1、把糯米麵放容器中，用清水和麵、用筷子拌勻後揉成麵糰。炒鍋燒熱，用少許花生油把鍋裡塗一下，倒入黃豆麵微火慢慢炒，當黃豆麵顏色變深，並且炒出香味即為炒熟，將黃豆麵盛入大盤，平攤開，散熱。
2、把麵糰揉成一條後揪成一個個面劑，用手按成圓餅，包入豆沙餡，上屜蒸10分鐘。
3、把剛蒸好的豆包趁熱放黃豆炒麵裡滾一週，使黏豆包表面粘上熟豆麵，在盤底鋪一層熟豆麵，然後把粘好豆麵的黏豆包碼入盤中，撒上一些白糖和果料，外形美觀、口感糯軟香甜的糯米麵黏豆包就做好了。
1、把糯米麵放容器中，用清水和麵、用筷子拌勻後揉成麵糰。炒鍋燒熱，用少許花生油把鍋裡塗一下，倒入黃豆麵微火慢慢炒，當黃豆麵顏色變深，並且炒出香味即為炒熟，將黃豆麵盛入大盤，平攤開，散熱。
2、把麵糰揉成一條後揪成一個個面劑，用手按成圓餅，包入豆沙餡，上屜蒸10分鐘。
3、把剛蒸好的豆包趁熱放黃豆炒麵裡滾一週，使黏豆包表面粘上熟豆麵，在盤底鋪一層熟豆麵，然後把粘好豆麵的黏豆包碼入盤中，撒上一些白糖和果料，外形美觀、口感糯軟香甜的糯米麵黏豆包就做好了。
1、把糯米麵放容器中，用清水和麵、用筷子拌勻後揉成麵糰。炒鍋燒熱，用少許花生油把鍋裡塗一下，倒入黃豆麵微火慢慢炒，當黃豆麵顏色變深，並且炒出香味即為炒熟，將黃豆麵盛入大盤，平攤開，散熱。
2、把麵糰揉成一條後揪成一個個面劑，用手按成圓餅，包入豆沙餡，上屜蒸10分鐘。
3、把剛蒸好的豆包趁熱放黃豆炒麵裡滾一週，使黏豆包表面粘上熟豆麵，在盤底鋪一層熟豆麵，然後把粘好豆麵的黏豆包碼入盤中，撒上一些白糖和果料，外形美觀、口感糯軟香甜的糯米麵黏豆包就做好了。
1、準備麵粉350克、黑米50克、雞蛋55克、酵母粉5克、豆沙300克。
2、除了黃油和紅豆沙外的所有原料倒在一起，揉成一個光滑的麵糰。
3、麵包機揉麵20分鐘後加入黃油，繼續揉麵20分鐘，麵糰完成。
4、切一小塊麵糰檢視，可以看到，麵糰已達到擴充套件階段，可以拉出一層透明的薄膜。
5、麵糰滾圓，發酵至原麵糰二倍大。
6、取出麵糰，切割65克/個，滾圓鬆弛15分鐘。
7、麵糰擀開成圓形，裝入紅豆沙，收好收口向下排放。
8、發酵麵糰至膨大，表面噴水，入預熱至180度的烤箱烤焙20分鐘即可。