻炒,將豌豆稍稍炸脆。
5、下火腿腸丁,翻炒均勻。
6、下玉米粒,翻炒。
7、 ...
1、首先將玉米筍去掉須,然後清洗乾淨,如果玉米筍比較大就對半剖開。
2、肉切片,蒜切末。
3、鍋中油燒熱,先下入蒜末炒香。
4、放入肉片炒至變色。
5、放入玉米筍翻炒5分鐘左右即可出鍋。
玉米筍時一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗,即為玉米筍。玉米筍以籽粒 ...