主料：青橄欖、甘草。
配料：鹽、糖、清水。
步驟：
橄欖用小蘇打或鹽搓洗掉蠟油，沖洗乾淨，用清水浸泡半小時。撈起，瀝乾水。將橄欖在開水裡面焯水2分鐘左右，為了消毒及去除橄欖的澀味。將汆燙過的橄欖在冷水中浸泡降溫，然後拿到大太陽底下曬幾個小時。煮甘草液。 鍋中放清水，甘草洗乾淨加入，小火熬煮1小時。 然後把甘草撈出，加入糖、鹽，煮開以後關火。把橄欖一起放入甘草液中，讓橄欖浸泡至水溫變涼。橄欖徹底晾涼後，倒入瓶中，密封，浸泡一天以上即成。
1、材料：橄欖250克、鹽適量、礦泉水500克、白糖適量。
2、將新鮮橄欖洗淨，擦乾水後去皮；將橄欖切片放進足夠空間的容器裡；切片的果肉加入適度的鹽，不停的搓揉至果肉變軟；然後用礦泉水洗過，再加上糖，攪拌至糖溶化；把做好的情人果放進冰箱冷藏一天後，再放進冷凍櫃就可以了。
1、新鮮橄欖全部洗淨後晾乾，放入消毒過的密封罐中，灑入適量鹽。
2、蓋上瓶蓋將鹽和橄欖搖晃均勻後放置一星期。
3、醃製好的橄欖會變成深綠或者墨綠色，此時取出曬乾表面水分(醃製後會出水)。
4、撒上一些磨碎的甘草粉和一點點糯米粉，再次烘乾到表皮皺皺的即可。
這樣甘草橄欖就做好了，橄欖七年才掛果，富含VC和鈣質，是最天然的營養品。
甘草橄欖一天可以吃5至6顆，橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名，甘草橄欖是一種對身體有很好的作用的物質，甘草橄欖可以是一種藥材，也可以當做平時作為身體調理的一種食物。
甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補益中草藥。對人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25 ...
新鮮橄欖全部洗淨後晾乾，放入消毒過的密封罐中，灑入適量鹽，蓋上瓶蓋將鹽和橄欖搖晃均勻後放置一星期；醃製好的橄欖會變成深綠或者墨綠色，此時取出曬乾表面水分，撒上一些磨碎的甘草粉和一點點糯米粉，再次烘乾到表皮皺皺的即可。
橄欖又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。《滇南本草》說它：“治一切喉火上炎 ...
1、用料：排骨1斤、橄欖10顆、石斛1把、水6碗。
2、把排骨焯水，把橄欖對半剁開。 3、把食材放進砂鍋中，大火燒開後用小火煲2小時左右。
4、2小時後加鹽調味即可出鍋。 ...
1、首先把鹹橄欖洗淨待用。
2、拿一塊瘦肉洗淨待用。
3、然後用刀把鹹橄欖切成一小塊一小塊的，這樣方便等下煮的時候更入味。
4、瘦肉切碎，然後用刀背剁一會兒，這樣等下頓出來的肉末不會很硬。
5、然後把瘦肉，橄欖同時放入鍋內，加三碗半的水，大火煮開後關至小夥慢燉。
6、把三碗半的水熬成兩 ...
1、做法：
（1）清理橄攬，用炒鍋蒸。
（2）蒸至橄攬變鬆，將橄攬晾涼便捷取下正中間的核，僅用橄攬肉。
（3）加老冰糖與水（小量）一起熬煮。
（4）火災熬煮，水份幹後再轉文火。
2、橄攬的營養成分：
橄攬瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、維他命C及其鈣、磷、鐵等礦物，在其中 ...
1、準備材料：滇橄欖2000g；鹽適量；蜂蜜適量。
2、準備蜂蜜。滇橄欖加適量的鹽，加水浸泡半個小時。浸泡好的滇橄欖仔細搓洗乾淨。滇橄欖放砂鍋中，加入適量清水，加兩小勺鹽，可以去除滇橄欖的澀味，大火煮開。水開後改中小火把滇橄欖煮五六分鐘。這一步首先可以去一下滇橄欖的澀味，其次就是為了後面取下滇橄欖的肉 ...
1、先將青橄欖洗乾淨。
2、把橄欖用開水煮30分鐘，晾涼後去核並切細備用。
3、將梅菜的頭部去掉，洗乾淨，再把梅菜的梗和葉子分開，切成約2釐米的小段。因為葉比較易熟，所以分開煮
4、將橄欖和梅菜梗放到到高壓鍋煮，加水沒過材料就可以了，壓開後15—20分鐘關火，冷卻後倒掉水備用。
5、把梅菜 ...