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秋葵的做法:秋葵炒紅辣椒

秋葵的做法:秋葵炒紅辣椒

  1、將秋葵洗乾淨,去蒂,切成長條片狀。秋葵容易老,購買時儘量選嫩的,可以在尖頭上掐一下。紅辣椒去根和種子,切成絲。

  2、鐵鍋燒熱,放食用油,待7、8成熱時,倒入切好的秋葵和紅辣椒煸炒,火要大。注意:秋葵有粘液,不要嫌棄這粘性液質,它正是秋葵的營養精華之一,含有豐富的果膠、羥甲基纖維素等。若感覺到幹,可放些水潤滑。

  3、炒個2分鐘,不要炒太久,熟即可,盛出入盤,出鍋前加點味精。秋葵鮮脆可口,辣椒紅色誘人,用筷子挑一下,有長長的粘絲,吃起來清脆潤滑。

秋葵的做法:秋葵炒紅辣椒

  1、將秋葵洗乾淨,去蒂,切成長條片狀。秋葵容易老,購買時儘量選嫩的,可以在尖頭上掐一下。紅辣椒去根和種子,切成絲。

  2、鐵鍋燒熱,放食用油,待7、8成熱時,倒入切好的秋葵和紅辣椒煸炒,火要大。注意:秋葵有粘液,不要嫌棄這粘性液質,它正是秋葵的營養精華之一,含有豐富的果膠、羥甲基纖維素等。若感覺到幹,可放些水潤滑。

  3、炒個2分鐘,不要炒太久,熟即可,盛出入盤,出鍋前加點味精。秋葵鮮脆可口,辣椒紅色誘人,用筷子挑一下,有長長的粘絲,吃起來清脆潤滑。

菠蘿的做法:美味的炒飯

  1、準備好菠蘿和香腸

  2、剝好玉米,準備好青豆和蘿蔔丁

  3、打好雞蛋,備用

  4、切出菠蘿

  5、將菠蘿儘可能弄乾淨

  6、將菠蘿切得小一些,泡在水裡

  7、開炒,大家應該都知道怎麼炒飯吧,過程我就不贅述了,看,這是炒出來的成品

  8、將炒飯放在菠蘿裡,是不是更有味道呢


菠蘿的做法美味的

  1、準備好菠蘿和香腸   2、剝好玉米,準備好青豆和蘿蔔丁   3、打好雞蛋,備用   4、切出菠蘿   5、將菠蘿儘可能弄乾淨   6、將菠蘿切得小一些,泡在水裡   7、開炒,大家應該都知道怎麼炒飯吧,過程我就不贅述了,看,這是炒出來的成品   8、將炒飯放在菠蘿裡,是不是更有味道呢 ...

辣椒怎麼好吃

  1、材料:辣椒200克,鹽,味極鮮醬油,糖適量,香醋,料酒適量,蒜適量。   2、把辣椒洗淨,去蒂去籽,再切成適當大小的塊。辣椒最好選用鮮嫩的。   3、蒜去皮洗淨切成碎粒,這裡蒜要多切一些,辣椒做出來才好吃。   4、取一小碗,放入1勺白糖、1小勺鹽,在加入2勺香醋、1勺味極鮮醬油和1小勺料酒製成調味汁 ...

做法簡單的雞蛋

  1、準備秋葵8-10個,雞蛋3個。將秋葵洗淨,摘去根部備用。   2、然後將三個雞蛋打入碗中,並打散。   3、秋葵切成滾刀塊,再切些薑片和蔥段備用。   4、炒鍋中加入少許植物油,油溫8成熱時,倒入蛋液,不要急著攪拌,要等蛋液成型時再攪拌。   5、待蛋液完全成型後,加入蔥姜和秋葵,翻炒片刻。   6、 ...

做法好吃的雞蛋

  1、秋葵洗淨去蒂,切成圓形小薄片。   2、拿雞蛋3個,打好雞蛋液,斜著切幾個蔥花。   3、炒鍋放入食用油,油開加入秋葵段翻炒,秋葵吃油,可以適當多放些。   4、再把雞蛋液倒入鍋中,保持30秒別翻動,然後再用鏟子翻炒。   5、臨出鍋前加入少許食鹽和蔥花,攪拌均勻。   6、秋葵炒蛋就做好啦,真的很好 ...

做法

  1、食材準備:秋葵300克、裡脊肉200克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各適量。   2、秋葵洗淨,去掉頂部,鍋內燒水,放入適量油和鹽,水沸騰後放入秋葵焯水,然後撈出過冷水。   3、肉切絲,放入料酒生抽鹽澱粉醃製10分鐘,紅椒切絲,生薑、大蒜、蔥切末,秋葵切塊,鍋熱油,爆香姜、蒜,放入肉絲翻炒變色,放入紅 ...

做法 做出美味的拌

  1、秋葵洗淨去蒂,準備汆燙   2、秋葵放入滾開水燙2-3分鐘左右,撈起放入冷水中侵泡   3、將秋葵控幹水,從中間對剖開,擺盤備用(斜著切成段也很好吃)看自己,沒有特別要求   4、蒜頭、辣椒切沫,加入生抽、香醋、白糖拌勻調成料汁   5、熱鍋起油,燒至冒煙後 ...

口蘑做法竅門

  1、雞胸肉200克、秋葵100克、口蘑100克、蔥一小段、白胡椒粉半湯匙、鹽一湯匙、白砂糖半湯匙、澱粉半湯匙、醬油半湯匙。   2、步驟:秋葵、口蘑洗淨切丁,切蔥花備用。雞胸肉切丁,加少許鹽、白糖、醬油、蔥花、白胡椒粉、澱粉,攪拌並醃製一會。   3、炒鍋燒熱倒入食用油,不等油燒熱就放入雞肉,滑炒片刻後加 ...