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粉絲簡單做法夜宵

粉絲簡單做法夜宵

  1、鍋中加入一碗水,放入魚丸和香腸適量,加入一平勺鹽,蓋上鍋蓋煮熟,趁煮魚丸湯的時候,開水泡開乾粉絲。

  2、魚丸湯煮開,用筷子把粉絲從開水中撈出,放入魚丸湯,再煮兩分鐘,加入雞精,把魚丸粉絲湯倒入碗中,魚丸粉絲湯製作完成。

  3、此處是一人份的量,適合深夜一個人拿個小鍋煮個夜宵吃。

粉絲簡單做法夜宵

  1、鍋中加入一碗水,放入魚丸和香腸適量,加入一平勺鹽,蓋上鍋蓋煮熟,趁煮魚丸湯的時候,開水泡開乾粉絲。

  2、魚丸湯煮開,用筷子把粉絲從開水中撈出,放入魚丸湯,再煮兩分鐘,加入雞精,把魚丸粉絲湯倒入碗中,魚丸粉絲湯製作完成。

  3、此處是一人份的量,適合深夜一個人拿個小鍋煮個夜宵吃。

酸辣粉絲簡單做法

  1、需要主料:棒骨、雞架、紅薯粉

  2、輔料:蔥、姜、紫草、八角、花椒、紅尖椒、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、花生、黃豆、大蒜、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、醬油、鹽

  3、棒骨和雞架清洗乾淨、部分蔥薑切片,一起放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,放火上小火2小時,熬成高湯。

  4、紅尖椒切成末,花椒、八角、白芝麻和少許鹽一起放入碗中,鍋裡放油,將1小片紫草放入鍋中,放火上燒熱後,倒入放有辣椒的碗中,炸成紅油。

  5、炒鍋中放一大勺油,放入花生,然後開小火,不斷翻炒花生,等到花生顏色變紅,即可撈出放涼。

  6、黃豆清洗乾淨後,晾乾水分,然後將黃豆平鋪在一盤子裡,在黃豆表面刷少許油,撒入適量鹽,然後微波爐高火3分鐘即可。

  7、紅薯粉放涼水中浸泡20分鐘,然後燒開一鍋水,將泡軟的紅薯粉放入,煮至完全透明柔軟即可撈出,另起鍋燒水將油菜也下鍋焯熟,榨菜和香菜切碎、蒜搗碎、蔥姜切末備用。

  8、取一大海碗,放入花椒粉和辣椒粉各1/2小勺,放入1/2小勺的鹽和醬油、2小勺醋,放入薑末和蒜泥,加入1大勺紅油,加入大半碗的高湯,將煮熟的紅薯粉放入,撒黃豆、花生、榨菜、油菜、香菜,最後撒蔥末裝飾。


涼拌粉絲做法簡單

  1、準備粉絲兩小捆,大蔥切成細絲,紅辣椒切成細絲,裝盤待用。   2、開火,鍋內加入適量水,水開後,放入粉絲煮。   3、將粉絲煮大約3分鐘(軟硬根據自己口味,調整時間),煮熟後撈出過涼水,放入調菜盆中,並加入適量白糖和醋。   4、將粉絲攪拌均勻,醃製大約5分鐘,倒入適量生抽和鹽。   5、攪拌均勻,然 ...

粉絲娃娃菜的簡單做法

  1、將娃娃菜切成4瓣,粉絲泡軟、大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。   2、炒鍋注入植物油,油燒3成熱,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。   3、加入白砂糖,煮開後盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。   4、泡軟的粉絲鋪在盤底,擺放娃娃菜。   5、澆上蒜泥醬汁,加白胡椒粉提鮮。   6、鍋裡水開後,將娃 ...

菠菜怎麼做好吃 簡單菠菜炒粉絲做法

  買來的菠菜一把,切去頭部,洗淨摘好,切成段。   準備好切段的菠菜和粉絲。   豬油爆香加開水煮開把粉絲放下去煮。   煮到水收幹加入菠菜快速翻炒。出鍋前加入生抽、蠔油、鹽調味,喜歡的可以再加一點點芝麻油,會更香。   裝盤。 ...

鴨血粉絲湯的簡單做法

  1、用料:鴨血1盒、北豆腐1塊、紅薯粉條1碗、油豆腐1碗、豆瓣醬1大勺、香菜2棵、香蔥2棵、油適量。   2、紅薯粉條提前泡軟剪短,鴨血和豆腐切拇指粗的長條,油豆腐撕小口便於入味。   3、香蔥、香菜切寸段,豆腐焯水一分鐘,去掉豆腥味;鴨血焯水一分鐘,去除雜質。   4、炒鍋中倒底油,轉小火,加入一大勺豆 ...

美味簡單易做的酸辣粉絲做法

  美味簡單易做的酸辣粉絲,超級好吃的喲。   粉絲下熱水煮軟過涼水   蔬菜洗淨焯水   配料配醬混合   將醬料倒入粉絲,均勻攪拌   淋上熱油,均勻攪拌   撒上一些味精和雞精,美味就完成啦 ...

花蛤粉絲簡單做法

  1、食材用料:花蛤300克,粉絲90克,油20克,鹽3克,姜5克,青辣椒1個,紅辣椒1個,生抽20克,老抽10克,料酒20克,糖3克,水100克。   2、鍋中加水燒開,放入粉絲。   3、用筷子,劃散粉絲,至粉絲回軟。   4、粉絲斷生後,撈出粉絲,放冰水過涼。   5、過涼後的粉絲,瀝乾水份備用。   ...

蒜蓉粉絲蒸鮑魚的簡單做法

  1、粉絲用溫水泡軟,約20分鐘。   2、用刷子將鮑魚肉和鮑魚殼刷乾淨,用小刀小心的將鮑魚肉貼著殼挖出。   3、鮑魚肉割下來後,翻到背面,剪掉食管和嘴巴。殼內剩餘的內臟也要去掉,衝淨備用。   4、鮑魚肉切十字花刀。先將鮑魚豎直放置,斜切不切斷,切出紋路。將切好十字紋的鮑魚放回鮑魚殼備用。   5、炒蒜 ...