番茄豬肝湯如何做
番茄豬肝湯如何做
1、原料：豬肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生薑4片。
2、豬肝洗淨，切片，用鹽、生粉、白酒拌勻；番茄洗淨，切片。
3、生薑洗淨，去皮切絲；粟米粒洗淨。
4、粟米粒放入鍋內，加適量清水，文火煲20分鐘，放入番茄、生薑煲10分鐘，再放入豬肝，煮沸幾分鐘至豬肝剛熟，調味食用。
怎麼做番茄濃湯撈麵
1、用料：西紅柿2個，雞蛋3個，麵條,蒜，蔥，蕃茄醬，生抽，老抽，鹽，雞精，澱粉。
2、香油蒜切片，蔥切末，西紅柿切塊，雞蛋打散。
3、熱鍋熱油，加蒜片爆香後加西紅柿炒軟，加蕃茄醬兩勺、生抽兩勺、老抽半勺、鹽、雞精翻炒均勻。
4、加一碗水煮開，加水澱粉和雞蛋液熬製粘稠。
5、淋香油撒蔥花出鍋。
6、麵條煮熟後過涼控幹，淋醬汁拌勻。
鮮豬肝湯怎麼做
1、原料：蕃茄，豬肝，姜，香菜。
2、醃料：薑汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。
3、做法如下：
⑴蕃茄洗淨切片。
⑵豬肝洗淨切薄片，加入醃料醃十分鐘。
⑶將鍋燒熱後，下油半匙爆香蕃茄及薑片，加適量水滾十五分鐘，放入豬肝煲煮，下調味料拌勻，放上香菜即可。
番茄酸湯怎麼做
1、將番茄洗淨，用沸水略燙後，去皮，去籽，切成丁，備用；
2、湯鍋放置在火上，放入油，然後燒熱，投入麵粉炒拌至呈黃色；
3、再放入番茄醬，炒出紅油；
4、然後慢慢將雞湯倒入，邊倒邊攪拌均勻；
5、立即加入味精、精鹽、番茄丁拌勻；
6、起鍋盛入湯盆內即成；
7、需雞湯約250克，如果 ...
如何做番茄肉片湯
1、將番茄、瘦肉、蔥蒜等清洗乾淨，準備好適量的紅薯粉。
2、將番茄切成片狀，不要太薄了，太薄容易煮壞，將瘦肉切成片狀，不要順著瘦肉的莖切，這樣切煮出來的肉片比較嫩。
3、將蔥切成一小段一小段的，小蒜用刀多拍幾下。
4、將瘦肉混合紅薯粉，揉一下，加的紅薯粉要揉出來使肉微微泛白，同時還要加入鹽，這 ...
枸杞葉豬肝湯怎麼做
1、準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。
2、將洗淨的豬肝切成片。
3、枸杞葉摘下葉子洗淨。
4、蒜切片、姜切絲備用。
5、把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、薑絲，醃製15分鐘。
6、鍋中加入清水，水開後，倒入豬肝，加入少許薑絲，用大火燒開，撇開浮沫後繼續煮2 ...
番茄冷湯怎麼做
1、準備所需材料。
2、取1個番茄洗淨切成小塊。
3、用料理機打成番茄汁將打的番茄汁，倒出來過渣。
4、高湯倒入小鍋內，再將番茄汁倒入高湯裡煮沸。
5、再加入法香沫。
6、用小火煮5分鐘。
7、加入適量的鹽調味，即可關火，加蓋放涼。
8、另一個番茄洗淨切成塊。
9、將涼透後 ...
素扁豆番茄豆湯怎麼做
1、材料：洋蔥1個，切細碎，橄欖油1湯匙，罐裝切好的西紅柿400克，綠或紅辣椒1個，切塊，紅扁豆200克，孜然粉半茶匙，幹羅勒1茶匙，水225毫升，現磨黑胡椒和鹽適量，酸奶油4湯匙,做點綴（可選擇），新鮮羅勒2根,做點綴（可選擇）。
2、將橄欖油在鍋裡燒熱，輕炒洋蔥，加入西紅柿、辣椒、扁豆、孜然、羅勒 ...
針菌豬肝湯怎麼做
1、主料：金針菇1包、豬肝50g、豬心50g。
2、調料：香菜適量、魚露適量、調和油適量。
3、豬肝、豬心、瘦肉切片。
4、金針菇用到切去根部髒物； 清洗一遍後放入清潔盆裡浸泡一會，去除殘留農藥。
5、將鍋置於火上，往鍋裡注入適量水，水開後將食材放入開水中涮之七成熟。
6、食材撈出後裝 ...
萵筍豬肝湯如何做
1、豬肝切片,用料酒2勺、鹽半勺、生粉2勺，抓一下,放10分鐘入味;萵筍、香菇切片備用。
2、起油鍋,注意油少一點兒,要不湯太膩。油熱後,放姜和蒜炒香,放豬肝翻炒至變色,然後放萵筍和一勺淡醬肉炒勻。
3、加水,水量和菜一樣高就行,不宜太多,大火燒。
4、湯燒開後,放雞精,嘗一下味道嘗一下味道， ...