糯米煮豌豆怎麼做
糯米煮豌豆怎麼做
1、糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
2、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
3、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
5、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
6、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可。
7、烹飪技巧:
(1)鹹肉要選帶點肥的,有點油這樣飯才潤,好吃。
(2)因為鹹肉是鹹的,所以整個過程就不需要再加鹽了。
(3)糯米,比較難消化,一次適量,別因為好吃就一下子吃個好幾碗,那樣你的胃會抗議的。
糯米煮豌豆怎麼做
1、糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
2、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
3、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
5、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
6、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可。
7、烹飪技巧:
(1)鹹肉要選帶點肥的,有點油這樣飯才潤,好吃。
(2)因為鹹肉是鹹的,所以整個過程就不需要再加鹽了。
(3)糯米,比較難消化,一次適量,別因為好吃就一下子吃個好幾碗,那樣你的胃會抗議的。
豌豆煮糯米飯怎麼做好吃
1、糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
2、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
3、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
5、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
6、倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可。
槐角煮糯米粥怎麼做
1、糯米300g,槐角20g。
2、將糯米先放入鍋中淘洗幾遍,洗淨備用。
3、把糯米提前放在清水中浸泡半小時,浸泡時一定要用冷水,等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥。
4、在煮的過程中,要用勺子向同一方向不斷攪動,這樣煮出的糯米粥口感特別好
5、在煮糯米粥的時候,可以根據自己的需要加入紅棗冰糖 ...
豌豆糯米飯怎麼做好吃
1、主料:糯米、新鮮豌豆粒、春筍、新鮮香菇、鹹肉。
2、糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。
3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。
4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。
5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。
6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開。
7、倒入 ...
排骨煮糯米飯怎麼做
1、主料:排骨500克、糯米500克;輔料:姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蠔油2勺、雞精適量、鹽4克。
2、排骨洗淨瀝乾水份,瀝至不滴水,表面上看上去水份已經幹了就可以,十分鐘左右。
3、瀝乾水的排骨放入大碗中,薑片和排骨一起加入。
4、調味料用量分別為:老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、 ...
鹹煮豌豆怎麼做
豌豆富含蛋白質和膳食纖維,營養價值相當高。下面我們一起來看一下鹹煮豌豆怎麼做?希望能夠幫助到大家。
將幹辣椒切圈備用。
起鍋燒油,下入鹹菜,幹辣椒炒香。
下入豌豆翻炒均勻,加入食用鹽調味,翻炒均勻。
加入水,淹沒豌豆。
大火燒開改小火煮,適時改中火。
收汁後,出鍋裝盤即可。 ...
糯米皮怎麼做才久煮不爛又有彈性
皮料:糯米粉400克、粘米粉100克、 幼糖100克、食油3大匙、清水550亳升
餡料:花生碎300克、幼糖100克
作法:
1、糯米粉用小火炒熟10分鐘後侍用。
2、花生碎300克、幼糖100克拌一起攪均勻侍用。
3、皮的作法,將糯米粉400克、粘米粉100克、 幼糖100克、食油3 ...
鹹蛋煮糯米飯怎麼做
1、食材:生鹹蛋20個,糯米1斤,綠豆半斤,香腸2根,鹽少許,肉沫適量,生抽少許,雞精少許。
2、糯米、綠豆需提前一夜泡好,把香腸、肉沫跟糯米、綠豆裝入大盆,加入少許鹽,蠔油,雞精,醬油,胡椒粉攪拌均勻。(根據個人口味,可加入玉米粒、胡蘿蔔碎等輔料)。
3、挑選大個的鹹鴨蛋,洗淨,把鹹鴨蛋一端輕輕 ...
糯米煮熟打成泥可以做什麼好吃
熟糯米糰一般可以做糯米餈或餈粑。
1、花生、芝麻炒香,研碎,加糖拌勻,糯米糰剪成小塊,放花生芝麻糖中,粘滿料,取出放盤。
2、糯米糰揉成長條,抽出擠子,壓扁成皮如餃子皮,包入紅豆沙餡,外裹一層椰子蓉。
3、烤餈粑,糯米糰出劑子,壓成圓餅,風乾,炭爐上放烤網,烤餈粑外金黃內軟,粘芝麻糖吃。 ...