1、食材：南瓜半個、豬肉少許、油鹽適量。
2、將南瓜沖洗後，切成兩半，將其中一半挖去裡面的瓤子，削去外皮，另一半可以放冰箱，下次再做或者熬南瓜小米粥喝。
3、將去皮的南瓜切成小塊。如果時間充足，也可以切大塊，慢慢燉。
4、切好豬肉和蔥花。
5、開火，燒鍋，倒入花生油加熱，放肉片、蔥花煸炒。
6、倒入切好的南瓜塊，翻炒均勻。
7、放一大匙粗鹽，加水，先大火燒；開鍋後，蓋蓋轉小火燉。
8、關火，頓鍋五分鐘後，用勺子舀到盤裡，甜甜面面的味道純正。
1、食材：南瓜半個、豬肉少許、油鹽適量。
2、將南瓜沖洗後，切成兩半，將其中一半挖去裡面的瓤子，削去外皮，另一半可以放冰箱，下次再做或者熬南瓜小米粥喝。
3、將去皮的南瓜切成小塊。如果時間充足，也可以切大塊，慢慢燉。
4、切好豬肉和蔥花。
5、開火，燒鍋，倒入花生油加熱，放肉片、蔥花煸炒。
6、倒入切好的南瓜塊，翻炒均勻。
7、放一大匙粗鹽，加水，先大火燒；開鍋後，蓋蓋轉小火燉。
8、關火，頓鍋五分鐘後，用勺子舀到盤裡，甜甜面面的味道純正。
1、主料：麵粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜適量；輔料鹽2克、雞蛋黃1只、黑芝麻適量、冰糖適量。
2、南瓜酥的做法步驟：南瓜去皮洗淨，放鍋裡蒸熟。
3、油皮：麵粉200克、植物油60克、糖30克、鹽2克、牛奶90克混合均勻，揉成光滑麵糰，放入保鮮袋，醒15分鐘。
4、油酥：麵粉150克、油70克混合均勻，揉成光滑麵糰，放入保鮮袋，醒15分鐘。
5、蒸熟的南瓜，倒去多餘的水，用勺子壓成南瓜泥，倒入平底鍋，加適量冰糖，炒成南瓜泥備用。
6、油酥為“餡”，用油皮包起來。包好後壓扁，擀成長舌狀，捲起，醒15分鐘。
7、將醒好的面卷壓扁，再擀成長舌狀，再次捲起，醒15分鐘。
8、將面卷從卷的一面壓扁，擀成中間厚四周薄的面片，包入南瓜餡，收口，略整形。收口朝下，放入烤盤。
9、烤箱175度預熱。蛋黃打散，用刷子刷在南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分鐘左右。美味可口的純素南瓜酥就好啦！稍加冷卻後，小心取出，放入乾淨的容器中。
1、食材：黃豆80克，蔓越莓25克。
2、備好食材：黃豆，蔓越莓；
3、黃豆洗淨，不用泡脹也可；
4、將黃豆，蔓越莓放進豆漿機裡；
5、倒入適量清水，清水容量為1100毫升-1300毫升；
6、豆漿機機頭安裝上超微勁磨器；
7、豆漿機通電；
8、選擇“免濾豆漿”程式，啟動；
9、做好的蔓越莓豆漿，盛出。